مجله سلامتی دلتا

سلامت دستگاه گوارش و روند مناسب هضم و جذب غذاها عامل کلیدی موثر در سلامت بدن است. اسید معده اولین ماده گوارشی است که روند هضم را آغاز می‌کند. اما ترشح بیش از حد این اسید موجب خروج آن از معده و برگشت آن به سمت مری و گلو می‌گردد. مصرف برخی غذاها این حالت را تشدید کرده و برخی دیگر از غذاها در بهبود این وضعیت موثرند. در این مطلب از مجله دلتا به شما خواهیم گفت چه مواد غذایی در کاهش اسید معده تاثیر دارند.

عسل

عسل یکی از موثرترین مواد غذایی در تسکین بیماری‌های گوارشی است. این ماده غنی، خواص ضدباکتری داشته و بیماری‌های مرتبط با معده مانند زخم را از بین می‌برد. عسل همچنین به درمان رفلاکس معده کمک شایانی می‌کند.

ویتامین B6

ویتامین B6 به بدن کمک می‌کند تا ترکیبات خاصی را متابولیزه کند که در کاهش اسید معده تاثیرگذار هستند. سفیده تخم‌مرغ منبع سرشار ویتامین B6 است. همچنین لوبیا، نخود فرنگی، چغندر و ماهی نیز حاوی این ویتامین هستند. در کل یک رژیم غذایی غنی از پروتئین و کم‌کربوهیدرات، تا حد زیادی در کاهش رفلاکس اسید کمک خواهد کرد.

زیره‌ سبز

دانه‌های زیره‌ سبز برای خنثی‌ کردن اسید معده فوق‌العاده‌ هستند. این دانه‌ها به هضم غذا کمک می‌کنند و درد معده را سریع و فوری تسکین می‌دهند.

برگ ریحان

برگ ریحان یک ضدنفخ قوی است که از تشدید مشکلات گوارشی جلوگیری می‌کند. خواص آرام‌بخش برگ ریحان موجب می‌شود که مشکل اسیدی شدن معده‌ پس از مدت کوتاهی برطرف شود.

زنجبیل

زنجبیل یکی از قدیمی‌ترین داروهای کاهش دهنده اسید معده است. ریشه زنجبیل حاوی ترکیبات گیاهی است که می تواند به کاهش اسید معده و رفلاکس معده کمک کند. زنجبیل باعث افزایش ضربان قلب می‌شود. بنابراین در مصرف آن زیاده‌روی نکنید.

موز

موز به دلیل پتاسیم بالایی که دارد به طور معمول برای کاهش اسید معده توصیه می‌شود. همچنین مقادیر کافی ویتامین B6 نیز در موز وجود دارد که برای کاهش تهوع نیز مفید است.

شیرین بیان

شیرین بیان به عنوان درمان گیاهی بیماری‌های گوارشی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این داروی گیاهی در کاهش علائم آزاردهنده گوارشی و درمان رفلاکس موثر است.

پرهیز غذایی برای رفلاکس اسید معده

• غذاهای سرخ‌شده و پرچرب می‌توانند باعث شل شدن دریچه مری و بدنبال آن برگشت اسید معده شوند.
• از مصرف مرکبات، سبزیجاتی نظیر گوجه‌فرنگی و مکمل‌های ویتامین C با معده خالی اجتناب کنید. همچنین مصرف انواع سرکه را به حداقل برسانید.

پیشنهاد مطالعه: مطلب درمان علائم گوارشی ناشی از کرونا را بخوانید.

عطسه زمانی اتفاق می‌افتد که ذرات گرد و غبار یا هر آلودگی دیگری به سیستم تنفسی راه یافته‌اند و لازم است تا خارج شوند. سیستم تنفسی با واکنش عطسه این ذرات را از راه بینی از بدن بیرون می‌راند. نگه داشتن عطسه و سرکوب آن می‌تواند خطرناک باشد. در بررسی این خطرات با بخش سلامت مجله دلتا همراه باشید.

