loading...

مجله سلامتی دلتا

بازدید : 129
شنبه 6 شهريور 1400 زمان : 13:57

هندوانه، این میوه‌ شیرین و آبدار، مهمان همیشگی خانه‌های ما در فصل تابستان است. علاوه‌بر خود میوه، تخم هندوانه نیز خواص فراوانی دارد که معمولا آن را نادیده می‌گیریم.
خواص تخم هندوانه برای سلامتی

تخم هندوانه سرشار از ویتامین‌‌ها و مواد معدنی نظیر ویتامین B، منیزیم، روی، مس، آهن و پتاسیم است و برای زیبایی پوست و مراقبت از پوست و مو و همچنین کنترل قند خون فواید بسیار دارد. در این مطلب از مجله دلتا شما را با خواص تخم هندوانه برای سلامتی آشنا خواهیم کرد.

خواص تخم هندوانه برای سلامتی

متخصصان تاکید می‌کنند که خوردن تخم هندوانه نه‌تنها بی‌ضرر است بلکه خواصی دارد که برای سلامت کلی بدن، مفید است.

خواص تخم هندوانه

بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن

با وجود مواد مغذی و ارزشمندی چون کاروتنوئید، آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌های B، تخم هندوانه می‌تواند پاسخ‌های ایمنی بدن را بهبود ببخشد و فشار وارد بر سیستم ایمنی بدن را کاهش دهد. بنابراین می‌توانید از این ماده ارزشمند برای بهبود سیستم ایمنی بدن خود استفاده کرده و از ویروس کرونا پیشگیری کنید. همچنین آنتی‌اکسیدان‌ها با اثرات مخرب رادیکال های آزاد مبارزه می‌کنند و استرس اکسیداتیو را کاهش می‌دهند که همین امر منجر به کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های مزمنی ازقبیل سرطان و بیماری قلبی می‌شود.

درمان ناباروری

درمان ناباروری، یکی دیگر از خواص تخم هندوانه است. آمینواسیدها در کنار کمک به رشد سلول‌ها و بافت‌های جدید، از عناصر اصلی فعالیت‌ها و میل جنسی هستند. وجود درصد قابل‌توجهی از لیزین، اسید گلوتامیک و آرژینین، میل و توانایی جنسی را در مردانی که از ناباروری و ناتوانی جنسی رنج می‌برند، افزایش می‌دهد. تخم هندوانه درصد بالایی کاروتنوئید دارد که این ماده نقش قابل‌توجهی را در تولید اسپرم و افزایش شانس باروری در زوج‌هایی که برای بارداری اقدام می‌کنند، ایفا می‌کند.

مراقبت از پوست

تخم هندوانه منبعی غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ و سایر چربی‌هایی است که برای سلامت پوست مفیدند. مصرف مرتب تخم هندوانه به حفظ رطوبت پوست کمک می‌کند و از تیره و مات شدن آن جلوگیری می‌نماید. آنتی اکسیدان‌های موجود در تخم هندوانه، به کاهش چروک‌های پوست کمک می‌کنند و نیز باعث می‌شوند لک‌های ناشی از افزایش سن، محو و ناپدید شوند.فواید هندوانه برای سلامتیمراقبت از مو

به‌دلیل سطح بالای پروتئین، آهن، منیزیم و مس در تخم هندوانه، این دانه‌ها تاثیر قابل‌ملاحظه‌ای در حفظ سلامت مو و بهبود ظاهر آن دارند. پروتئین یکی از فاکتورهای ضروری در رشد مو است، بنابراین برای کسانی که مبتلا به ریزش مو هستند یا موهایی نازک و کم‌پشت دارند بسیار مفید است. منیزیم یکی دیگر از مواد غذایی ضروری برای حفظ سلامت موست. این ماده، موها را محکم و از شکستگی و ایجاد موخوره جلوگیری می‌کند.

کنترل قندخون

تحقیقات نشان‌ داده‌اند که مصرف تخم هندوانه با کنترل بهتر قندخون و کاهش حساسیت به انسولین، در ارتباط است. این تاثیرات، فشار وارد بر پانکراس را کاهش می‌دهند و با کنترل سطح گلوکز، خطر را از بیماران مبتلا به دیابت دور می‌کنند.

کاهش سطح کلسترول

سطح فیبر خوراکی و تعادل عالی اسیدهای چرب در بدن، می‌تواند اثرات خطرناک کلسترول بد را کاهش دهد. این کلسترول‌های مضر، مسئول اصلی رسوب کردن پلاک‌ها و افزایش ریسک تصلب شریان، حمله قلبی و سکته‌ مغزی هستند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند مضرات سرکه سیب که نمی‌دانید!

بازدید : 177
چهارشنبه 3 شهريور 1400 زمان : 14:38

ویتامین C لیمو و مواد معدنی عسل، سیستم ایمنی بدن‌ شما را تقویت کرده و مبارزه با باکتری‌ها، ویروس‌ها و دیگر میکروب‌هایی را که موجب بیماری می‌شوند را آسان‌تر می‌کند.
فواید عسل و آبلیمو

کمبود خواب، استرس و رژیم غذایی بد، سیستم ایمنی بدن را مختل می‌کند و ضعف سیستم ایمنی باعث بروز انواع سرماخوردگی‌ها و آنفولانزا می‌شود. خبر خوب این است که با نوشیدن آبلیمو و عسل می‌توانید سیستم ایمنی خود را تقویت کنید. در این مطلب از مجله دلتا درباره فواید عسل و آبلیمو صحبت خواهیم کرد.

