مجله سلامتی دلتا

اگر به این باور رسیده‌اید که هرچه بیشتر میوه و سبزی مصرف کنید، سلامتی خود را بیشتر تضمین کرده‌اید، سخت در اشتباه هستید. همراه مجله دلتا باشید تا خطر زیاده روی در خوراکی ها را بدانید.

کلم بروکلی

این سبزی یک ماده غذایی فوق‌العاده و مملو از آنتی‌اکسیدان‌های مفید است که خطر ابتلا به سرطان و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد، اما زمانی که کلم بروکلی در مقادیر بسیار زیاد مصرف شود، ممکن است منجر به کم‌کاری تیروئید شود.

شیر بادام و شیرهای گیاهی

مشکل جایگزین‌های شیر گاو، مانند شیر بادام، جوی دوسر، کنف، سویا، نارگیل وغیره این است که آن‌ها اغلب بسیار فرآوری شده هستند و قندهای اضافه زیادی دارند.

چای سبز

این چای مملو از کاتچین‌ها یا همان آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که به دفع سرطان، التهاب و بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. با این حال، تانن‌های موجود در چای سبز می‌تواند با جذب «آهن غیر هم» (آهن منابع گیاهی) نیز تداخل داشته باشد، بنابراین اگر سطح آهن پایینی دارید یا در معرض خطر کمبود آهن هستید، از نوشیدن چای سبز همراه با وعده‌های غذایی خودداری کنید.

اگر به خواص بیشتر چای علاقمند هستید مطلب اما و اگرهای شست‌وشوی چشم با چای را بخوانید.

تاثیر زیاده‌روی مرکبات

در حالی که مرکبات برای اکثر افراد سالم هستند، مرکباتی مانند گریپ‌فروت می‌توانند با فهرست طولانی از داروها، ازجمله برخی استاتین‌ها و آنتی‌هیستامین‌ها تداخل داشته باشند. اگر دارو مصرف می‌کنید، همیشه با پزشک یا داروساز خود مشورت کنید تا مطمئن شوید که می‌توانید با خیال راحت مرکبات را مصرف کنید.

زیاده‌روی در مصرف برنج قهوه‌ای

در حالی که برنج قهوه‌ای می‌تواند منبع غلات کامل باشد، ممکن است بسته به محل رشد آن، سطوح بالاتری از آرسنیک نسبت به برنج سفید داشته باشد. خوردن روزانه برنج قهوه‌ای و محصولات با مشتقات برنج قهوه‌ای می‌تواند منجر به قرار گرفتن در معرض آرسنیک بیشتر شود. مسمومیت با آرسنیک یکی از خطر زیاده روی در خوراکی ها است که می‌تواند باعث ایجاد عوارض جدی در سلامتی و حتی مرگ شود.

زیاده‌روی در مصرف آب

نوشیدن بیش‌ازحد آب در مدت کوتاه می‌تواند تعادل الکترولیت‌ها را مختل کند و به نوبه خود منجر به کاهش خطرناک سطح سدیم شود.

زیاده‌روی در مصرف اسفناج

اکثر مردم تقریبا به‌اندازه کافی سبزیجات برگ‌دار، از جمله اسفناج، در رژیم غذایی خود دریافت نمی‌کنند. سبزی‌های برگ‌دار منبع فوق‌العاده کم‌کالری ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله منیزیم، لوتئین، اسیدفولیک و ویتامین K هستند. اما برای افرادی که شایع‌ترین نوع سنگ کلیه، اگزالات کلسیم را دارند، اسفناج می‌تواند مشکل‌ساز باشد، زیرا حاوی سطوح بالایی از اگزالات است.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب هر آنچه باید در مورد مضرات گردو بدانید را بخوانید.

قرار گرفتن در معرض نیکوتین می‌تواند برخی از عواقب ناخواسته را برای سلامتی ایجاد نماید. این عواقب دربرگیرنده افزایش فشارخون و افزایش ضربان قلب است. برخی از غذاهایی که ما به‌طور منظم در رژیم غذایی خودمصرف می‌کنیم حاوی نیکوتین است. به همین خاطر مجله دلتا در این مطلب قصد دارد مواد غذایی دارای نیکوتین را معرفی کند.

بادمجان، سرشار از نیکوتین

یکی از مواد غذایی که غلظت بالایی از نیکوتین را دارد بادمجان است. این ماده دربرگیرنده نیکوتینی با غلظت ۱۰۰ نانوگرم بر گرم است. بادمجان منبع خوبی از فیبر، ویتامین B1 و ویتامین B6 و پتاسیم نیز هست.

