مجله سلامتی دلتا

خواص بارهنگ و عرق نعناع برای لاغری به دلیل خاصیت کاهش اشتها و ادرار آوری بارهنگ و عرق نعنا، همچنین رفع یبوست و درمان سردی مزاج بر اثر چاقی است.

کسانی که دچار افزایش وزن و چاقی شده‌اند ممکن است مزاج سرد بر آن‌ها غلبه کند، که عوارضی همچون یبوست و نفخ معده را در پی دارد. شربت بارهنگ و عرق نعناع، نوشیدنی محبوب در رفع یبوست، برطرف کردن نفخ معده، رفع سردی روده، معده، درمان زخم معده و عفونت معده بسیار موثر است و به دلایلی لاغری و کاهش وزن را نیز در پی دارد. در این مطلب از مجله دلتا خواص بارهنگ و عرق نعناع برای لاغری را بررسی می‌کنیم.

خواص بارهنگ و عرق نعناع برای لاغری

برای اینکه تاثیر و خواص بارهنگ و عرق نعناع برای لاغری مشخص شود، بهتر است ابتدا خواص این دو گیاه دارویی را جداگانه بررسی کنیم، سپس خواص ترکیب آن‌ها را بهتر متوجه می‌شویم.

بارهنگ دارای خواص ادرارآور است و سموم را دفع می‌کند. همچنین ویژگی‌هایی دارد که به مهار احساس گرسنگی و اشتهای کاذب تا حد زیادی کمک می‌نماید. همچنین دانه‌های بارهنگ خاصیت ملین داشته و در درمان یبوست مزمن و رفع یبوست خفیف موثر است.

عرق نعناع نیز به طور طبیعی فاقد کالری و دارای طعم دلپذیری است که باعث می‌شود یک انتخاب هوشمندانه در زمان کاهش وزن باشد. در یک مطالعه کوچک که روی ۱۳ فرد سالم انجام شد، مصرف یک کپسول روغن نعناع منجر به کاهش اشتهای این افراد گردید. البته برای اثبات این موضوع به تحقیقات بیشتری نیاز است.

از دیگر خواص نعناع این است که حرارت معده را افزایش داده و در نتیجه هضم معده را بالا می‌برد. همچنین عرق نعناع میزان چربی ‌سازی را در بدن کم می‌کند. عرق نعناع، یک داروی طبیعی محبوب برای کمک به هضم است و امروزه بسیاری از دارو‌هایی که برای مشکلات گوارشی تجویز می‌شوند، حاوی عصاره نعناع هستند. بطور کل مصرف نعناع به هر شکل باعث فعال شدن آنزیم‌های گوارشی و تسهیل جذبِ بهتر مواد غذایی به کاهش وزن و در نتیجه سوخت و ساز بهتر و کاهش وزن می‌شود.

اثر تسکین دهنده‌ منتول در نعناع، باعث آرامش معده هنگام مدفوع و حرکت آن در روده‌ها می‌شود. نوشیدن یک فنجان چای نعناع یا مقداری عرق نعناع پس از هر وعده غذایی می‌تواند به کسانی که دچار یبوست و ناراحتی معده هستند، کمک کند.

از آنجا که طبع عرق نعناع گرم و خشک (صفراوی) بوده اما طبع دانه‌های بارهنگ سرد و خشک است، ترکیب بارهنگ و عرق نعنا ترکیبی متعادل و عالی است که همه افراد با طبع سرد و گرم می‌توانند از خواص آن بهره ببرند.

شربت بارهنگ و عرق نعناع با کمک به معده و روده، خاصیت ادرار آوری، کاهش اشتها و درمان یبوست می‌تواند در لاغری موثر باشد؛ البته توجه کنید که صرفا نوشیدن این شربت باعث لاغری شما نمی‌شود و شما باید رژیم غذایی مناسب و ورطش و تحرک بدنی کافی را نیز در برنامه روزانه زندگی خود بگنجانید. با نوشیدن این شربت در کنار رژیم لاغری مناسب، می‌توانید از غلبه سردی معده، اشتهای کاذب و مشکلات معده در امان بمانید.