فواید آبلیمون

برای پوست‌ بسیار مفید است

می‌خواهید پوستی شفاف داشته باشید؟ نوشیدن آبلیمو و عسل یکی از بهترین راه‌های طبیعی موجود برای داشتن پوستی شفاف، بدون استفاده از لوازم آرایشی است. لیمو ویتامین C مورد نیاز را برای تولید کلاژن فراهم می‌کند، کلاژن نوعی بافت پیوندی مهم است که به استحکام و جوان ماندن پوست کمک می‌کند. بسیاری از ترکیبات موجود در عسل نیز به شادابی پوست کمک می‌کنند. در نتیجه شما پوستی سالم، جوان و شفاف خواهید داشت.

به گوارش کمک می‌کند

مشکلات گوارشی مانند نفخ، گاز معده، سوزش معده و یبوست، برای بسیاری از مردم مشکلات مزمنی هستند که می‌توانند زندگی‌ روزمره‌ را دگرگون کنند. یکی از ساده‌ترین راه‌های بهبود این مشکلات گوارشی، نوشیدن روزانه‌ آبلیمو و عسل است. لیمو سرشار از پکتین است که برای روده مانند صابون عمل می‌کند، عمل دفع را آسان‌تر می‌کند، سموم بدن را تخلیه می‌کند و کل فرایند گوارش را بهبود می‌بخشد.

سلامت قلب‌ را افزایش می‌دهد

بیماری‌های قلبی همواره افرادی را در سراسر دنیا به سوی مرگ می‌کشاند و تهدیدی بزرگ برای سلامتی انسان محسوب می‌شود. اما آبلیمو و عسل می‌تواند احتمال بروز این بیماری‌های خطرناک را کاهش دهد. آبلیمو و عسل هر دو سرشار از پتاسیم هستند. مشاهده‌ شده پتاسیم، فشارخون را که از عوامل مهم حملات قلبی است، کاهش می‌دهد. همچنین خواص آنتی‌اکسیدان‌ و ضدالتهاب‌ این نوشیدنی، از قلب در برابر التهاب‌های عضلانی و دیگر فشارها محافظت می‌کند.

تقویت سیستم ایمنی

به کاهش وزن کمک می‌کند

رهایی از اضافه وزن سخت است. اگر دنبال روش‌های طبیعی کاهش وزن هستید، این نوشیدنی می‌تواند برای‌ شما بهترین گزینه باشد. آب و فیبر موجود در لیمو، اشتهای‌ شما را کاهش می‌دهد و به شما کمک می‌کند بدون احساس گرسنگی، از حجم غذای مصرفی‌ خود بکاهید. همچنین اسیدسیتریک موجود در لیمو، در چرخه‌ زیستی نقش مهمی را ایفا کرده و بازده‌ فرایند تبدیل غذا به انرژی را افزایش می‌دهد.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند خواص بی‌نظیر سیر و تاثیر عالی آن بر کرونا!

بازدید : 188
چهارشنبه 3 شهريور 1400 زمان : 14:37

جوش مشکلی است که می‌تواند شما را برای سالیان سال درگیر کند. مراقبت از پوست جوش‌دار پیچیدگی‌های خاص خودش را دارد. این مراقبت شامل ایجاد تغییراتی در سبک زندگی هم می‌شود.
مراقبت از پوست جوش‌ دار

اولین کاری که باید در این زمینه بکنید این است که یک روتین جدید را برای مراقبت از پوست خود دنبال کنید. در مطلب امروز مجله‌ دلتا تصمیم داریم شما را به‌طور کامل برای مراقبت از پوست جوش‌ دار راهنمایی کنیم. تا پایان مطلب در کنار ما بمانید.

صورت را دو بار در روز و بعد از تعریق بشویید

توصیه می‌کنیم زمانی که از خواب بیدار می‌شوید، اول از همه صورت خود را بشویید. صورت خود را فقط دو بار در روز (یک بار صبح و یک بار شب) بشویید. مگر اینکه عرق کرده‌ باشید. دقت کنید که شست‌وشوی بیش از حد صورت باعث تحریک پوست می‌شود.

از اسکراب یا لایه‌بردارهای ناملایم استفاده نکنید

باید با پوست جوش‌دار با ملایمت رفتار کنید. توجه کنید که جوش مثل کثیفی و آلودگی نیست و با لایه‌برداری بیش از حد پوست برطرف نمی‌شود. بنابراین استفاده از لایه‌بردارهای ناملایم و اسکراب شدید پوست نه تنها کمکی نخواهد کرد، بلکه می‌تواند منجر به قرمزی و تحریک بیشتر پوست شود.

پوست خود را دستکاری نکنید

اگر پوست شما جوش داشته باشد، به احتمال زیاد وسوسه می‌شوید آن را دستکاری کنید و جوش‌ها را بترکانید. باید در نظر داشته باشید که دستکاری کردن جوش‌ها باعث می‌شود جای جوش‌ها روی پوست شما باقی بماند‌. علاوه‌بر این می‌تواند باکتری‌ها را به منافذ دیگر منتقل کرده و یک جوش کوچک را تبدیل به یک آکنه‌ التهابی کند.

در صورت لزوم جوش را درست تخلیه کنید

می‌‌توانید برای تخلیه‌ جوش خود از روش اصولی کمک بگیرید. یک کمپرس گرم را روی منافذ باز خود قرار دهید. دو عدد گوش پاک‌کن را روی دو طرف جوش سرسیاه یا سرسفید فشار دهید. بهترین کار این است که این کار را برای انواع عمیق‌تر جوش‌ها مانند پاسچول انجام ندهید‌‌.