مزایای بادمجان برای سلامتی به خاطر وجود آنتی‌اکسیدان قدرتمندی به نام nasunin در آن است. این انتی اکسیدان از بدن در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد مراقبت می‌کند، به بدن کمک می‌کند از شر آهن اضافی خلاص شود و به کاهش سطح کلسترول خون کمک می‌کند.

گوجه‌فرنگی سبز

گوجه‌فرنگی سبز نیز یکی از مواد غذایی دارای نیکوتین است. غلظت نیکوتین در این ماده ۴۲.۸ نانوگرم بر گرم است. گوجه‌فرنگی سبز منبع خوبی از پتاسیم، فسفر، ویتامین C، فولات و کلسیم است.

گل‌کلم

گل‌کلم نیز یکی از موادی است که نیکوتین در خود دارد. غلظت نیکوتین در این سبزی،۱۶.۸ نانوگرم بر گرم است. بر اساس مطالعات موجود، گل‌کلم منبع عالی از ویتامین K، ویتامین C، فولات و فیبر است. مصرف منظم گل‌کلم می‌تواند مزایایی همچون محافظت در برابر سرطان، سم‌زدایی از بدن و محافظت در برابر آرتروز را به همراه داشته باشد.

نیکوتین و سیب‌زمینی

ماده غذایی دیگری که می‌تواند شما را در معرض نیکوتین قرار دهد سیب‌زمینی است. سیب‌زمینی ۷.۱ نانوگرم بر گرم نیکوتین در خود دارد. بر اساس مطالعات انجام‌شده این ماده حاوی ویتامین B6، ویتامین A و نیز پتاسیم است.

ترکیبی از این مواد مغذی باعث می‌شود مصرف سیب‌زمینی پخته یا آب پز شده برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی موثر باشد. افرادی که سیب‌زمینی پخته یا آب پز شده را مصرف می‌کنند کمتر از سایر افراد در معرض حملات قلبی قرار می‌گیرند و فشارخون پایین‌تری دارند.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب علت خواب رفتن دست در خواب چیست؟ را بخوانید.

برخی از انواع چای‌ها دارای خواص ضدالتهابی و تسکین‌دهنده دارند. به‌عنوان‌مثال، مطالعات نشان داده است که چای سبز، بابونه، رویبوس، و چای سیاه همه دارای خواص ضدالتهابی هستند و استفاده از آن‌ها روی چشم یک روش موثر برای کاهش تورم است. همراه مجله دلتا باشید تا با خواص شستن چشم با چای آشنا شوید.

کاهش قرمزی چشم

چای سبز، چای بابونه و چای رویبوس از چای‌های محبوب برای کاهش قرمزی و ناراحتی چشم هستند. بیشتر شواهد حکایت از آن دارد، اما خواص ضدالتهابی این محصولات ممکن است تحریک و التهاب را کاهش دهد.

کاهش ورم و کبودی چشم

اثرات ضدالتهابی کیسه‌های چای سبز یا سیاه تورم و کبودی چشم را کاهش می‌دهد. چای‌های تسکین‌دهنده دیگر نیز شامل چای بابونه و چای اسطوخودوس است.

بهبود خشکی چشم

یکی از خواص شستن چشم با چای رفع خشکی چشم است. استفاده از کیسه‌های چای خشکی چشم را تسکین داده و هرگونه تحریک را بهبود می‌بخشد. همچنین به چشم‌ها در حفظ رطوبت کمک می‌کند. بهترین کیسه‌های چای برای این منظور به‌احتمال‌زیاد چای سیاه، یا چای اسطوخودوس هستند.

بهبود ورم ملتحمه

ملتحمه یا عفونت چشم بسیار مسری است که باید توسط پزشک معالجه شود. شواهد نشان می‌دهد استفاده از کیسه‌های چای علائم التهاب و تحریک چشم را تسکین می‌دهد. برای این منظور علاوه بر چای سیاه یا سبز، می‌توانید از چای بابونه، رازیانه یا گل همیشه‌بهار نیز استفاده کنید.

اگر به خواص دمنوش‌‌ها علاقمندید مطلب خواص شوکه‌کننده از گل گاوزبان که نمی‌دانید را بخوانید.

درمان آکنه روزاسه از خواص شستشوی چشم با چای

آکنه روزاسه یک بیماری پوستی مزمن است که به‌طورمعمول روی پوست صورت تاثیر می‌گذارد. افراد مبتلابه روزاسه غالبا دارای پوستی تحریک‌پذیر، جوش‌دار و قرمز هستند. استفاده از چای علائم مرتبط با روزاسه و پوست و قرمزی و تحریک آن را تسکین می‌دهد. چای اسطوخودوس و چای سبز برای این مورد بهترین گزینه هستند.

