فلفل‌سیاه یکی از ادویه‌های پرکاربرد در سراسر جهان به‌شمار می‌رود. این ادویه از طریق آسیاب کردن دانه فلفل به دست می‌آید. فلفل سیاه طعم تندی دارد و غذاها را خوش‌طعم می‌کند. علاوه بر این به روش‌های مختلف، سلامتی بدن را بهبود می‌بخشد. در این مطلب از مجله دلتا تصمیم گرفته‌ایم شما را با خواص فلفل سیاه آشنا کنیم. تا پایان مطلب در کنار ما باشید.
جذب مواد مغذی
فلفل سیاه به‌طور مشخص ممکن است به جذب کورکومین کمک کند. کورکومین ترکیب فعال اصلی در زردچوبه است. جالب است بدانید فلفل سیاه ممکن است جذب بتاکاروتن را هم بهبود ببخشد. بتاکاروتن ترکیبی است که در میوه‌ها و سبزیجات مختلف وجود دارد و در بدن تبدیل به ویتامین آ می‌شود.
ضدالتهاب
التهاب مزمن ممکن است علت زمینه‌ای بسیاری از بیماری‌ها از جمله آرتریت، بیماری قلبی، دیابت و سرطان باشد. پپرین (ترکیب فعال اصلی موجود در فلفل سیاه) می تواند در مبارزه با التهاب اثرگذار باشد.
مبارزه با سرطان
پپرین می‌تواند در مبارزه با سرطان مفید باشد. پپرین ممکن است به مبارزه با سرطان‌های سینه، پروستات و روده بزرگ کمک کند.
جلوگیری از اسهال
از دیگر خواص فلفل سیاه می‌توانیم به بهبود هضم و پیشگیری از اسهال اشاره کنیم. این ادویه ممکن است به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند. مصرف فلفل سیاه ممکن است آزادسازی آنزیم‌های موجود در پانکراس و روده را تحریک کند که این موضوع در هضم چربی و کربوهیدرات اثرگذار است.
درمان افسردگی
افسردگی یک عارضه رایج است که بسیاری از افراد در سراسر جهان با آن دست‌وپنجه نرم می‌کنند. شاید باورش سخت باشد، اما افسردگی حتی می‌تواند باعث مرگ شود.
کاهش وزن
کاهش وزن هم یکی از خواص فلفل سیاه به شمار می‌رود. ترکیبات موجود در فلفل سیاه به تجزیه چربی اضافی کمک می‌کنند. اگر قصد کاهش وزن دارید، به چای سبز مقداری فلفل سیاه اضافه کنید و دو تا سه بار در روز آن را بنوشید.
کنترل قند خون
مدیریت قندخون یکی دیگر از خواص فلفل سیاه است. پپرین ممکن است در بهبود متابولیسم قند خون مفید باشد.
مفید برای مو
فلفل سیاه به درمان شوره کمک می‌کند. اگر به شوره سر مبتلا هستید، مقداری کشک را با کمی فلفل سیاه مخلوط کنید و آن را دست‌کم به مدت ۳۰ دقیقه روی کف سر خود قرار دهید.
تسکین درد
پپرین موجود در فلفل سیاه می تواند به‌عنوان یک مسکن طبیعی عمل کند.
ضدنفخ
فلفل سیاه یک داروی ضدنفخ است و موجب کاهش گازهای معده می‌شود و به جلوگیری از تشکیل آن‌ها کمک می‌کند.
پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه زعفران، طلای سرخ ضدافسردگی.
فلفل‌سیاه یکی از ادویه‌های پرکاربرد در سراسر جهان به‌شمار می‌رود. این ادویه از طریق آسیاب کردن دانه فلفل به دست می‌آید. فلفل سیاه طعم تندی دارد و غذاها را خوش‌طعم می‌کند. علاوه بر این به روش‌های مختلف، سلامتی بدن را بهبود می‌بخشد. در این مطلب از مجله دلتا تصمیم گرفته‌ایم شما را با خواص فلفل سیاه آشنا کنیم. تا پایان مطلب در کنار ما باشید.
جذب مواد مغذی
فلفل سیاه به‌طور مشخص ممکن است به جذب کورکومین کمک کند. کورکومین ترکیب فعال اصلی در زردچوبه است. جالب است بدانید فلفل سیاه ممکن است جذب بتاکاروتن را هم بهبود ببخشد. بتاکاروتن ترکیبی است که در میوه‌ها و سبزیجات مختلف وجود دارد و در بدن تبدیل به ویتامین آ می‌شود.
ضدالتهاب
التهاب مزمن ممکن است علت زمینه‌ای بسیاری از بیماری‌ها از جمله آرتریت، بیماری قلبی، دیابت و سرطان باشد. پپرین (ترکیب فعال اصلی موجود در فلفل سیاه) می تواند در مبارزه با التهاب اثرگذار باشد.
مبارزه با سرطان
پپرین می‌تواند در مبارزه با سرطان مفید باشد. پپرین ممکن است به مبارزه با سرطان‌های سینه، پروستات و روده بزرگ کمک کند.
جلوگیری از اسهال
از دیگر خواص فلفل سیاه می‌توانیم به بهبود هضم و پیشگیری از اسهال اشاره کنیم. این ادویه ممکن است به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند. مصرف فلفل سیاه ممکن است آزادسازی آنزیم‌های موجود در پانکراس و روده را تحریک کند که این موضوع در هضم چربی و کربوهیدرات اثرگذار است.
درمان افسردگی
افسردگی یک عارضه رایج است که بسیاری از افراد در سراسر جهان با آن دست‌وپنجه نرم می‌کنند. شاید باورش سخت باشد، اما افسردگی حتی می‌تواند باعث مرگ شود.
کاهش وزن
کاهش وزن هم یکی از خواص فلفل سیاه به شمار می‌رود. ترکیبات موجود در فلفل سیاه به تجزیه چربی اضافی کمک می‌کنند. اگر قصد کاهش وزن دارید، به چای سبز مقداری فلفل سیاه اضافه کنید و دو تا سه بار در روز آن را بنوشید.
کنترل قند خون
مدیریت قندخون یکی دیگر از خواص فلفل سیاه است. پپرین ممکن است در بهبود متابولیسم قند خون مفید باشد.
مفید برای مو
فلفل سیاه به درمان شوره کمک می‌کند. اگر به شوره سر مبتلا هستید، مقداری کشک را با کمی فلفل سیاه مخلوط کنید و آن را دست‌کم به مدت ۳۰ دقیقه روی کف سر خود قرار دهید.
تسکین درد
پپرین موجود در فلفل سیاه می تواند به‌عنوان یک مسکن طبیعی عمل کند.
ضدنفخ
فلفل سیاه یک داروی ضدنفخ است و موجب کاهش گازهای معده می‌شود و به جلوگیری از تشکیل آن‌ها کمک می‌کند.
پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه زعفران، طلای سرخ ضدافسردگی.
۱۱ ماده غذایی که امیکرون را ضربهفنی می‌کند