مضرات و موارد منع مصرف بارهنگ و عرق نعنا

گیاه بارهنگ با دارو‌های ضد اسهال مثل قرص دیفنوکسیلات و فرآورده‌های حاوی ترکیبات شبه مرفین به علت امکان انسداد روده نباید مصرف شود. باردار در مورد مصرف ترکیب بارهنگ و عرق نعناع بهتر است که با پزشک خود مشورت کنند.بطور کلی مصرف بارهنگ در زمان حاملگی و شیردهی توصیه نمی‌شود، چون روغن دانه که شباهتی به روغن خردل دارد، باعث تحریک رحم شده و با حالت مسهلی که ایجاد می‌کند، ممکن است برای مادر و جنین ایجاد خطر کند.

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

خواص ارده برای لاغری؛ هم به کاهش وزن و هم به درمان لاغری کمک می‌کند. خوردن ارده به تنهایی و قبل از غذا، به دلیل کاهش اشتها به لاغری و خوردن ارده همراه با شیره و عسل بعد از غذا، به دلیل کالری بالا به درمان لاغری کمک می‌کند.

به منظور داشتن اندامی متناسب، ضروری است رژیم غذایی سالم، طبیعی و آسانی دنبال شود تا فرد بتواند این تناسب اندام را حفظ کند. انتخاب و خوردن غذا‌های سالم یکی از بهترین گزینه‌ها است. ارده یک خوراکی سالم است که هم به لاغری و کاهش وزن کمک می‌کند و هم می‌تواند به عنوان یکی از بهترین غذا‌ها برای درمان لاغری بیش از حد افراد استفاده شود. در این مطلب از مجله دلتا با خواص ارده برای لاغری آشنا خواهید شد.

ارزش غذایی ارده

ارده از تفت دادن دانه‌های کنجد به دست می‌آید و بیشتر خواص کنجد را شامل می‌شود. دانه کنجد یکی از مغذی‌ترین دانه‌های روغنی است و ارزش غذایی و دارویی فراوانی دارد از این‌رو مصرف ارده به تنهایی خود می‌تواند صبحانه‌ای کامل باشد.
ماده اصلی تشکیل دهنده ارده، کنجد است. کنجد یکی از منابع بسیار مفید برای جذب آهن، روی و کلسیم به شمار می‌رود. ویتامین‌های موجود در ارده شامل ویتامین‌های گروه ب، ویتامین آ، د. و … است. ارده سرشار از اسید‌های چرب غیر اشباعی نظیر امگا ۳، امگا ۶ و امگا ۹ است.

خواص ارده برای لاغری و طریقه مصرف

از مهمترین خواص ارده برای لاغری، کاهش اشتها است. متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند، افراد برای کاهش وزن و لاغری، یک یا نیم ساعت قبل از وعده غذایی اصلی، به‌میزان یک یا دو قاشق غذاخوری ارده کنجد بخورند، با این کار اشتها کم شده و غذای کمتری خواهند خورد.
مصرف ارده به ویژه در وعده صبحانه میل به پرخوری و ریزه‌خواری را در طول روز کاهش می‌دهد. همچنین ارده به دلیل احساس سیری، اشتهای فرد را برای غذای بعدی کم می‌کند.
به طور کلی صرف یک صبحانه کامل و مملو از کربوهیدارت و پروتئین و رعایت یک رژیم غذایی کم کربوهیدارت و کم کالری در بقیه روز، موجب کاهش وزن و حفظ آن می‌شود.

خواص ارده برای درمان لاغری و طریقه مصرف

با اینکه مصرف ارده به لاغری کمک می‌کند، ولی به دلیل میزان انرژی بالای موجود در دانه‌های کنجد، مصرف آن برای درمان لاغری نیز مفید است. به این منظور توصیه می‌شود، ارده را به همراه شیره خرما، شیره انگور و عسل بعد از غذای اصلی میل کنید.

مطابق با اصول طب سنتی، توصیه می‌شود در استفاده از رژیم ارده برای لاغری، بهتر است برای افراد دارای طبع سرد (بلغمی مزاج) استفاده شود، چون طبع ارده بسیار گرم و خشک است و در افراد با مزاج صفراوی باعث بروز مشکلاتی نظیر غلیظ شدن صفرا، جوش ناشی از گرمی و… می‌شود. البته استفاده از آن همراه با مصلح‌هایی مانند سرکه، ترشیجات، آب‌لیموی ترش و شیرین به از بین رفتن عوارض ارده کمک می‌کند.

شکلات تلخ سرشار از کاکائو است و نه تنها خوشمزه است بلکه ضد افسردگی، ضد پیری پوست، ضد چاقی تنها بخشی از مزایای شکلات تلخ محسوب می‌شوند.