عطسه کردن

هنگام عطسه کردن عضلات زیادی برای چند لحظه کوتاه منقبض شده و هوا با فشار از بینی خارج می‌شود. نگه داشتن عطسه باعث افزایش فشار در سیستم تنفسی به میزان حدود ۵ تا ۲۴ برابر می‌شود. طبق یافته‌های متخصصان نگه داشتن این فشار اضافی در داخل بدن می‌تواند باعث صدمات احتمالی شود. در ادامه با این صدمات آشنا خواهید شد.

آسیب به پرده گوش

وقتی فشار زیادی که هنگام عطسه در سیستم تنفسی شما ایجاد می‌شود را نگه دارید، مقداری هوا به گوش خود می‌فرستید. کارشناسان می‌گویند این هوای پرفشار ممکن است باعث آسیب‌دیدگی یا حتی پارگی پرده گوش و افت شنوایی شود.

عفونت گوش میانی

عطسه به پاکسازی بینی از آلودگی‌ها و ذرات خارجی کمک می‌کند. انتقال مجدد هوا به داخل گوش با سرکوب عطسه، باعث انتقال ذرات آلوده به گوش میانی و ایجاد عفونت در این قسمت می‌شود.

آسیب دیدن رگ‌های خونی

افزایش فشار ناشی از سرکوب عطسه باعث می‌شود رگ‌های خونی ظریفی که در اندام‌های مجاور مانند چشم‌ها و بینی وجود دارند، فشرده شده و پاره شوند. رگ‌های مغز نیز در معرض این آسیب خواهند بود.

آسیب به دیافراگم

دیافراگم پرده‌ای ظریف در قسمت تحتانی قفسه سینه است که هنگام تنفس به‌طور طبیعی بالا و پایین می‌رود. بنابراین هنگام عطسه فشار هوا دیافراگم را نیز تحت تاثیر قرار می‌دهد. سرکوب عطسه فشار وارد بر دیافراگم را افزایش داده و موجب آسیب دیدن آن می‌شود.

آیا نگه داشتن عطسه می‌تواند باعث حمله قلبی شود؟

نه عطسه کردن و نه نگه داشتن عطسه باعث نمی‌شود قلب متوقف شود. اما ممکن است به طور موقت بر ضربان قلب تاثیر بگذارد.

آیا نگه داشتن عطسه موجب مرگ می‌شود؟

این کار اگرچه می‌تواند بسیار خطرناک باشد اما به تنهایی منجر به مرگ نخواهد شد. ادعاهایی که در این زمینه مطرح می‌شوند پایه و اساس علمی ندارند. با این حال بهتر است اجازه دهید سیستم ایمنی بدن ذرات آلوده را به‌طور کامل از خود دور کند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب ریه‌هایتان را پاک‌سازی کنید را بخوانید.

سیستم ایمنی خط دفاعی بدن در مقابله با انواع عوامل آسیب‌رسان خارجی است. همیشه و همه جا گفته شده و خوانده‌اید که راه‌های بسیاری برای تقویت ایمنی بدن وجود دارد. در این میان لازم است عواملی که منجر به ضعف سیستم ایمنی بدن می‌شوند را نیز بشناسید تا از بروز آنها جلوگیری کنید. در ادامه این بخش از مجله دلتا در شناخت این عوامل با ما همراه شوید.

کمبود ویتامین D

ویتامین D به بهبود سلامت استخوان‌ها، سلول‌های خونی و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. این ویتامین برای سلامت سلول‌هایی که نقش ایمنی در بدن دارند عنصری حیاتی بشمار می‌رود. بنابراین لازم است علائم کمبود ویتامین D را بشناسید و در صورت ابتلا به این کمبود آن را برطرف نمایید.

مصرف داروهای خاص

داروهای کورتونی نظیر بتامتازون در صدر داروهای تضعیف کننده سیستم ایمنی بدن قرار دارند. بعد از کورتون‌ها داروهایی که برای درمان آلرژی، آرتروز و سندروم روده تحریک پذیر تجویز می‌شوند نیز باعث ضعف سیستم ایمنی بدن می‌شوند. بنابراین لازم است پیش از مصرف هر نوع دارویی با پزشک مشورت کنید.

کم‌خوابی

بدن انسان فقط در هنگام خواب پروتئین‌هایی بنام سیتوکین می‌سازد. این پروتئین نقش اساسی و مهمی در واکنش‌های ایمنی بدن دارد. کم‌خوابی موجب نقص در عملکرد این ماده شده و نهایتا منجر به تضعیف ایمنی بدن می‌گردد.