نحوه شستشوی چشم با چای

دو یا چند کیسه چای را به همان روشی که برای نوشیدن آماده می‌کنید، تهیه کنید. سپس کیسه‌های چای را از آب خارج کرده و کمی فشرده کنید، سپس اجازه دهید کمی خنک شوند. حال کیسه‌های چای را به مدت ۱۰ تا ۲۵ دقیقه روی چشمان بسته قرار دهید.

نکات لازم:

• قبل از شروع به قرار دادن کیسه‌های چای، صورت و دستان خود را کاملا بشویید
• قبل از قرار دادن کیسه‌های چای هر نوع آرایش صورت خود را پاک‌کنید
• هرگونه لنزهای چشمی را بردارید زیرا که منبع عمده عفونت چشم مربوط به استفاده غیربهداشتی از لنزهای چشم است
• چشمان خود را با کیسه‌های چای ماساژ ندهید
• هرگز کیسه‌های چای داغ را روی چشم خود نگذارید
• اجازه ندهید هیچ یک از مایعات چای وارد چشم شود
• در صورت بروز هرگونه تحریک یا درد، فورا کیسه‌های چای را بردارید

چه موقع باید به دکتر مراجعه کرد؟

اگرچه قرار دادن کیسه‌های چای گرم یا سرد در چشم باعث کاهش التهاب، تحریک، خشکی و سایر علائم جزئی می‌شود، اما این درمان خانگی برای موارد جدی مانند عفونت‌ها موثر نیست و اگر درد چشم، ورم، تحریک، مشکلات بینایی یا سایر علائم چشم دارید، باید به پزشک مراجعه کنید.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب خواص شگفت‌انگیز روغن حیوانی را بخوانید.

بسیاری از ما تمرکز خود را روی مواد غذایی کم‌نمک قرار داده‌ایم و گاهی اوقات به‌طور کامل از نمک استفاده نمی‌کنیم زیرا عقیده داریم که نمک برای سلامتی بدن ما مضر است. نمک الکترولیت مهمی برای بدن است و باعث می‌شود که بدن ما کاملا نرمال و طبیعی کار کند. بسیاری از رژیم‌های غذایی هستند که به‌طور کامل نمک را حذف می‌کنند به همین دلیل در این مطلب از مجله دلتا در مورد عوارض کمبود نمک در بدن صحبت می‌کنیم.

احتمال اضافه‌وزن با مصرف کم نمک

نمک یددار برای هورمون‌ها بسیار مهم است و اگر آن را به‌طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کنید، منبع ید در بدن شما محدود می‌شود و درنتیجه ممکن است دچار اضافه‌وزن، صورت پف‌کرده، خشکی پوست، ضعف و خستگی عضلانی شوید.

مشکلات قلبی

رژیم کمبود سدیم می‌تواند در کنار فواید خودش مشکلات قلبی را مخصوصا برای افرادی که بیماری زمینه‌ای دارند، ایجاد کند. درنتیجه نمی‌توان این‌گونه رژیم‌ها را به همه پیشنهاد داد. مخصوصا برای افرادی که می‌خواهند قلب سالمی داشته باشند.

افزایش مقاومت به انسولین

مطالعات نشان می‌دهد زمانی که سدیم به‌اندازه کافی در رژیم غذایی ما وجود نداشته باشد، مقاومت به انسولین در بدن ما تحت تاثیر قرار می‌گیرد. یعنی بدن نمی‌تواند به خود انسولین پاسخ دهد و درنتیجه فشار و قند خون بالا خواهد رفت.

ظاهر شدن علائم کم‌آبی

زمانی که سطح سدیم به طرز شدیدی در خون افت کند، ممکن است علائمی مشابه با علائم کم‌آبی در بدن احساس کنید که شامل خشکی دهان، احساس سرگیجه و تکرر ادرار است.

نمک و احساس حالت تهوع

یکی از عوارض کمبود نمک در بدن حالت تهوع است. مصرف نکردن نمک تاثیر زیادی روی سطح کلسترول دارد و ممکن است علائمی را در بخش‌های مختلف بدن مانند قلب ایجاد کند که علائم دیگر آن نیز شامل حالت تهوع است.

اگر مشکلات گوارشی دارید مطلب گیاهی فوق‌العاده برای دستگاه گوارش شما را بخوانید.

اگر جزو این گروه‌ها هستید، نمک بیشتری مصرف کنید

ورزشکار حرفه‌ای

اگر ورزشکار حرفه‌ای هستید و آب زیادی می‌نوشید و در ورزش بیشتر از افراد معمولی عرق می‌کنید، شما نیاز به مصرف بیشتر نمک‌دارید زیرابه دلیل تعریق زیاد، نمک زیادی از دست می‌دهید.