هر چیزی که در تماس با پوست است را به‌طور مرتب بشویید

یکی دیگر از موارد مراقبت از پوست جوش‌ دار شست‌وشوی اشیایی است که با پوست شما در ارتباط هستند. روتختی، روبالشی و حتی صفحه‌ موبایل همگی می‌توانند حاوی آلودگی باشند و منافذ را مسدود کنند. آکادمی متخصصان پوست آمریکا توصیه می‌کند هفته‌ای دو تا سه بار روتختی و روبالشی خود را بشویید. لوازم آرایشی خود را هم هر روز تمیز کنید. اگر شست‌وشوی روزانه‌ لوازم آرایشی برای شما امکان‌پذیر نیست، دست‌کم یک بار در هفته این کار را انجام دهید‌.

محصولات مراقبت از موی خود را عوض کنید

محصولات مراقبت از مو از شامپو گرفته تا نرم‌کننده‌ مو و لوازم حالت‌دهنده‌ مو همگی می‌توانند منجر به بروز جوش در نواحی پیشانی و گردن شوند‌. از هر نوع محصول حاوی چربی دوری کنید. اگر گمان می‌کنید روتین مراقبت از موها باعث بروز جوش روی پوست شما شده است، روتین خود را عوض کنید و ببینید تغییری در پوست شما ایجاد می‌شود یا نه.

پوست خود را هیدراته نگه دارید

هیدراته نگه داشتن و آبرسانی به پوست ممکن است با چربی اضافی پوست مبارزه کند که منجر به جوش و آکنه می‌شود. هرچند تحقیقات کمی در این زمینه انجام شده است، اما با این حال نوشیدن ۸ لیوان آب در روز نه تنها ضرری ندارد، بلکه برای سلامتی پوست و بدن مفید است.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند با این خوراکی‌ها دیر گرسنه می‌شوید!

بازدید : 176
چهارشنبه 3 شهريور 1400 زمان : 14:37

براساس مطالعات دانشمندان، خواص سرکه سیب برای سلامتی فراوان است که از جمله آن‌ها می‌توان کاهش قند خون و کاهش وزن اشاره کرد.
مضرات سرکه سیب برای سلامتی

نگرانی‌هایی درباره‌ مضرات سرکه سیب و خطرات احتمالی سرکه سیب در میان مردم به‌وجود آمده است. در این مطلب از مجله دلتا شما را با مضرات سرکه سیب برای سلامتی آشنا خواهیم کرد.

ایجاد تاخیر در تخلیه‌ معده

سرکه سیب موجب کاهش سرعت تخلیه‌ مواد غذایی از معده می‌شود. این امر از بالا رفتن قندخون جلوگیری می‌کند و ورود قند به جریان خون را به‌تاخیر می‌اندازد. این ویژگی موجب بدترشدن علائم فلج معده (گاستروپارزی) می‌شود که در مبتلایان به دیابت نوع ۱ شایع است.

عوارض گوارشی

ممکن است سرکه سیب موجب بروز عوارض گوارشی ناخوشایندی در برخی افراد بشود. براساس مطالعات انجام‌گرفته بر روی جانوران و انسان‌ها مصرف استیک اسید و سرکه سیب می‌تواند موجب کاهش اشتها، احساس سیری و کاهش تدریجی کالری دریافتی بشود.

فرسایش مینای دندان

فرسایش مینای دندان یکی دیگر از مضرات سرکه سیب است. غذاها و نوشیدنی‌های اسیدی می‌توانند به مینای دندان آسیب بزنند. تاثیر نوشابه‌ها و آبمیوه‌ها بر روی فرسایش مینای دندان به‌طور گسترده‌ای مطالعه شده است. اما برخی مطالعات نشان می‌دهند استیک اسید موجود در سرکه نیز ممکن است به مینای دندان آسیب بزند.

سوزش مری

یکی دیگر از مضرات سرکه سیب برای سلامتی می‌توان به سوزش مری اشاره کرد. سرکه سیب می‌تواند خطر سوزش مری (گلو) را افزایش بدهد.

بررسی‌ای درمورد نوشیدنی‌هایی که کودکان به‌طور اتفاقی می‌خورند نشان داد که استیک اسید ناشی از سرکه شایع‌ترین علت بروز سوزش مری در کودکان است.

محققان سرکه را به‌عنوان یک ماده‌ سوزاننده معرفی کرده‌اند و توصیه می‌کنند والدین آن را دور از دسترس کودکان نگهداری کنند.

تضعیف دستگاه ایمنی

از مضرات سرکه سیب می‌توان به تضعیف سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. براساس شواهد موجود پروبیوتیک‌ها و باکتری‌های مفید موجود در دستگاه گوارشی به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. سرکه سیب نیز یک مایع تخمیری است و تخمیر موجب افزایش خواص پروبیوتیک‌ها می‌شود.

غذاهای تخمیری می‌توانند باعث افزایش باکتری‌های مفید در دستگاه گوارشی بشوند. غذاهایی مانند کلم‌ ترش که پایه‌ سرکه دارند، این خاصیت را دارند.

احساس خستگی

مصرف زیاد سرکه سیب می‌تواند باعث کمبود کالری لازم برای انجام فعالیت‌های شما شود و در توازن انرژی بدن‌ شما اختلال ایجاد بکند.

اگر می‌خواهید مصرف سرکه سیب را آغاز کنید، بهتر است آن را در وعده‌های غذایی حاوی سبزیجات، پروتئین و کربوهیدرات و به‌عنوان جایگزینی برای سس یا چاشنی‌ها استفاده بکنید. با این کار بدن‌ شما می‌تواند انرژی مورد نیازش را به‌دست بیاورد و شاید حتی جلوی مصرف کالری اضافه را گرفتید.

کاهش وزن موقتی

دلیل این امر به آن خاطر است که بیشتر وزنی که از دست می‌دهید، به‌خاطر از دست دادن آب است و با مصرف مجدد آب، وزن‌ شما برمی‌گردد.