ورزش نکردن

وررزش کردن به‌ویژه ورزش‌های هوازی موجب تقویت عضله قلب و بهبود جریان خون در سراسر بدن می‌شود. این امر باعث می‌شود سلول‌های ایمنی راحت‌تر و سریع‌تر در بدن منتقل شده و به محل آسیب‌دیدگی برسند.

مصرف غذاهای پرچرب

مصرف زیاد چربی‌ها خصوصا چربی‌های حیوانی می‌تواند مانع عملکرد صحیح گلبول‌های سفید خون برای مقابله با بیماری‌ها شود. پیروی کردن از رژیم‌های غذایی پرچرب در طولانی مدت می‌تواند تعادل باکتری‌های موجود در روده را که به پاسخ سیستم ایمنی کمک می‌کنند، برهم بزند.

مصرف کم میوه و سبزیجات

مصرف میوه و سبزیجات به بدن کمک می‌کند تا ویتامین‌ها و مواد معدنی کافی دریافت کند. جذب کافی این مواد سیستم ایمنی را قادر می‌سازد تا گلبول‌های سفید و پلاکت بیشتر و با کیفیت عملکردی بهتری تولید کند. علاوه بر این رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات، حاوی مقدار زیادی فیبر بوده که به کاهش چربی بدن و تقویت سیستم ایمنی کمک شایانی می‌کند.

استرس

استرس و نگرانی، حتی برای مدت ۳۰ دقیقه نیز می‌تواند باعث تضعف سیستم ایمنی بدن انسان شود. استرس مزمن توانایی بدن را در مقابله با بیماری‌ها و عوامل بیماری‌زا کاهش می‌دهد.

پیشنهاد مطالعه: مطلب تقویت ایمنی بدن با رازیانه را بخوانید.

بهبود آفت دهان معمولا بیش از یک هفته طول نمی‌کشد. اما به خاطر آزاردهنده بودن آن، افراد همیشه به دنبال درمان سریع این زخم‌ها هستند. دلیل واقعی ایجاد اینگونه زخم‌ها در دهان مشخص نیست. خبر خوب این است که راه‌هایی ساده برای درمان‌ سریع آفت دهان وجود دارد که در ادامه این بخش از مجله دلتا به آنها می‌پردازیم.

گشنیز

گشنیز به خاطر خاصیت آنتی باکتریایی‌ خود می‌تواند درمان شگفت‌انگیزی برای آفت دهان باشد. مقداری برگ گشنیز را در آب بجوشانید. سپس با آب این جوشانده ۴ بار بار در روز دهان خود را بشویید.

داروها

استفاده از داروهایی چون آفتوژل (حاوی عصاره شیرین‌بیان) در درمان سریع آفت دهان موثر است. همچنین استفاده از دهان‌شویه حاوی فلوراید و کلرهگزیدین به ضدعفونی دهان و از بین رفتن آفت کمک می‌کند.

روغن درخت چای

روغن درخت چای یک اسانس فوق العاده با خواص ضدمیکروبی و آنتی باکتریایی است. بنابراین در درمان آفت دهان موثر است. نصف قاشق غذاخوری آب را با دو قطره روغن درخت چای مخلوط کنید. این ترکیب را روزی سه بار روی آفت بزنید.

آلوئه‌ورا

آلوئه ورا یک گیاه درمانی فوق العاده با خاصیت ضد التهابی قوی است. این گیاه در درمان اکثر زخم‌ها و همین‌طور زخم‎‌های دهان کاربرد دارد. ژل یا آب آلوئه‌ورا را به عنوان دهانشویه استفاده کنید و سه بار در روز دهان خود را با آن بشویید.

روغن نارگیل

این روغن اثر قوی بر باکتری‌های ایجاد کننده آفت دهان دارد. روغن نارگیل را چند بار در روز با یک پارچه نخی تمیز بر روی زخم قرار دهید. همچنین می‌توانید یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل را روزانه دوبار به مدت ۱۵ دقیقه در دهان خود بگردانید.