گیاهخواری

اگر جزو گیاهخواران هستید، معمولا روزانه کمتر از ۵۰۰ میلی‌گرم سدیم مصرف می‌کنید. برای تعیین دقیق میزان نمک مصرفی از اپلیکیشن هایی کنترل‌کننده میزان مصرف نمک استفاده کنید.

در صورتیکه که گیاهخوار هستید از شیره خرما، ماده مغذی و شگفت‌انگیز زمستانی غافل نشوید.

عرق زیاد

اگر در مناطق گرم زندگی می‌کنید و یا کار شما با فعالیت زیادی همراه است و زیاد عرق می‌کنید باید بیشتر از حد معمول نمک مصرف کنید.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب حذف کامل این چربی‌ها، ممنوع و خطرناک است را بخوانید.

خیار شور منبعی از آنتی‌اکسیدان‌ها است و در بهبود سیستم گوارشی، کنترل دیابت، ارتقاء سلامت کبد، بهبود سلامت معده، کاهش وزن، کاهش تهوع صبحگاهی، کاهش خطر ابتلا به سرطان طحال، کاهش خطر ابتلا به عفونت مخمر، کاهش استرس، بهبود سلامت روان و کمک به جلوگیری از یبوست موثر است. با مجله دلتا همراه شوید تا از خواص و فواید خیارشور بیشتر بدانید.

منبع آنتی‌اکسیدان

علاوه بر ویتامین‌ها، ترکیبات زیست فعال بسیاری نیز در میوه‌ها و سبزیجات وجود دارند که از مزایای آنتی‌اکسیدانی برخوردار هستند. روند تهیه خیار شور (به‌طورکلی شورها)، از این ترکیبات محافظت می‌کند چراکه خیار و سبزیجات به‌صورت خام به محلول افزوده می‌شود و درنتیجه تمام خواص آنتی‌اکسیدانی آن حفظ می‌شود.

افزایش سلامت دستگاه گوارش

ازآنجاکه سرکه سرعت رشد باکتری‌ها را کاهش می‌دهد، زمان کافی برای رشد باکتری‌های پروبیوتیک در ترکیب خیار شور مهیا می‌شود. همچنین ترکیبات خیار به‌خودی‌خود پروبیوتیک هستند، بنابراین می‌توانید حتی قبل از تبدیل‌شدن به شور آن را مصرف کنید و از خواص آن بهره‌مند شوید.

کمک به کنترل دیابت

خیار شور به‌طورکلی کم‌کالری و کم کربوهیدرات است که باعث می‌شود یک خوراکی بی‌نقص برای افراد مبتلابه دیابت باشد. همچنین خیار شور به کنترل قند خون کمک می‌کند.

اگر به دنبال کاهش قندخون خود هستید مطلب ۱۱ خوراکی خوشمزه پایین آورنده قندخون را بشناسید را بخوانید.

بهبود سلامت کبد

خیار شور و درواقع انواع مشابه آن، در بهبود عملکرد کبد در حذف سموم بسیار موثر بوده و بهبود کبد آسیب‌دیده به علت مصرف الکل را به دنبال خواهد داشت.

با خواندن مطلب این میوه‌ها سه سوته کبد چرب را درمان می‌کنند بیشتر مراقب کبد خود باشید.

بهبود سلامت معده

سرکه، همان‌طور که می‌دانید، خواص بسیار زیادی برای سلامت دارد. مواد و ترکیبات موجود در سرکه، به تقویت دیواره‌های معده کمک می‌کنند و معده را از آسیب‌های اسید معده مصون می‌دارد. این به‌نوبه خود، شمارا از زخم معده یا سرطان معده دور می‌دارد.

کمک به کاهش وزن

خیار شور، کم‌کالری و پر از آب است که باعث می‌شود سریعا سیر شوید و حتی آن را به‌عنوان یک میان وعده کافی میل کنید.

کاهش خطر ابتلا به سرطان طحال

طحال درواقع مخزن سلول‌های ایمنی و حتی کلنی باکتری‌های خوب است که سلامت روده را افزایش می‌دهد و شمارا از ابتلا به عفونت‌ها دور می‌دارد. همان‌طور که گفتیم، خیار شور منبع باکتری‌های پریبیوتیک و پروبیوتیک است که به حفظ سلامت طحال کمک می‌کند. کمبود باکتری‌های پروبیوتیک در بدن با افزایش خطر سرطان طحال مرتبط است.

افزایش سلامت روان

افزایش سلامت روان یکی از خواص و فواید خیارشور است. سطح باکتری‌های پروبیوتیک در روده‌ها، تأثیر بالای کورتیزول را بر مغز کاهش می‌دهند به این معنی که این باکتری‌های ساده شمارا آرام می‌کند و خلق‌وخویتان را بهبود می‌بخشد.