اگر در رژیم غذایی کاهش وزن‌ به مصرف سرکه وابسته هستید، کاهش وزن اولیه می‌تواند سوخت و ساز شم را آهسته و کاهش وزن را در آینده برای‌ شما سخت‌تر کند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند موارد تغذیه‌ای در دوران قاعدگی که باید بدانید!

بازدید : 99
سه شنبه 2 شهريور 1400 زمان : 11:16

هویج یکی از معروف‌ترین و پرمصرف‌ترین سبزیجات در سرتاسر جهان است. تقریبا همه‌ کشورها در غذاهایشان از هویج استفاده می‌کنند.
خواص هویج برای سلامتی

هویج رنگ خود را از آنتی‌اکسیدان‌ها و کاروتنوئیدهایش می‌گیرد. یکی از این کاروتنوئیدها، بتاکاروتن نام دارد. بتاکاروتن پیش‌ساز ویتامین A است. بسیاری از خواص هویج به‌خاطر وجود ویتامین A است. بسیاری از مطالعات از نقش بتاکاروتن در تقویت سیستم ایمنی، مراقبت از پوست، سلامت چشم و مبارزه با رادیکال‌های آزاد حکایت دارند. رادیکال‌های آزاد در بروز انواع بیماری‌های مزمن مانند سرطان و بیماری‌های قلبی نقش دارند. این مطلب از مجله دلتا را دنبال کنید تا با خواص هویج برای سلامتی بیشتر آشنا شوید.

حفظ قدرت بینایی

سه ماده‌ مغذی مهم در هویج (بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین) به‌طور چشمگیری سلامت چشم را افزایش می‌دهند. به‌عنوان مثال در نبود بتاکاروتن (شکلی از ویتامین A) احتمال بروز اختلالات چشم و نابینایی افزایش می‌یابد. لوتئین و زآگزانتین احتمال کاهش بینایی ناشی از بالا رفتن سن را کاهش می‌دهند.

تنها یک فنجان هویج بیش از ۴۰۰٪ نیاز روزانه‌ شما به ویتامین A را تامین می‌کند. ویتامین A به‌‌صورت بتاکاروتن در هویج وجود دارد. ویتامین A یک ماده‌ ضروری برای حفظ سلامت چشم و بینایی است که با افزایش سن اهمیت بیشتری می‌یابد.

خواص هویج

سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها (مخصوصا بتاکاروتن)

کاروتنوئید که در هویج و سبزیجات نارنجی‌رنگ یافت می‌شود، یک آنتی اکسیدان است که می‌تواند احتمال بروز بیماری‌های موقتی و بیماری‌های مزمن خطرناک را کاهش بدهد. هویج و آب هویج در مقابله با آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد، باکتری‌های مضر، ویروس‌ها و التهابات به دستگاه ایمنی بدن کمک می‌کنند.

آنتی‌اکسیدان‌های مفیدی که در هویج یافت می‌شوند، عبارتند از: ویتامین C، بتاکاروتن، لوتئین و زآگزانتین. هویج یکی از غنی‌ترین منابع طبیعی کاروتنوئید و بتاکاروتن است. این مواد مغذی به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کرده و همچنین برای پیشگیری از ویروس کرونا موثر است.

کاهش خطر بیماری‌های قلبی و سکته مغزی

تحقیقات نشان می‌دهند که نوشیدن آب هویج با کاهش استرس اکسیداتیو به سلامت قلب کمک می‌کند و مقاومت بدن را در مقابل بیماری‌های قلبی و عروقی افزایش می‌دهد. احتمالا این تاثیر به‌خاطر آنتی‌اکسیدان‌های موجود در هویج است. هویج موجب کاهش کلسترول خون می‌شود و با افزایش تولید صفرا، توانایی هضم چربی را در بدن افزایش می‌دهد.

فواید هویج برای سلامتی

افزایش مقاومت در برابر سرطان

شواهد نشان می‌دهند مصرف مقادیر بالای کاروتنوئید می‌تواند از بازگشت سرطان جلوگیری کند. مطالعات نشان می‌دهند آنتی‌اکسیدان‌های موجود در هویج می‌توانند در مبارزه با سرطان خون و کاهش برخی سرطان‌های رایج (مانند سرطان تخمدان و سرطان سینه) موثر باشد.

کمک به حفظ سلامت دهان

مواد مغذی موجود در هویج با افزایش سطح ایمنی بدن، توانایی مبارزه با باکتری‌ها و سمومی را که در داخل دندان و لثه‌ها وجود دارند، افزایش می‌دهد. برخی مواد معدنی موجود در هویج با خاصیت ضدباکتریایی خود از ایجاد حفره‌ها و پوسیدگی دندان پیشگیری می‌کنند.

کمک به از بین بردن جای زخم

اگر از هرگونه عفونت پوستی، بریدگی یا سایر زخم‌ها رنج می‌برید، هویج و آب هویج بیشتری مصرف کنید، زیرا این‌ها با تسریع بهبود زخم‌ها، مبارزه با عفونت‌ها و التهابات پوستی، به سلامت پوست کمک می‌کنند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند با این خوراکی‌ها دیر گرسنه می‌شوید!

بازدید : 191
سه شنبه 2 شهريور 1400 زمان : 11:16

گیاه گزنه معمولا در عطاری‌ها یافت می‌شود. این گیاه سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی همچون ویتامین D و کربوهیدرات و همچنین پروتئین و اسیدآمینه فراوان است.
خواص گزنه برای سلامتی

مطالعاتی در زمینه خواص گیاه گزنه و چای گزنه برای مراقبت از پوست، درمان درد مفاصل و سلامت قلب انجام شده است. در این مطلب با مجله دلتا همراه باشید تا شما را با خواص گزنه برای سلامتی آشنا کنیم.