فلفل تند

اگر از این ماده استفاده می‌کنید، مطمئن شوید که فلفل به دهان یا زبان شما برخورد نمی‌کند. خمیری از آب و فلفل درست کنید و روی زخم بگذارید. سوزش فراوانی حس خواهید کرد اما اثر معجزه آسای آن را خواهید دید.

جوش شیرین

جوش شیرین برای درمان آفت دهان موثر است زیرا قادر است اسیدیته باکتری‌ها را خنثی نماید. مقدار کمی جوش شیرین را با کمی آب خمیر کنید. خمیر را ۱۰ دقیقه روی زخم بگذارید و سپس بشویید.

شستن دهان با آب نمک

این روش ساده‌ترین، ارزان‌ترین و بهترین روش برای درمان سریع آفت دهان است. نمک باعث آزاد شدن مایع درون آفت می‌شود و روند درمان آن را سریع‌تر می‌کند. می‌توانید ۴ بار در روز این کار را انجام دهید.

پیشنهاد مطالعه: مطلب درمان‌های سریع تبخال را بخوانید.

التهاب بخشی از سیستم درمانی طبیعی بدن است و به مبارزه با آسیب و عفونت کمک می‌کند. گاهی سیستم ایمنی به دلایل نامشخصی بدون آسیب و عفونت وارد عمل می‌شود. در این حالت چون چیزی برای مبارزه وجود ندارد واکنش التهابی شروع به از بین بردن مفاصل سالم، شریان‌ها و اندام‌ها می‌کند. مصرف برخی مواد غذایی به کاهش این التهاب کمک می‌کند. در ادامه این مطلب از مجله دلتا با غذاهای موثر در درمان التهاب بدن آشنا خواهید شد.

شوره سر این نقطه‌های سفید آزاردهنده در موها یا روی لباس با ظاهر ناخوشایندشان، عارضه‌ای شایع هستند. شوره سر اگرچه مشکل خطرناکی نیست اما رفع آن در آراستگی و افزایش اعتماد به نفس افراد موثر است. درمان شوره سر با سرکه یکی از روش‌های طبیعی و بدون ضرر رفع این مشکل است. در این مطلب از مجله دلتا به رفع شوره سر با سرکه می‌پردازیم.

شوره سر چیست و چرا ایجاد می‌شود؟

عوامل مختلفی موجب کنده شدن تکه‌های کوچک از لایه سطحی پوست سر می‌شوند. آلرژی، چربی یا خشکی زیاد پوست سر، استفاده زیاد از حالت‌دهنده مو و هر عاملی که موجب التهاب و خارش پوست سر شوند از عوامل ایجاد شوره سر هستند.

از طرفی، تمام شامپوهای شیمیایی که ما روزانه مصرف می‌کنیم دارای ترکیبات قلیایی هستند. به همین خاطر پوست سر بعضی از افراد به راحتی خشک شده و شوره می‌زند.

درمان شوره سر با سرکه سفید

یکی از راه‌های رفع شوره سر استفاده از سرکه سفید است. استفاده از سرکه باعث تغییر PH پوست سر و از بین بردن آلودگی‌‌ها می‌شود. اسید استیک موجود در سرکه سفید از رشد و پیشرفت قارچ‌های پوست سر جلوگیری می‌کند. همچنین این سرکه خارش ایجاد شده بر اثر شوره‌ را رفع خواهد کرد.

روش مصرف

یک دوم پیمانه سرکه‌ سفید را با ۲ فنجان آب سرد مخلوط کرده و پوست سر و موها را به آن آغشته کنید. کمی ماساژ دهید. پس از گذشت نیم‌ساعت موها را آبکشی کنید. ۱ تا ۲ بار در هفته این روش را تکرار کنید تا به نتیجه مطلوب برسید.

درمان شوره سر با سرکه سیب

سرکه سیب حاوی اسیدها و آنزیم‌هایی برای از بین بردن باکتری‌های موثر در شوره سر و ریزش مو است. سرکه سیب سطح ‏PH‏ پوست سر را بدون خشک شدن متعادل نموده و رشد قارچ‌ها را سخت می‌کند. همچنین در بازسازی لایه سطحی پوست سر موثر است. سرکه سیب باعث نرمی و براقی مو نیز می‌شود.