درمان یبوست

خیار شور حاوی مقادیر زیادی فیبر، آب و باکتری پروبیوتیک است که به حفظ عملکرد روده‌ها کمک می‌کند. این عامل به حرکت آزادانه غذا در دستگاه گوارش کمک می‌کند و درنتیجه فرآیند دفع ساده‌تر می‌شود.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب میوه‌ای که سلامتی را در زمستان تضمین می‌کند را بخوانید.

در هر زمانی از روز یا شب، ممکن است احساس بی‌حسی و خواب‌رفتگی در دست‌ها به وجود آید. اگر شخصی این احساس را اغلب در شب تجربه می‌کند، ممکن است برخی از مسائل زمینه‌ای خاص مسئول این امر باشند. مجله دلتا در این مطلب به شما می‌گوید که علت خواب رفتن دست در خواب چیست و چگونه می‌توان آن را درمان کرد.

پارستزی چیست؟

احساس گزگز یا سوزش که بیشتر در دست‌ها، پاها یا دیگر اندام‌ها رخ می‌دهد.

علت خواب رفتن دست‌ها در خواب چیست؟

اکثر مردم دوره‌های متناوب و کوتاه پارستزی (خواب‌رفتگی) را تجربه می‌کنند. اغلب این اتفاق به دلیل وضعیت بدنی خود فرد رخ می‌دهد. به‌عنوان‌ مثال، بازو ممکن است دچار بی‌حسی شود، زیرا فرد در وضعیتی دراز کشیده است که به اعصاب اندام فشار وارد می‌کند. پارستزی موضعی، بی‌خطر است و معمولا زمانی رخ می‌دهد که عصب تحت فشار مداوم باشد. این احساس باید پس از تغییر وضعیت بدنی فرد از بین برود.

دلایل پزشکی خواب رفتگی

نوروپاتی محیطی

اگر دیابت دارید و به‌طور منظم پارستزی را تجربه می‌کنید، آسیب عصبی می‌تواند دلیل آن باشد زیرا بیماران دیابتی درخطر آسیب عصبی هستند.

سندرم تونل کارپال

اگر بی‌حسی یا سوزن سوزن شدن دستان، شما را تحت تاثیر قرار دهد، ممکن است ناشی از سندرم تونل کارپال باشد. این‌ سندرم زمانی اتفاق می‌افتد که عصب مدیان (میانی) در سمت داخلی بازو فشرده می‌شود. در صورت انجام مکرر کارهایی مانند تایپ کردن روی صفحه‌کلید یا کار با موس، این اتفاق خواهد افتاد.

کمبود ویتامین B-12

کمبود ویتامین B می‌تواند منجر به بسیاری از مشکلات سلامتی مانند کم‌خونی و احساس سوزن سوزن شدن در اندام‌ها شود. این احساس سوزن سوزن شدن اغلب با خوابیدن دست‌ها اشتباه گرفته می‌شود. افرادی که در معرض خطر ابتلا به کمبود ویتامین B هستند عبارت‌اند از:

• افراد مسن
• گیاهخواران
• بیماران مبتلابه کم‌خونی خطرناک

سکته مغزی

شرایطی مانند سکته مغزی که سیستم عصبی مرکزی را تحت تاثیر قرار می‌دهد نیز می‌تواند منجر به پارستزی شود.

چگونه از خواب رفتن دست‌ها در خواب جلوگیری کنیم؟

وضعیت خواب

خوابیدن نامناسب علت خواب رفتن دست می‌تواند باشد. تغییر وضعیت خواب معمولا برای تسکین علائم شما کافی است.

ورزش

اگر فردی در معرض خطر ابتلا به سندرم تونل کارپال باشد، انجام تمرینات ورزشی می‌تواند این وضعیت را بهبود دهد.

ویتامین B-12

اگر کمبود ویتامین B باعث بی‌حس شدن دست‌های شما شود، پزشک ممکن است مکمل‌های غذایی تجویز کند یا تغییرات رژیم غذایی را توصیه کند.

مسکن‌های بدون نسخه

داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی مانند آسپرین یا ایبوپروفن می‌توانند به کاهش درد و التهاب خفیف دست، گردن و سایر نواحی شما کمک کنند.

چه زمانی باید به پزشک مراجعه کرد؟

اگر به‌طور مکرر متوجه این احساس می‌شوید، ممکن است به مراقبت‌های پزشکی نیاز داشته باشید، به‌ویژه اگر موارد زیر را نیز تجربه می‌کنید:

• اختلالات بینایی
• مشکل در صحبت کردن
• بی‌حسی یا سوزن سوزن شدن صورت
• ضعف یا درد غیرقابل توضیح
• مشکل در هماهنگی هنگام راه رفتن

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب با این خوراکی‌ها سرطان می‌گیرید را بخوانید.