سم‌زدایی از بدن

وجود انواع مواد مغذی مفید در گیاه گزنه سبب می‌شود تا این گیاه به یک سم‌زدای ایده‌آل برای بدن تبدیل شود و آن را به‌عنوان گیاهی بشناسند که به‌طور کامل بدن را از مواد سمی پاکسازی می‌کند. گیاه گزنه به‌دلیل خاصیت ادرارآوری (مُدِر بودن) سبب می‌شود تا مواد سمی خنثی‌شده‌ در بدن به‌سرعت دفع شوند.

این گیاه کمک می‌کند تا مواد مغذی به‌خوبی در روده جذب شوند و روند هضم به‌آرامی انجام شود، بنابراین از انباشت مواد سمی خطرناک جلوگیری می‌کند. همچنین با تحریک دستگاه لنفاوی در بدن کمک می‌کند تا بدن از شر مواد سمی موجود در کلیه خلاص شود.

تقویت عملکرد ایمنی

گیاه گزنه دارای انواع ترکیبات تقویت‌کننده‌ سیستم ایمنی مانند فلاونوئیدها، کارتنوئیدها، ویتامین A و C است. این آنتی اکسیدان ها از سلول‌های ایمنی دربرابر آسیب‌هایی که می‌توانند عملکرد سیستم ایمنی بدن را تضعیف کنند حفاظت می‌کنند.

تحقیقات نشان می‌دهند که عصاره‌ گیاه گزنه پاسخ ایمنی را تقویت می‌کند و فعالیت سلول‌های ایمنی را بیشتر می‌کند. همچنین گزنه سلول‌های تی (T-cells) سیستم ایمنی را تحریک می‌کند تا عفونت‌ها را در بدن از بین ببرند.

افزایش سلامت زنان

یکی از مهمترین خواص گزنه کمک به سلامت زنان است. این گیاه می‌تواند علائم پیش از قاعدگیِ دردناکی مانند گرفتگی و نفخ شکم را کاهش دهد. همچنین به‌دلیل ایجاد انقباض در عروق می‌تواند خونریزی دوران قاعدگی را کم کند. این گیاه حالت‌های گذار را برای خانم‌هایی که در معرض یائسگی هستند راحت‌تر می‌کند و به‌عنوان ماده‌ای نیروبخش عمل می‌نماید، بنابراین تغییرات هورمونی در این دوره ناراحت‌کننده نخواهد بود

درمان بیماری های تنفسی

گزنه می‌تواند به درمان انواع بیماری‌ تنفسی همچون تب یونجه، آسم و انواع حساسیت‌های فصلی کمک کند. بنابراین ترکیبات خاص موجود در عصاره‌ی گزنه می‌توانند به‌طور مشخصی واکنش حساسیتی را کاهش دهند. بررسی‌ها نشان داده‌اند که مصرف منظم چای گزنه در استرالیا برای نسل‌های پیاپی با درمان آسم مرتبط بوده است.

بهبود سلامت پروستات

یکی دیگر از خواص گزنه برای سلامتی بهبود سلامت پروستات است. بزرگ شدن پروستات و سرطان آن از جدی‌ترین عواملی هستند که با سن مردان در ارتباطند و ثابت شده است که مصرف گزنه با جلوگیری از بزرگ شدن پروستات، در درمان این مشکل مؤثر است. هرچند ریشه‌ی این گیاه می‌تواند مانع از بزرگ شدن پروستات شود اما نمی‌تواند آن را به حالت قبل برگرداند یا کوچک کند.

تقویت سلامت کلیه و مجاری ادراری

گزنه به‌عنوان دارویی طبیعی برای درمان عفونت ادراری و جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه استفاده می‌شود. همچنین گیاه گزنه ماهیت کلیوی دارد، به این معنی که به شکستن سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا کمک می‌کند. براساس تحقیقی که در سال ۲۰۱۴ انجام شد، گیاه گزنه ساخت بلور‌های اگزالات کلسیم در کلیه‌ها را کاهش می‌دهد. این بلور‌ها در تشکیل انواع سنگ‌های کلیه نقش دارند.

این ویژگی گزنه از بدتر شدن شرایط دردناک جلوگیری می‌کند یا نیاز به دفع سنگ یا برداشتن سنگ با جراحی را از بین می‌برد. همچنین گزنه به‌عنوان ماده‌ای مدر به دفع سریع مواد سمی از بدن کمک می‌کند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمندخواص بی‌نظیر سیر و تاثیر عالی آن بر کرونا!

بازدید : 187
سه شنبه 2 شهريور 1400 زمان : 11:16

شاهدانه، یک خوراکی مغذی است که از گیاه شاهدانه ساتیوا (کانابیس ساتیوا) به دست می‌آید.
خواص شاهدانه برای سلامتی

شاهدانه همان دانه‌های گیاه شاهدانه ساتیوا هستند. این دانه‌ها، برخلاف برگ‌های این گیاه، محتوی مقادیر چندانی از THC (تتراهیدروکانابینول) نیستند. تتراهیدروکانابینول ماده محرک عصبی موجود در گیاه شاهدانه است. شاهدانه را می‌توان به روش‌های مختلفی استفاده کرد. شاهدانه خواص بسیاری برای سلامتی دارد. در این مطلب از مجله دلتا با خواص شاهدانه برای سلامتی بیشتر آشنا می‌شویم.

کاهش خطر بیماری‌های قلبی

بیماری‌های قلبی مهم‌ترین عامل مرگ‌ومیر در سرتاسر جهان هستند. شاهدانه خطر بیماری‌های قلبی را به‌طور چشمگیری کاهش می‌دهد.