روش مصرف

سرکه سیب و آب را به نسبت مساوی (مثلا هر کدام نیم فنجان) در یک کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید تا رقیق شود. محلول حاصل را به تمام نقاط پوست سر بزنید و ماساژ دهید. تماس این محلول با ساقه‌ موها ممکن است موجب خشکی آنها شود. پس از ۱۵ الی ۲۰ دقیقه موها را بشویید. این کار را ۲ بار در هفته انجام دهید.

پیشنهاد مطالعه: مطلب با ریزش مو خداحافظی کنید! را بخوانید.

آلوئه‌ورا یک گیاه آبدار بدون ریشه یا با ریشه کوتاه است. این گیاه برگ‌های بلند، ضخیم و گوشتی دارد. همانطور که می‌دانید گیاه آلوئه‌ورا خواص گسترده‌ای اعم از فواید دارویی و زیبایی را در خود دارد. ژل این گیاه به‌دلیل خاصیت ترمیم‌کنندگی و ضدالتهابی در درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد دارد. همچنین از خواص نوشیدنی آلوئه‌ورا برای لاغری و تناسب اندام نیز استفاده می‌شود. در ادامه این مطلب از مجله دلتا به شما خواهیم گفت این نوشیدنی چگونه به کاهش وزن کمک می‌کند.

سم‌زدایی بدن

آب آلوئه‌ورا سرشار از آنتی‌اکسیدان است و از تشکیل رادیکال‌های آزاد در داخل بدن جلوگیری می‌کند. این امر اطمینان می‌دهد که سیستم بدن ما عاری از سموم است. با پاک‌سازی بدن روند کاهش وزن به خودی خود سرعت می‌گیرد.

ملین طبیعی

آب آلوئه‌ورا یک ملین طبیعی است و در صورت نوشیدن روزانه به هضم بهتر غذا کمک می‌کند. علاوه بر این، این نوشیدنی باعث بهبود عملکرد روده بزرگ و درنتیجه درمان یبوست می‌شود. اختلالات گوارشی از دلایل بسیار موثر در چاقی هستند.

کنترل گرسنگی

کاهش سطح گلوکز خون از فواید آلوئه ورا برای لاغری است. با کاهش سرعت جذب قند، تجمع چربی‌ها بطور چشمگیری محدود می‌شود. همچنین نوشیدنی آلوئه‌ورا با ایجاد حس سیری برای مدت طولانی به کنترل گرسنگی کمک می‌کند.

تقویت متابولیسم

آب آلوئه‌ورا بطور طبیعی روند سوخت و ساز بدن را تقویت می‌کند. تقویت سوخت و ساز بدن به نوبه خود می‌تواند به کاهش سریع وزن کمک کند. این نوشیدنی همچنین در درمان زخم معده و کاهش ریفلاکس نیز نقش موثری دارد.

نحوه مصرف آب آلوئه‌ ورا برای لاغری

ژل آلوئه‌ورا را از داخل برگ‌های تازه آن بتراشید. با این کار ژل، حالت آبکی پیدا می‌کند. می‌توانید چند قطره آبلیموی تازه نیز به آن اضافه کنید. این نوشیدنی را در یک بطری با درب محکم داخل یخچال نگهداری کنید. برای کاهش سریع وزن هر روز ۲۰ دقیقه قبل از وعده‌های غذایی یک قاشق غذاخوری آب آلوئه‌ورا بنوشید. این کار را به مدت ۲ هفته انجام دهید تا شاهد نتایج معجزه آسای آن باشید.

پیشنهاد مطالعه: مطلب عادت‌های صبحگاهی مفید برای کاهش وزن را بخوانید.

کمبود برخی مواد مغذی می‌تواند در اختلالات روان‌شناختی، افسردگی و آلزایمر نقش زیادی داشته باشد. بنابراین توجه به مصرف ریزمغذی‌های مهم نظیر ویتامین‌ها و مواد معدنی تاثیر فراوانی در تقویت عملکرد مغز و جلوگیری از بیماری‌هایی چون فراموشی خواهد داشت. مصرف چند نوع ویتامین خاص بطور ویژه در تقویت حافظه موثر است. در شناخت این ویتامین‌ها با مجله دلتا همراه باشید.