سرطان یکی از بیماری‌های بسیار رایج است که سالانه جان بسیاری از مردم را می‌گیرد. این بیماری نیز مانند بسیاری از بیماری‌های دیگر قابل پیشگیری است. به همین منظور مجله دلتا در ادامه این مطلب به تعدادی از مواد غذایی سرطان زا اشاره می‌کند.

پاپ کرن‌های ماکروویو

رایحه خوش پاپ کورن در ماکروویو اجازه نمی‌دهد به خطری که در انتظار ماست فکر کنیم. نکته اول به بسته‌بندی مرتبط است، ماده‌ای که پاکت را با آن می‌بندند بعد از حرارت دیدن تبدیل به اسید پرفلوتانیک می‌شود (ماده‌ای که در تفلون نیز موجود است)، ماده‌ای شیمیایی که از آن به‌عنوان یکی از عوامل ناباروری نام‌برده می‌شود.

میوه‌های غیر ارگانیک حاوی مواد سرطان زا

معمولا در جریان آفت زدایی میوه‌های غیر ارگانیک، آن‌ها حاوی ماده‌ای شیمیایی می‌شوند که به‌عنوان یکی از عوامل وزن نگرفتن جنین است.

غذاهای کنسرو‌شده

همه کنسروها معمولا به سرطان‌زا بودن معروف‌اند، و این به خاطر موادی کاملا شیمیایی است که این قوطی‌های فلزی با آن بسته می‌شوند. در میان آن‌ها کنسروهای حاوی گوجه فرنگی پرخطرترین هستند؛ به دلیل خاصیت طبیعی اسیدی بودن گوجه فرنگی.

سرطان و فراورده‌های گوشتی

نیترات سدیم از آن دست نگه‌دارنده‌هایی است که در پروسه تولید فراورده‌های گوشتی برای حفظ تازگی، به آن اضافه می‌شود؛ ماده‌ای که به‌تنهایی سرطان‌زا است. در مورد فراورده‌های دودی نیز، ماده‌ای که برای این رایحه استفاده می‌شود هم یکی از ترکیبات نیکوتین است.

ماهی سالمون پرورشی

برخلاف ارزش غذایی ماهی سالمون از نوع پرورشی آن باید پرهیز کرد. به دلیل آنتی‌بیوتیک و ضد انگل شیمیایی که در رژیم غذایی آن‌ها تعبیه می‌شود.

چیپس سیب‌زمینی، خوشمزه ولی سرطان زا

علاوه بر کالری اضافه و چاقی، چیپس مضرات دیگری نیز دارد که دانستنش از لذت خوردن آن می‌کاهد. در کنار چربی ترانس بالا، سطح بالای سدیم، طعم دهنده‌های مصنوعی، رنگ‌های مجاز و حرارت بالای طبخ برای ترد شدن چیپس، ماده‌ای در آن تولید می‌شود که از ترکیبات نیکوتین سیگار است.

روغن‌های هیدروژنه

یکی از مواد غذایی سرطان زا روغن‌های هیدروژنه هستند. همه این روغن‌ها گیاهی هستند، و روغن آن‌ها به روش طبیعی استخراج نمی‌شود. در پروسه شیمیایی روغن‌گرفتن، بوی بد روغن گرفته‌می‌شود و رنگش شفاف می‌شود. اسید ناشی از این فعل‌وانفعالات غشای سلولی را منعطف و مستعد سرطان می‌کند.

اگر به دنبال شناخت چربی‌های سالم هستید مطلب حذف کامل این چربی‌ها، ممنوع و خطرناک است را بخوانید.

غذاهای نیمه آماده، منجمد و رژیمی

همه غذاهای منجمد و نیمه آماده، حاوی ماده‌ای به نام اسپارتام هستند، یک طعم‌دهنده مصنوعی که علاوه بر سرطان‌زا بودن بر روی قلب و جنین نیز تاثیر می‌گذارد.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب این بیماری‌ها زنان را بیشتر مورد هدف قرار می‌دهد را بخوانید.

برخی بیماری‌ها در زنان بیشتر از مردان است. این مسئله دلایل مختلفی دارد، مثل برخی ویژگی‌های فیزیولوژیکی زنان که آن‌ها را بیشتر از مردان مستعد ابتلا به این بیماری‌ها می‌کند. در این مطلب از مجله دلتا با بیماری‌ هایی که زنان را بیشتر از مردان مبتلا می‌کنند آشنا می‌شوید.