شاهدانه دارای مقدار بالایی اسید آمینه آرژینین است. این اسید آمینه در بدن، نیتریک‌اکسید تولید می‌کند. نیتریک اکسید یک مولکول گازی است که موجب اتساع و آرامش رگ‌های خونی می‌شود؛ درنتیجه می‌تواند فشار خون و خطر بروز بیماری‌های قلبی را کاهش بدهد.

کاهش علائم یائسگی و سندروم پیش از قاعدگی

۸۰ درصد از زنان در سن باروری به علائم احساسی و فیزیکی ناشی از سندروم پیش از قاعدگی دچارند. این علائم به‌احتمال زیاد به‌خاطر حساسیت به هورمون پرولاکتین ایجاد می‌شوند.

طبق مطالعات، شاهدانه حاوی مقادیر بالای اسید گاما-لینولنیک است. این مطالعات حاکی از تاثیرات مثبت شاهدانه در کاهش علائم یائسگی بوده‌اند. روند دقیق این تاثیر مشخص نیست، اما اسید گاما-لینولنیک موجود در شاهدانه می‌تواند عدم تعادل هورمونی و التهابات مرتبط با یائسگی را بهبود دهد.

بهبود مشکلات گوارشی

فیبر از اجزای ضروری هر رژیم غذایی است و می‌تواند به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک کند. شاهدانه منبع خوبی از فیبر محلول و غیرمحلول است که به ‌ترتیب ۸۰ و ۲۰ درصد از فیبر موجود در شاهدانه را تشکیل می‌دهند.

فیبر محلول موجب تشکیل یک ماده ژل‌مانند در روده می‌شود. این فیبر منبع باارزشی از مواد مغذی برای باکتری‌های مفید دستگاه گوارش است. فیبر جهش‌های ناگهانی قند خون را کاهش می‌دهد و سطح کلسترول را تنظیم می‌کند.

محافظت از مغز

براساس مطالعه‌ای که در مجله شیمی مواد غذایی (Food Chemistry) به چاپ رسید، عصاره شاهدانه توانست در آزمون‌های آزمایشگاهی خاصیت آنتی‌اکسیدانی بالایی از خود نشان بدهد. ممکن است این تاثیرات به‌خاطر وجود کانابیدیول در شاهدانه باشد.

بهبود روماتیسم مفصلی

رماتیسم مفصلی یکی از بیماری های خودایمنی است. در این بیماری، دستگاه ایمنی به بافت خودی بدن حمله می‌کند و موجب التهاب مفصل می‌شود. در سال ۲۰۱۴، یک پژوهش در سلول‌های انسانی نشان داد روغن شاهدانه می‌تواند تاثیراتی روی روماتیسم مفصلی داشته باشد.

درمان اختلالات پوستی

اسیدهای چرب می‌توانند بر واکنش‌های دستگاه ایمنی در بدن تاثیر بگذارند. براساس مطالعات، عملکرد مناسب دستگاه ایمنی به حفظ تعادل بین اسیدهای چرب امگا-۶ و امگا-۳ بستگی دارد.

این نسبت در شاهدانه ۳ به ۱ است که در محدوده ایده‌آل قرار می‌گیرد. یکی از مهم‌ترین خواص شاهدانه همین اسیدهای چرب هستند. مصرف روغن شاهدانه در مبتلایان به اگزما می‌تواند میزان اسیدهای چرب ضروری را در خون آنها افزایش بدهد.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند ۹ خاصیت جادویی و درمانی کدو سبز که باید بدانید!

بازدید : 178
دوشنبه 1 شهريور 1400 زمان : 15:18

از آنتی‌بیوتیک‌ها برای نابودی یا ممانعت از تکثیر باکتری‌ها و برخی از انواع انگل‌ها استفاده می‌شود.
آنتی بیوتیک های طبیعی

استفاده‌ بی‌رویه و بی‌دلیل از آنتی‌بیوتیک‌های صنعتی ممکن است عوارضی برای بدن به‌همراه داشته باشد و باعث ایجاد مقاومت میکروب‌ها شود. برخلاف تصور عده‌ای که آنتی‌بیوتیک را دارویی مدرن می‌پندارند، باید گفت در واقع قرن‌هاست که آنتی بیوتیک طبیعی در زندگی بشر وجود دارد. آنتی‌بیوتیک‌های اولیه، مانند بسیاری از آنتی‌بیوتیک‌های فعلی از منابع طبیعی به‌دست می‌آمدند. همراه ما باشید، در این مطلب از مجله دلتا می‌خواهیم آنتی بیوتیک های طبیعی را به شما معرفی کنیم.

عسل

عسل یکی از قدیمی‌ترین آنتی‌بیوتیک‌های طبیعیِ شناخته‌شده است که ردپای آن را می‌توان تا زمان باستان دنبال کرد. مصریان به‌دفعات از عسل به‌عنوان آنتی بیوتیک طبیعی و محافظ پوست بهره برده‌اند. امروزه متخصصان عسل را درمانی مفید برای درمان زخم‌ها، سوختگی‌ها، بریدگی‌ها، زخم بستر و پیوند پوست برمی‌شمارند. عسل دارای هیروژن پروکساید است که می‌تواند بخشی از خاصیت آنتی‌بیوتیکی آن را توضیح دهد.

عصاره‌ سیر

سیر مدت‌هاست که به‌عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته می‌شود. خاصیت آنتی بیوتیکی سیر به‌دلیل ترکیب سولفوردار آن به‌نام آلیسین (allicin) است. علاوه‌براین سیر خواص ضدقارچی، ضدویروسی و در دستگاه گوارش خاصیت ضدانگل دارد.

عصاره‌ آویشن

بسیاری از تمیز‌کننده‌های خانگی حاوی عطرمایه‌ آویشن هستند. این عصاره می‌تواند به‌ویژه در برابر میکروب‌های مقاوم‌به آنتی‌بیوتیک مفید باشد. در مطالعه‌ انجام‌شده در سال ۲۰۱۱، محققان به بررسی اثر عصاره‌ اسطوخدوس و آویشن پرداختند. اثر هریک از عصاره‌ها را روی تجمع ۱۲۰ باکتری آزمایش کردند. محققان متوجه شدند که اثر عصاره‌ آویشن قوی‌تر از عصاره‌ اسطوخدوس است.

عصاره‌ آویشن فقط برای استعمال خارجی کاربرد دارد. شما نباید عصاره‌ آویشن را بخورید. پیش‌از استعمال خارجی نیز حتما آن را با همان اندازه از روغن همراه مخلوط کنید. روغن همراه متداول برای عصاره‌ آویشن روغن نارگیل و روغن زیتون است.

عصاره‌ پونه‌ کوهی

کارواکرول (Carvacrol) ماده‌ای است که در عصاره‌ پونه کوهی یافت می‌شود. این ماده خواص درمانی مهمی دارد که درصورت استنشاق، باعث تسریع بهبودی بدن می‌شود. عصاره‌ پونه‌ی کوهی دارای خاصیت آنتی‌بیوتیکی، آنتی‌اکسیدانی،‌ ضدویروسی، ضدقارچی، ضدعفونی‌کنندگی و ضددرد است. عصاره پونه‌ کوهی به درمان زخم‌های گوارشی و کاهش التهاب بدن نیز کمک می‌کند.

زردچوبه

در آیورودا (علم باستانی و کهن که در هند مرکزتوجه‌ است) و طب چینی، زردچوبه برای مقابله با میکروب‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده می‌شود. علاوه‌براین زردچوبه به پیشگیری از عفونی شدن زخم کمک می‌کند. مطابق تحقیقی مربوط به سال ۲۰۰۹، عملکرد «کرکیومین» موجود در زردچوبه در مبارزه با هلیکوباکترپیلوری مثبت گزارش شده است.

زنجبیل

زنجبیل در جامعه‌ علمی به‌عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی شناخته شده است و طبق تحقیقات می‌تواند با گونه‌های متنوعی از باکتری مبارزه کند. محققان همچنینن درحال بررسی خواص ضددریازدگی، ضدتهوع و کاهنده‌ قندخون زنجبیل هستند.

زنجبیل تازه اثری ضدباکتریایی بر باکتری‌های فاسد‌کننده‌ مواد غذایی همچون سالمونلا دارد. زنجبیل یک آنتی بیوتیک طبیعی برای عفونت‌های دستگاه تنفسی و بیماری‌های پیرا‌دندانی ازجمله لثه است.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند با این خوراکی‌ها دیر گرسنه می‌شوید!

بازدید : 135
دوشنبه 1 شهريور 1400 زمان : 15:18

تنظیم رژیم غذایی و توجه به تغذیه در دوران پریود با نوسان هورمون‌ها همراه است؛ پس تاثیر زیادی هم روی سلامتی ما خواهد گذاشت.
اهمیت تغذیه در دوران قاعدگی

اگر از علائم سندروم پیش از قاعدگی رنج می‌برید، پریودهای دردناک یا دیگر علائم ناشی از بالاوپایین شدن هورمون‌ها را دارید، توجه به تغذیه بسیار ضروری خواهد بود. در ادامه با ما در مجله دلتا همراه باشید تا بیشتر با اهمیت تغذیه در دوران قاعدگی آشنا شوید.

موز

اگر در طول دوران پریود دچار اسهال یا اختلال در عملکرد روده‌ها شده‌اید، مصرف موز به برطرف‌شدن این مشکل کمک خواهد کرد. مقدار زیاد منیزیم، پتاسیم و فیبر در موز موجب بهبود حرکات روده و آرامش روان شما می‌شود. یکی دیگر از خواص منیزیوم، برطرف‌کردن دردهای عضلانی است که به کاهش دل‌درد نیز کمک می‌کند.

بروکلی

یکی دیگر از موادی که می‌توان به‌عنوان تغذیه در دوران پریود مصرف کرد، کلم بروکلی است. با مصرف بروکلی، از خستگی ویژه این دوران رها خواهید شد. راه‌های بی‌شماری برای پخت و سرو وجود دارد. کلم بروکلی را می‌توان به شکل آب‌پز، گریل یا تفت‌داده‌شده مصرف کرد یا از آن در اسموتی‌های سبز استفاده کرد. آهن بالای موجود در بروکلی، خون ازدست‌رفته در این دوران را جبران خواهد کرد.

تغذیه در دوران قاعدگی

پرتقال

اضافه‌کردن پرتقال به تغذیه در دوران پریود، موجب کاهش علائم قاعدگی می‌شود. ویتامین D و کلسیم موجود در پرتقال، از اضطراب و افسردگی در این دوران کم می‌کند. شاید بپرسید چطور این اتفاق رخ می‌دهد. زمانی که ویتامین D و کلسیم به‌صورت هم‌زمان مصرف شوند، دل‌دردهای شکمی تسکین می‌یابند و از بروز علائم افسردگی جلوگیری می‌شود.

هندوانه، انجیر و آلو

قند طبیعیِ این میوه‌ها به‌راحتی ضررهای این دوران به بدن را جبران می‌کند. هندوانه، انجیر و آلو از بهترین گزینه‌ها برای تغذیه در دوران پریود به شمار می‌آیند. ویتامین‌های موجود در این میوه‌ها هم به بهبود نفخ کمک می‌کنند. هندوانه دارای میزان زیادی آب است که به حفظ آب بدن، بهبود خلق‌وخو و کاهش دردهای شکمی کمک می‌کند.

بابونه

چای بابونه نه‌تنها موجب آرامش روان شما می‌شود، بلکه برای رحم نیز بسیار مفید است. بابونه موجب کاهش دردهای شکمی، کاهش اضطراب و پریشانی ناشی از قاعدگی می‌شود و کمک می‌کند راحت‌تر به خواب بروید.

لیمو

تمام مرکبات، ازجمله لیمو، نارنگی و پرتقال، به بهبود خلق‌وخو و نفخ کمک می‌کنند. مرکبات سرشار از فیبر و ویتامین‌ها، مواد مغذی و مقدار زیادی آب هستند که به‌سرعت وارد جریان خون می‌شوند. اگر در طول دوران پریود احساس خستگی و حالت تهوع داشتید، یک لیوان شربت آب‌لیمو (با کمترین میزان شیرین‌کننده) یا اسموتی مرکبات بخورید.

این خوراکی‌ها به‌سرعت موجب کاهش علائم، بالارفتن انرژی و در نتیجه، حال بهتر شما می‌شوند. مراقب باشید که بیش از حد از این ماده مفید استفاده نکنید تا از بروز ناراحتی‌های شکمی جلوگیری شود.

تغذیه در دوران پریودی

تخم‌‌مرغ

تخم‌مرغ ماده غذایی مفیدی است. زرده تخم‌مرغ سرشار از آهن، ویتامین‌های محلول در چربی، اسیدهای چرب مفید و پروتئین است. توصیه می‌شود این خوراکی در برنامه تغذیه در دوران پریود گنجانده شود. البته، تخم‌مرغ آب‌پز می‌تواند موجب نفخ و ناراحتی معده‌های حساس شود. برای کاهش علائم دردناک قاعدگی، بهتر است هر روز تخم‌مرغ مصرف کنید اما تخم‌مرغ آب‌پز را از رژیم غذایی این دوران حذف کنید.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند دلایل خستگی دائم چیست؟

بازدید : 166
دوشنبه 1 شهريور 1400 زمان : 15:18

چای ترش خاصیت چربی‌سوزی داشته و به لاغری کمک می‌کند. اگر شما هم به دنبال راه‌حلی برای کاهش وزن و آب کردن چربی‌های اضافی بدن خود هستید، این مطلب برای شما است.
چای ترش و لاغری

برخی انواع چای مانند چای ترش که به آن چای قرمز یا چای مکه نیز گفته می‌شود، خاصیت چربی‌سوزی دارند و به کاهش وزن و مبارزه با چربی شکم و پهلو کمک می‌کنند. همچنین به افرادی که اضافه‌وزن آن‌چنانی ندارند اما رژیم غذایی مصرفی‌ آن‌ها حاوی چربی و قند است, توصیه می‌شود از این چای به‌عنوان کنترل‌کننده وزن استفاده کنند. در ادامه این مطلب از مجله دلتا با ارتباط چای ترش و لاغری آشنا خواهید شد.

خواص چای ترش

مکانیسم اثر چای ترش روی کاهش وزن

  • مصرف چای ترش باعث پاک‌سازی بدن شده و با بیش‌تر کردن حجم ادرار و دفع باعث بهبود دستگاه گوارش می‌شود و به‌طور مستقیم بر سلامت دستگاه گوارش تاثیر گذاشته و باعث کاهش وزن و لاغری می‌شود.
  • چای ترش حاوی انواع آنتی‌اکسیدان‌ها است که این مواد تاثیر زیادی روی دفع چربی‌ها، بافت‌های مرده و آسیب‌دیده دارند.
  • چای ترش متابولیسم و سوخت‌وساز بدن را افزایش داده و باعث لاغری می‌گردد.
  • مصرف چای ترش باعث سرعت بخشیدن به دفع غذای مصرفی شده و در نتیجه، چربی موجود در آن را برای جذب، غیرقابل ‌دسترس می‌کند.
  • چای قرمز، حاوی ماده‌ای است که می‌تواند از جذب کربوهیدرات بکاهد.
  • جالب است بدانید علی‌رغم ارتباط مصرف چای ترش و لاغری، این دمنوش علاوه‌بر این‌که باعث دفع چربی‌ها می‌شود، به تقویت عضلات نیز کمک بسیار می‌کند.

چای ترش

مقدار مصرف چای ترش برای لاغری

مقدار مصرف چای ترش برای لاغر شدن روزی ۲ بار صبح و شب به میزان ‌یک فنجان است. این دمنوش را به مدت ۱۰ روز مصرف کنید و سپس بین آن‌ یک وقفه ۵ روز بگذارید و بعد از آن مجددا به همان شیوه مصرف کنید.
توجه داشته باشید که چای ترش به‌دلیل طبع سردی که دارد، باعث کاهش فشارخون، سستی و رخوت بدن می‌شود، پس از زیاده‌روی در مصرف آن اجتناب کنید.

فواید چای ترش

در پایان لازم به ذکر است مصرف چای ترش به‌تنهایی، نمی‌تواند سبب لاغری شود. این چای در کنار رژیم غذایی مناسب و داشتن تحرک کافی می‌تواند به‌عنوان یک نوشیدنی رژیمی و کم‌کالری به فرایند لاغری شما سرعت بخشیده و هم‌زمان به تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک کند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند با این خوراکی‌ها دیر گرسنه می‌شوید!

تعداد صفحات : 96

درباره ما
موضوعات
لینک دوستان
آمار سایت
  • کل مطالب : 962
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین :
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز :
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز :
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز :
  • گوگل دیروز :
  • بازدید هفته :
  • بازدید ماه :
  • بازدید سال :
  • بازدید کلی :
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    لینک های ویژه