مزایای شکلات تلخ چیست؟

شکلات تلخ یا شکلات سیاه، دارای مقدار زیادی کاکائو، فلاونیدها و فلاوانول‌ها است. فلاوانول‌ها که به طور طبیعی در دانه‌های کاکائو وجود دارند نوعی آنتی اکسیدان هستند و مهمترین ماده تشکیل دهنده شکلات هستند که به فعالیت فکری انسان کمک می‌کند. مصرف کاکائوی سرشار از فلاوانول مقاومت پوستی افرادی که در برابر اشعه ماوراء بنفش خورشید قرار می‌گیرند را تحت تاثیر قرار می‌دهد یعنی پوست این افراد دیرتر دچار چین و چروک های پوستی می‌شود. در این مطلب از مجله دلتا درباره خواص شکلات تلخ صحبت خواهیم کرد.

شکلات تلخ سرشار از مواد معدنی

شکلات تلخ سرشار از مواد معدنی چون منیزیم، فسفر، پتاسیم، آهن، روی و ویتامین‌هایی مثل ویتامین‌های گروه ب است. شکلاتی که به خوبی انتخاب شود رژیم غذایی را متعادل می‌کند. پس شکلات تلخ را انتخاب کنید و از انتخاب بیسکویت‌های شکلاتی یا دسرهای شکلاتی شیرین که ارزش غذایی چندانی ندارند، دوری کنید.

پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی

فلاونوئیدهای موجود در شکلات تلخ و کاکائو برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی بسیار با اهمیت هستند. این آنتی اکسیدان‌ها در واقع میزان کلسترول بد (ال.دی.ال) را در خون کاهش می‌دهند و خاصیت کششی رگ‌های خونی را در بدن حفظ می‌کنند.

شکلات تلخ ضد افسردگی طبیعی

شکلات تلخ گزینه بسیار مناسبی برای تقویت روحیه است. زیرا دارای منیزیم است و این ماده معدنی به علت اثرات آرامش بخش شناخته شده است. شکلات یک ضد افسردگی طبیعی است.

پیشگیری از فشار خون بالا و دیابت نوع دو

شکلات تلخ ماده غذایی سالمی است که از فشار خون بالا جلوگیری می‌کند. فلاونوئید موجود در شکلات تلخ ، فشار خون را به طور قابل توجهی پایین می‌آورد و به ثابت نگه داشتن آن کمک شایانی می‌کند. همچنین شکلات تلخ مانع از بروز دیابت نوع دو نیز می‌شود.

خواص ضد چاقی شکلات تلخ

میان مصرف غذاهای غنی از فلاونوئیدها مانند چای سبز، میوه‌ها، سبزی‌ها و جلوگیری از بیماری‌های قلبی-عروقی رابطه مهمی وجود دارد.

شکلات سرشار از چربی و کربوهیدرات‌ها است و به طور متوسط هر ۱۰۰ گرم شکلات، ۵۰۰ کالری انرژی دارد و نباید از رژیم غذایی حذف شود.

خوردن روزانه مقداری شکلات به جای سایر مواد غذایی پرکالری و بدون ارزش غذایی توصیه می‌شود. بهتر است روزانه حدود ۳۰ گرم شکلات تلخ ۷۰ درصد بخوریم.

شکلات تلخ به دلیل کالری و چربی پایین به کاهش وزن کمک می‌کند. برای گشادی عروق ناشی از جریان خون مفید است و جریان خون را در آن‌ها آسان می‌کند.

جوان سازی

یکی از ده ماده غذایی جوان‌سازی شکلات تلخ است. کاکائو در واقع یکی از مواد غذایی سرشار از فلاونوئید و به ویژه آنتی اکسیدان کاتچین است و این آنتی اکسیدان به داشتن بدنی جوان تر و پویاتر کمک می‌کند. شکلات تلخ از پوست در برابر تأثیرات پیرکننده نور خورشید محافظت می ‌کند.