آرتروز

ریسک ابتلا به بیماری آرتروز در زنان، ۳ برابر بیشتر از مردان است. کمبود هورمون زنانه استروژن در این مسئله نقش دارد، چون استروژن از غضروف‌ها و مفاصل در برابر التهاب محافظت می‌کند. فعالیت فیزیکی و حفظ بدن در یک وزن مناسب، می‌تواند ریسک بیماری آرتروز را کم کند.

افسردگی

احتمال ابتلا به افسردگی در زنان ۲ برابر بیشتر از مردان است. زنان در مقایسه با مردان ازنظر بیولوژیکی استعداد بیشتری در ابتلا به افسردگی دارند و شیمی اعصاب آن‌ها هم متغیرتر از مردان است. تغییرات هورمونی ماهانه و همین‌طور تغییرات و نوسانات هورمونی‌ای که بعد از زایمان و در دوره‌ی یائسگی رخ می‌دهند، ریسک ابتلا به افسردگی را بیشتر می‌کنند.

اگر به سلامت روان خود علاقمند هستید مطلب ۱۰ دلیل شوکه‌کننده برای مصرف شکلات تلخ را بخوانید.

بیماری قلبی

بیماری قلبی گرچه یکی از مهم‌ترین عوامل مرگ‌ومیر در میان مردان وزنان است، اما احتمال مرگ بعد از حمله‌ قلبی در زنان بیشتر از مردان است. برای کاهش ریسک ابتلا به بیماری قلبی، ۵ روز در هفته به مدت ۳۰ دقیقه ورزش کنید، رژیم غذایی سالمی داشته باشید و به‌طور مرتب آزمایش کلسترول، دیابت و فشارخون دهید.

مشکلات مربوط به دستگاه‌های ادراری و تناسلی

ساختار بدنی زنان مهم‌ترین علت بیشتر بودن عفونت‌های مجرای ادرار و بی‌اختیاری ادراری در زنان در مقایسه با مردان است. نوشیدن به‌اندازه‌ آب می‌تواند به جلوگیری از عفونت‌های مجرای ادرار کمک کند و ورزش‌های مخصوص کف لگن هم می‌توانند به پیشگیری از بی‌اختیاری ادراری کمک کنند.

بیماری لوپوس

لوپوس نوعی بیماری خود ایمنی است که در دسته بیماری‌ هایی که زنان را بیشتر از مردان مبتلا می‌کند قرار دارد. «خود ایمنی» به این معنا است که بدن به بافت‌های خودش حمله می‌برد. بیماری لوپوس می‌تواند روی هر قسمتی از بدن، از پوست گرفته تا اندام‌های داخلی، تاثیر بگذارد.

بیماری‌های مقاربتی

گرچه احتمال ابتلا به بیماری‌های مقاربتی در مردان و زنان به یک اندازه است، اما این بیماری‌ها تاثیرات بسیاری شدیدتری بر زنان دارند. ساختار بدنی زنان کار تشخیص نشانه‌های این بیماری‌ها را دشوارتر می‌کند و بسیاری از این عفونت‌ها هم غیرقابل تشخیص هستند. درنتیجه، احتمال درگیری با تاثیرات درازمدت بیماری‌های مقاربتی، مثل بیماری التهابی لگن و ناباروری ناشی از بیماری‌هایی مانند کلامیدیا و سوزاک، در زنان بیشتر است.

اگر به سلامت جنسی خود اهمیت می‌دهید مطلب ۷ درمان موثر در سرد مزاجی و تقویت قوای جنسی را بخوانید.

سکته‌ مغزی

زنان در مقایسه با مردان بیشتر دچار سکته‌ مغزی می‌شوند و آمار مرگ‌ومیر ناشی از آن در زنان بیشتر از مردان است. ریسک سکته‌ مغزی در زنانی که قرص‌های ضدبارداری مصرف می‌کنند، تحت درمان جایگزینی هورمون با دوز‌های بالایی از استروژن هستند و همین‌طور زنان باردار وزنانی که به‌تازگی زایمان کرده‌اند، بیشتر است.

بیماری تیروئید

احتمال ابتلا به بیماری تیروئید در زنان، ۵ تا ۸ برابر بیشتر از مردان است. بیماری کم‌کاری تیروئید، شایع‌ترین اختلال تیروئیدی است. در اثر این بیماری، غده‌ی تیروئید کمتر از مقداری که برای تنظیم سوخت‌وساز بدن لازم است، هورمون تولید می‌کند.

بیماری ام‌اس

یکی از بیماری‌ هایی که زنان را بیشتر از مردان مبتلا می‌کند ام‌اس است. ام‌اس دیگر بیماری خود ایمنی‌ای است که زنان بیشتر از مردان به آن مبتلا می‌شوند. در اثر این بیماری، بدن به عصب‌های درون مغز و نخاع حمله می‌برد، که نتیجه‌ آن احساس درد، بی‌حسی و ضعف است. احتمالا بیشتر بودن چربی بدنی زنان باعث بیشتر شدن التهاب می‌شود، مسئله‌ای که در بروز بیماری‌ام اس نقش دارد.

سلیاک

سلیاک که با نام عدم تحمل گلوتن هم شناخته می‌شود، یک بیماری خود ایمنی است که در اثر آن، بدن به سیستم گوارشی خود حمله می‌برد و نشانه‌های آن عبارت‌اند از: اسهال، نفخ، گاز شکم و سوزش معده. بیشتر از نیمی از جمعیت مبتلایان به این بیماری را زنان تشکیل می‌دهند.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب چگونه تا عید لاغر شویم را بخوانید.

ازجمله بیماری‌های فصل سرما می‌شود به درد مفاصل، انواع تب‌ها، بزرگ شدن طحال، دشواری دفع ادرار، درد سیاتیک، بیماری‌های ریه، انگل‌های روده و بیماری‌های روحی، روانی و افسردگی نیز اشاره کرد. با مجله دلتا همراه باشید تا با فرمول سلامتی در زمستان آشنا شوید.

عناب را در سرما فراموش نکنید

در شرایط سردی هوا امکان ابتلا به بیماری‌های مختلف وجود دارد و یکی از مواد غذایی مناسب برای تقویت سیستم ایمنی بدن، عناب است.‌ به‌جای تنقلات، عناب در اختیار کودکان قرار دهید، این میوه علاوه بر تقویت سیستم ایمنی مانع از خشکی پوست می‌شود.

بانوان شیرده حتما از عناب استفاده‌کنند تا خواص آن از طریق خون مادر وارد بدن جنین و تقویت وی شود. دمنوش‌های حاوی آویشن، مرزنجوش، پرسیاوشان، ختمی سفید و ناخنک نیز باعث تقویت سیستم ایمنی شده و سطح گلبول‌های سفید را افزایش‌ داده و بدن را در برابر ورود میکروارگانیسم‌های جدید مقاوم‌می‌سازد.

مصرف جوشانده عناب برای درمان‌سرفه، سرماخوردگی و آنفلوانزا و انواع گلودرد بسیار توصیه‌شده‌است.

ترکیب پودری معجزه‌گر

ترکیبی از شقاقل، جوانه‌ها، جوی دو سر است. جوانه‌ها (گندم، یونجه و…) را با جوی دو سر و شقاقل آسیاب کنید و همراه ماست یا غذا مصرف کنید. اگر هفته‌ای سه بار از این پودر استفاده کنید کمتر دچار بیماری و حساسیت فصلی، آبریزش بینی، رخوت و سستی خواهید شد.

دستور روزانه سلامتی

مصرف روزانه سبزی تره، مقداری تربچه و شلغم می‌تواند، سیستم ایمنی شما مقاوم‌تر کند و دمنوش بابونه و دارچین نیز بسیار مفید است. این دمنوش اکسیژن‌رسانی به اندام‌های تنفسی را بیشتر می‌کند همچنین در بهبود آسم و تنگی نفس موثر است.

بهارنارنج و خلال نارنج و شقاقل نیز علاوه بر تقویت سیستم ایمنی قدرت بهره‌وری مغز را افزایش می‌دهند.

استحمام و روغن زدن به پوست با روغن‌های گرم مثل روغن بادام شیرین استفاده از سونای بخار، آب گرم و مصرف متعادل کباب و گوشت‌های قرمز نیز باید در دستور کار افراد قرار‌گیرد.

تدابیر سلامتی در فصول سرد

در این فصل اجتناب از استحمام زیاد، نوشیدن آب سرد، خوابیدن در مکان سرد، زیاده‌روی در خوردن غذاهای سرد و خشک مثل گوشت گاو، عدس، ترشیجات، چای سیاه، ته‌دیگ ، نوشابه توصیه‌می‌شود. همچنین غذاهای سودازا همانند سوسیس، کالباس، نمک زیاد، سرخ‌کردنی، تخم‌مرغ، شکلات و قند و شکر و استفاده از غذاهای بسته‌بندی‌شده که دارای مواد نگه‌دارنده است نیز باید به حداقل برسد.

مصرف غذاهای گرم‌تر و کمی تند از قبیل گوشت بره یا جوجه محلی و خوردن سیب‌درختی، انار شیرین، خرمالو و گلابی نیز تاکید‌می‌شود. حتی‌الامکان در این فصل در منزل جوراب پشمی بپوشند و از انار شیرین همراه باکمی عسل نیز بهره‌بگیرند.

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب ۷ درمان موثر در سرد مزاجی و تقویت قوای جنسی را بخوانید.