بعد از مطالعه و بررسی پژوهش‌هایی که تاکنون انجام شده‌اند، متخصصان به این نتیجه رسیده‌اند که افرادی که اضافه‌وزن دارند، بیشتر در معرض خطر ابتلا به نوع جدی‌تر ویروس کرونا و حتی مرگ ناشی از آن هستند. به‌گفته پژوهشگران هیچ زمانی مثل این دوره همه‌گیری کرونا، کاهش وزن و جلوگیری از چاقی ضرورت نداشته است. در این بخش از مجله دلتا می‌خواهیم ارتباط کرونا و چاقی را بررسی کنیم. با ما همراه باشید.

چرا افراد چاق بیشتر در خطر بیماری کرونا قرار دارند؟

فشار چربی‌های بدن به ریه‌ها

میزان زیاد چربی در سینه و شکم به ریه‌ها فشار می‌آورد و به افراد چاق اجازه نمی‌دهد به‌راحتی ریه‌هایشان را از هوا پر کنند. این کاهش گنجایش ریه‌ها به فشارها و مشکلات تنفسی دیگر در بیماران می‌افزاید. در نتیجه زمینه برای درگیری بیشتر و سخت‌تر ریه‌ها در صورت ابتلا به کرونا افزایش می‌یابد.

نیاز بیشتر به اکسیژن

تحمل وزن زیاد، نیاز بدن به اکسیژن را افزایش می‌دهد. بعضی از افرادی که اضافه وزن دارند، ممکن است به‌آهستگی نفس بکشند یا تنفس‌شان به‌قدری آهسته باشد که نتوانند اکسیژن لازم را به بدن برسانند. این عوامل حتی در زمان سلامتی هم فشار زیادی بر قلب و ریه‌ها وارد می‌کند.

چربی، منبعی برای ایجاد التهاب

بر مبنای نتایج پژوهش‌ها درباره ارتباط چاقی و کرونا، بافت‌های چربی می‌توانند خود منبعی برای التهاب مهارنشدنی باشند. این امر می‌تواند به اندام‌هایی مانند ریه‌ها آسیب برساند. از طرف دیگر، افراد چاق معمولا سیستم ایمنی نامتعادل و ضعیفی دارند. میزان سیگنال‌های التهابی در خون این افراد زیاد است. یعنی سیستم ایمنی آنها به عفونت ویروس کرونا واکنش افراطی نشان می‌دهد.

آیا من اضافه‌وزن دارم؟

بر اساس معیارهای جهانی افرادی اضافه‌وزن دارند که شاخص تود‌ه بدنی (BMI) آنها ۲۵ تا ۲۹٫۹ است. افرادی که BMI آنها ۳۰ تا ۳۹/۹ باشد به چاقی افراطی مبتلا هستند. روش دیگری برای اندازه‌گیری میزان چاقی، از طریق اندازه‌گیری سایز کمر است. مردانی که سایز کمرشان بیشتر از ۹۴ سانتی‌متر و زنانی که سایز کمرشان بیشتر از ۸۰ سانتی‌متر باشد، بیشتر در معرض ابتلا به بیماری‌های مرتبط با چاقی هستند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب آیا واکسن کرونا بدن را آهن‌ربا می‌کند؟ را بخوانید.

سیاه دانه گیاهی گل‌دار با گل‌هایی به رنگ‌های بنفش و سفید است. این گیاه میوه‌هایی می‌دهد که حاوی این دانه‌های سیاه معروف هستند. از خواص سیاه دانه و به‌ویژه روغن آن هزاران سال است که برای پیشگیری و درمان بیماری‌های مختلف استفاده می‌شود. در ادامه این بخش از مجله دلتا با فواید روغن سیاه دانه آشنا خواهید شد.

لاغری

روغن سیاه دانه به دلیل داشتن فیبر فراوان سبب کاهش اشتها، تثبیت قند خون و در نتیجه کاهش چربی‌های شکم می‌شود. با استفاده از سیاه دانه می‌توان تمایل به مصرف برنج، نان و شیرینی‌جات را کاهش داد. به این ترتیب می‌توان یک تا دو کیلوگرم در ماه وزن کم کرد.