از دیگر خواص مفید شکلات تلخ می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• شکلات تلخ خاصیت فرح بخشی دارد.
• فشار خون را پایین می‌آورد.
• مصرف کاکائو با کاهش بیماری های قلبی و سکته در ارتباط است.
• سرعت گردش خون را در مغز بهبود می‌بخشد .
• مصرف شکلات تلخ بر بهبود فعالیت ذهنی به خصوص در زمان سالمندی و فراموشی ناشی از آن بسیار مؤثر خواهد بود.
• شکلات‌های تیره و تلخ به علت داشتن آنتی‌اکسیدان و فلاونونیدها، برای درمان بیماری‌های قلبی عروقی و افزایش مقاومت بدن مؤثر شناخته شده است.

لاغری سریع شکم و پهلو، علاوه بر اینکه ظاهر زیبایی به بدن شما می‌بخشد، به سلامت شما نیز کمک می‌کند چرا که چربی‌های شکمی از خطرناک‌ترین نوع چربی و سلولیت است.

لاغری سریع شکم و پهلو معمولا یکی از اصلی‌ترین اهداف در کاهش وزن است. تحقیقات نشان می‌دهد که چربی شکم، پیوند محکمی با بیماری‌هایی مانند دیابت نوع ۲ و بیماری‌های قلبی و عروقی دارد. در صورتی که دور شکم شما بیش از ۱۰۲ سانتی‌متر در مردان یا ۸۸ سانتی‌متر در زنان باشد، به چاقی شکم مبتلا هستید. در این مطلب از مجله دلتا درباره راهکارهای لاغری سریع شکم صحبت خواهیم کرد.

پرهیز از شکر و نوشیدنی‌های شیرین شده

غذا‌های دارای قند اضافه برای سلامتی شما مضر است و مصرف مقدار زیاد این نوع مواد غذایی می‌تواند باعث افزایش وزنتان شود. مطالعات نشان می‌دهد که شکر اضافه شده اثرات بسیار بدی بر سلامت متابولیک دارد. گفته می‌شود که قند بیش از حد، بیشتر به دلیل مقادیر زیاد فروکتوز، می‌تواند منجر به تجمع چربی در اطراف شکم و کبد شما شود.

خوردن پروتئین بیشتر

پروتئین مهم‌ترین ماده مغذی برای کاهش وزن است. تحقیقات نشان می‌دهد که پروتئین می‌تواند میل به غذا را تا ۶۰ درصد کاهش دهد، سوخت و ساز بدن را ۸۰ تا ۱۰۰ کالری در روز تقویت و به شما کمک کند تا روزانه ۴۴۱ کالری کمتر مصرف کنید. اگر رژیم لاغری سریع هدف شماست، اضافه کردن پروتئین ممکن است موثرترین تغییری باشد که می‌توانید در رژیم غذایی خود ایجاد کنید.

کربوهیدرات کمتری بخورید

خوردن کربوهیدرات کمتر، روشی بسیار موثر برای از بین بردن لاغری سریع شکم و پهلو است. این موضوع توسط مطالعات بی‌شماری پشتیبانی می‌شود. هنگامی که افراد مصرف کربوهیدرات خود را کاهش می‌دهند، اشتهای آن‌ها کاهش می‌یابد و وزن کم می‌کنند.

مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر

خوردن مقدار زیادی فیبر می‌تواند به کاهش وزن کمک کند. به نظر می‌رسد که الیاف محلول و چسبناک بیشتر بر وزن شما تاثیر می‌گذارد. این نوع فیبرها آب را به خود جذب و یک حالت ژله مانند ضخیم و چسبناک ایجاد و حرکت غذا را از طریق مجاری گوارشی بسیار کند می‌کند. همچنین می‌تواند هضم و جذب مواد مغذی را کندتر کند. نتیجه نهایی یک احساس سیری طولانی‌تر است.

محاسبه مقدار غذای مصرفی

بیشتر ما می‌دانیم که آنچه می‌خوریم برای لاغری سریع مهم است، اما بسیاری هم اطلاع نداریم که روزانه چه می‌خوریم! ممکن است یک نفر فکر کند رژیم غذایی با پروتئین بالا یا رژیم کم کربوهیدرات دارد، اما بدون ردیابی میزان مصرف مواد غذایی به سادگی ممکن است گمراه شود.

پیگیری غذای مصرفی بدان معنا نیست که هرچه می‌خورید را وزن کنید، بلکه شما باید چند روز پشت سر هم را اندازه‌گیری کنید تا کم و زیاد‌ها را بشناسید. برنامه‌ریزی غذایی می‌تواند کمک کند راحت‌تر به لاغری سریع دست یابید.

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید