loading...

مجله سلامتی دلتا

بازدید : 61
يکشنبه 17 بهمن 1400 زمان : 14:19

میوه‌ها سرشاز از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند اما خوردن آن‌ها در ساعاتی از روز توصیه نمی‌شود.
زمان مصرف میوه

درست همان‌طوری که زمان ایده‌آلی برای صرف وعده‌های غذایی وجود دارد، میوه‌ها نیز باید در زمان معینی مصرف شوند تا حداکثر مواد مغذی را از آن‌ها جذب کنید. با مجله دلتا همراه باشید تا با بهترین زمان مصرف میوه آشنا شوید.

زمان مصرف میوه

چرا میوه‌ها باید قبل از غروب خورشید مصرف شوند؟

طبق نظر مربی سبک زندگی و سلامتی، میوه‌ها باید قبل از غروب خورده شوند. همچنین این مربی نوشت که طبق طب آیورودا، خوردن میوه در عصر می‌تواند برنامه خواب را مختل کرده و روند هضم را با مشکل مواجه کند.

چنانچه می‌دانیم اکثر میوه‌ها کربوهیدرات‌های ساده هستند، به این معنی که می‌توان آن‌ها را تجزیه کرد. آن‌ها منبع عالی انرژی فوری هستند. در عین حال سطح قند خون را نیز افزایش می‌دهند. نزدیک‌بودن مصرف آن‌ها به زمان خواب ممکن است به دلیل افزایش سطح قند خون، خواب شما را مختل کند. علاوه بر این بعد از غروب آفتاب متابولیسم ما کند می‌شود و هضم کربوهیدرات‌ها برای این سیستم گوارش دشوار است. بنابراین بهتر است مصرف کربوهیدرات را محدود کنید.

میوه‌ها از بزرگ‌ترین منابع ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند. دو وعده میوه تازه در روز می‌تواند سلامت و تناسب اندام شما را حفظ کند. همچنین مصرف میوه می‌تواند به کاهش وزن کمک کرده و به ارگان‌های بدن هم کمک کند تا کارشان را به‌طور موثر انجام دهند و خطر بیماری‌های مزمن را کاهش دهند.

مصرف میوه قبل غذا یا بعد از

زمان مناسب برای خوردن میوه

به گفته متخصصین بهترین زمان برای میوه‌خوردن صبح زود با معده خالی است. وقتی تقریبا ۱۰ ساعت بعد از روزه‌داری شبانه بیدار می‌شویم، معده ما کاملا خالی است. خوردن غذای سالم در صبح به جذب موثرتر مواد مغذی کمک کرده و متابولیسم را افزایش می‌دهد. به گفته این کارشناس، بعد از صرف وعده‌های غذایی و قبل از خوردن میوه باید حداقل ۳٫۵ تا ۴ ساعت منتظر بمانید. کربوهیدرات‌های ساده بهتر است صبح و قبل و بعد از ورزش مصرف شوند. چربی، پروتئین و کربوهیدرات‌های کمتر پیچیده بهتر است بعد از غروب خورشید مصرف شوند.

خوردن میوه با معده خالی

میوه‌ها باید به‌تنهایی مصرف شوند

میوه‌ها همیشه باید به‌تنهایی مصرف شوند و نباید آن‌ها را با لبنیات یا سبزیجات ترکیب کنید. مصرف میوه با لبنیات یا سبزیجات می‌تواند منجر به تشکیل سموم در بدن شود. وجود سموم در بدن می‌تواند منجر به بیماری و سایر اختلالات شود.

بهترین زمان مصرف میوه
پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب این معجون، ۷ روزه در بدن شما معجزه می‌کند را بخوانید.

بازدید : 15
يکشنبه 17 بهمن 1400 زمان : 14:15

ترکیب سیر و عسل یک معجون عالی برای درمان انواع بیماری‌ها است. با ترکیب کردن سیر و عسل در منزل می‌توانید از تاثیرات شگفت‌انگیز آن بهره‌مند شوید.
خواص ترکیب سیر و عسل

سیر و عسل به‌صورت جداگانه هرکدام دارای خواص زیادی هستند و برای سلامتی بسیار مفید هستند اما با ترکیب کردن این دو باهم می‌توانید از اثرات درمانی شگفت‌انگیز آن‌ها برای سلامتی بهره‌مند شوید. ترکیب سیر و عسل ضد سرماخوردگی و آنفلوانزا بوده و باعث سم‌زدایی بدن، تقویت سیستم ایمنی و غیره می‌شود. خواص ترکیب سیر و عسل را در مجله دلتا بخوانید.

گردش خون را بهبود می‌بخشد

ترکیبات گوگرد سیر، زمانی که با عسل مخلوط می‌شوند، سیستم گردش خون را بهبود می‌دهند. همچنین از لخته شدن خون جلوگیری کرده و اختلالاتی مانند ترومیوز و رگ‌های واریس را از بین می‌برند.

بهبود گردش خون با سیر و عسل

سیر و عسل، کاهنده فشارخون

فشارخون بالا می‌تواند آسیب جدی به قلب وارد کند و سلامت عروق را به خطر بیندازد. برای کنترل کردن آن می‌توانید با معده خالی، معجون سیر و عسل بخورید.

کنترل کلسترول نامساعد

هنگامی‌که شما سیر خام مصرف می‌کنید، آلیسین ترشح‌شده در آن، می‌تواند جریان خون شما را بهبود دهد و کلسترول اضافی را نابود کند. این یک‌ راهکار عالی برای حفظ سطح‌ تری‌گلیسیرید شما است.

کاهش التهاب با ترکیب سیر و عسل

طبق مطالعات، مشخص‌شده که خیلی از اختلالات مزمن که افراد تجربه می‌کنند به دلیل عدم تعادل بدن است که باعث التهاب هم می‌شود. این ترکیب التهاب را از بین می‌برد. همچنین به‌عنوان داروی ضد درد طبیعی، برای کمک به مشکلاتی مانند آرتروز، احتباس مایعات و اختلالات عضلانی کمک می‌کند.

پاکسازی بدن در ۷ روز

سیستم ایمنی را تقویت کنید

عسل و سیر خاصیت ضد قارچ دارند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند. هردوی آن‌ها باعث افزایش بهبود دفاع بدن در مقابل ویروس‌ها، باکتری‌ها و هر نوع عامل بیماری‌زای دیگری می‌شوند.

با سرفه کردن مبارزه می‌کند

اگر سرفه شما به دلیل یک عفونت باکتریایی یا ویروسی باشد، هیچ‌چیز بهتر از یک شربت با عسل و سیر خردشده نیست زیرا سوزشی را که احساس می‌کنید، شما را آرام می‌کند. همچنین به‌عنوان یک تحریک‌کننده خلط‌آور برای حذف خلط‌ها عمل می‌کند.

افزایش بهبودی سرماخوردگی و آنفولانزای شما

با مصرف مداوم این معجون می‌توانید علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را به‌طور موقت کمتر کنید. همچنین این ترکیب با ویروس‌ها مبارزه کرده و آنتی‌بادی تولید می‌کند.

معجون سیر و عسل

طرز تهیه معجون سیر و عسل

مواد لازم

  • یک پیمانه عسل ۳۳۵گرم
  • ۱۰حبه سیر
  • یک ظرف شیشه‌ای دردار

آماده‌سازی

در ابتدا حبه‌های سیر را خردکنید و عسل را درون ظرفی بریزید و با سیرها خوب مخلوط‌ کنید. سپس درب آن را ببندید و به مدت یک هفته در مکانی تاریک قرار دهید. پس‌ از این زمان، شربتی غنی و سالم خواهید داشت.

طریقه مصرف سیر و عسل

  • این معجون را یک قاشق قبل از صبحانه میل کنید یا آن را با یک فنجان آب گرم مخلوط‌ کنید
  • به مدت هفت روز این مخلوط را هرروز به‌طور خام مصرف کنید و چند هفته صبر کرده و باز تکرار کنید
  • عسل و سیر را در دمای اتاق نگهداری کنید تا کریستالی نشود

ترکیب سیر و عسل

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب معجون شگفت‌انگیز محکم کردن استخوان را بخوانید.

بازدید : 15
شنبه 16 بهمن 1400 زمان : 10:24

اگر دچار دردهای دیسک کمر هستید با دنبال کردن یک برنامه تغذیه مناسب این دردها را کاهش دهید و مواد مغذی لازم بدنتان را تامین کنید.
مواد غذایی تسکین دهنده دیسک کمر

دنبال کردن رژیم غذایی سالم نقشی حیاتی در سلامت بدن دارد ، مخصوصا زمانی که بدن شما دچار دیسک کمر است. اگرچه که راه‌های زیادی برای تسکین این درد وجود دارد که می‌تواند توسط افراد دنبال شود. همراه مجله دلتا باشید تا مواد غذایی تسکین دهنده دیسک کمر را بشناسید.

مواد غذایی برای تسکین درد دیسک کمر

  • سبزیجات: اسفناج، بروکلی، نخود، هویج و چغندر
  • میوه‌ها: تمشک، گریپ‌فروت، انار، گلابی و سیب
  • غلات کامل: برنج قهوه‌ای، کوینوآ
  • پاستای ارگانیک
  • چربی‌های سالم: روغن‌زیتون، گردو، آووکادو، سویا
  • ماهی
  • ادویه‌های گیاهی: زردچوبه، زنجبیل، فلفل قرمز، دارچین، رازیانه، رزماری
  • چای: چای سبز و سفید

مفید برای کمر

سبک زندگی سالم برای بهبود دیسک کمر

آب بنوشید

آب به عملکرد بهتر استخوان، مفصل و ستون فقرات کمک می‌کند که هشت لیوان آب در روز میزان خوبی است .

به‌طور منظم ورزش کنید

ورزش کردن می‌تواند از جراحت و آسیب‌های احتمالی در آینده جلوگیری کند و شفابخشی را جلو بی‌اندازد .

سیگار را ترک کنید

نیکوتین و تنباکوی موجود در سیگار تا حد زیادی پروسه شفابخشی کمر را عقب می‌اندازند و ترک آن‌ها نیز باعث تشکیل بافت‌های سالم و جدید می‌شود .

نوشابه نخورید

اسید موجود در نوشابه می‌تواند کلسیم و منیزیم را از بین ببرد و تراکم استخوان را نیز کاهش دهد .

مصرف نمک را کاهش دهید

سدیم موجود در نمک کلسیم را دفع می‌کند و درنتیجه کاهش آن بهبود دیسک کمر را در پی خواهد داشت .

مصرف قهوه را محدود کنید

قهوه در صورت مصرف بالا می‌تواند تراکم استخوان را تا حد زیادی از بین ببرد .

مضر برای دیسک کمر

با مصرف این خوراکی‌ها به درمان دیسک کمر کمک کنید

نعناع

یکی از مواد غذایی تسکین دهنده دیسک کمر نعناع است. جویدن نعناع باعث تسکین درد به‌خصوص در ناحیه کمر که مرکز تجمع رگ‌های عصبی است می‌شود.

زنجبیل

زنجبیل در طب سنتی بسیار توصیه می‌شود و حتی در کشورهای اروپایی و آمریکای جنوبی از زمان‌های قدیم برای تسکین درد به‌صورت خوراکی و حتی تهیه پمادهایی برای مصرف موضعی استفاده می‌شده است.

چای سبز

چای سبز به دلیل داشتن میزان بالایی آنتی‌اکسیدان در کاهش فاکتورهای منفی در تمام بخش‌های بدن تاثیر دارد. چینی ها از چای سبز به‌عنوان یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای تسکین دردهایشان به‌خصوص در نواحی کمر استفاده می‌کردند.

سیر

از خواص سیر هر چه بگوییم کم است. سیر را به‌عنوان یکی از پایه‌های ثابت در آشپزی و برنامه غذایی خود استفاده کنید . بهترین نوع مصرف سیر به‌صورت خام است اما به دلیل ساختاری که دارد هضم آن کمی مشکل است پس بهتر است ان را به‌صورت ریز شده و یا رنده شده مصرف کنید.

پای مرغ

مصرف پای مرغ برای افراد مبتلابه پوکی استخوان، کمردرد یا دیسک کمر یا افرادی که دچار شکستگی استخوان هستند، توصیه می‌شود. این بخش از مرغ خاصیت غضروف سازی دارد و برای رشد کودکان بسیار مفید است اما برای افراد دارای چربی خون بالا و بیماران قلبی و عروقی توصیه نمی‌شود.

تسکین دهنده دیسک کمر

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب معجون شگفت‌انگیز محکم کردن استخوان را بخوانید.

بازدید : 14
شنبه 16 بهمن 1400 زمان : 10:20

تعدادی مواد غذایی می‌توانند در سیر شدن به شما کمک کنند و باعث افزایش احساس سیری در بدنتان شوند می‌توانید به آن‌ها اعتماد کنید و به مقدار زیاد از آن‌ها بخورید و به فکر کالری آن‌ها نیز نباشید.
ماده غذایی سیر کننده

غذاهای مختلف می توانند درجات مختلفی از احساس سیری را در افراد القا کنند. برای مثال سیب زمینی آب پز و جو؛ نسبت به بستنی و کیک کرواسان، سریع‌تر افراد را سیر می‌کنند. به این ترتیب با مصرف این دسته خوراکی‌ها، کالری کمتری وارد بدن خواهد شد. در این مطلب چند ماده غذایی سیر کننده را به شما معرفی می‌کنیم. همراه مجله دلتا باشید.

سیب‌زمینی پخته‌شده

خیلی از افراد وقتی نیت کاهش وزن‌دارند، از خوردن سیب‌زمینی اجتناب می‌کنند چون فکر می‌کنند سیب‌زمینی کربوهیدرات بالایی دارد. سیب‌زمینی سرشار از ویتامین‌ها، فیبر و سایر مواد مغذی ارزشمند است. ضمنا حاوی نوع خاصی نشاسته است که به آن نشاسته‌ مقاوم به هضم می‌گویند.

سیب زمینی سیر کننده

تخم‌مرغ کامل

تخم‌مرغ غذای دیگری است که درگذشته برخورد غیرمنصفانه‌ای با آن شده است. حقیقت این است که تخم‌مرغ بی‌نهایت غذای سالمی است و مواد مغذی ارزشمند فراوانی دارد. بیشتر مواد مغذی موجود در تخم‌مرغ، مخصوصا حدود نیمی از پروتئین آن در زرده است. تخم‌مرغ یک پروتئین کامل است، یعنی تمام ۹ اسیدآمینه‌ ضروری برای بدن را یکجا دارد. ضمنا بسیار هم سیرکننده است!

تخم مرغ سیر کننده

بلغور جوی دوسر

بلغور جوی دوسر، نوعی فرنی یا حلیم است که معمولا برای صبحانه مصرف می‌شود. بسیار سیرکننده است و ازنظر شاخص سیرکنندگی، در رده‌ سوم جای دارد. دلیل آن‌هم، فیبر بالا و قابلیت جذب آب زیادش است. جوی دوسر منبع خوبی از فیبر محلول به نام بتا گلوکان است که در کندسازی گوارش و جذب کربوهیدرات‌ها موثر است.

بلغور جوی دوسر

بنشن

حبوباتی چون لوبیاچیتی، نخودفرنگی و عدس، منابع خوبی از فیبر و پروتئین هستند. این ویژگی‌ها باعث می‌شود غذایی سیرکننده باشند و حتی به کاهش وزنتان هم کمک کنند.

انواع مرکبات

مرکبات نیز مانند سیب، پکتین بالایی دارند که می‌تواند روال هضم را کند کرده و سیری را افزایش دهد. مرکبات ضمنا حجم زیادی از آب‌دارند. پرتقال و گریپ‌فروت، هر دو حاوی ۸۷ درصد آب هستند که یعنی می‌توانند به ازای کالری بسیار کمی، سیرتان کنند.

مرکبات

ماهی

یکی از مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳، ماهی بوده و می‌تواند در افرادی که اضافه‌وزن دارند یا چاق هستند، احساس سیری را افزایش دهد. ماهی ضمنا منبع غنی پروتئین باکیفیت است که این هم باعث احساس سیری می‌شود. ماهی در بین تمام غذاهای پرپروتئین دیگر، امتیاز بالاتری داشته و درمیان غذاهای تست‌شده، در رده‌ دوم جای دارد.

گوشت

گوشت پروتئین زیادی داشته و سیرکننده می‌باشند. در کل، رژیم‌های غذایی پرپروتئین، باعث دریافت کالری کمتر می‌شوند. تحقیقات نشان داده آن‌هایی که در وعده‌ ناهار، گوشت پرپروتئین خورده بودند در مقایسه با افرادی که ناهارشان پرکربوهیدارت بوده، گذشته از اینکه احساس گرسنگی نداشته‌اند ایضا کاهش وزن بهتری نیز داشته‌اند.

سبزیجات

سبزیجات کالری کمی داشته و حجیم هستند، ضمنا حاوی تمام مواد مغذی موثر و ضروری برای بدن بوده و ترکیبات گیاهی‌ای دارند که باعث می‌شود بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم باشند. ضمنا سبزیجات، آب و فیبر زیادی دارند که هردوی این‌ها به احساس سیری‌تان کمک می‌کنند.

سبزیجات سیر کننده

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب خطرات نهفته در یک بسته چیپس را بخوانید.

بازدید : 14
شنبه 16 بهمن 1400 زمان : 10:12

آیا تا حالا به این فکر کرده‌اید که پس از خوردن یک بسته چیپس واقعا برای بدن چه اتفاقی می‌افتد، مخصوصا اگر هر روز این کار را تکرار کنید؟
مضرات خوردن مداوم چیپس

وقتی از خوراکی‌های میان وعده صحبت می‌کنیم، خیلی از افراد سریعا به یک بسته چیپس فکر می‌کنند. چیپس‌ها واقعا ترد، چرب و خوش‌مزه هستند و خوردن یک بسته چیپس در عرض ۵ تا ۱۰ دقیقه کار بسیار راحت و جذابی خواهد بود. با مجله دلتا همراه باشید تا مضرات خوردن مداوم چیپس را بررسی کنیم.

مضرات خوردن چیپس زیاد

وزن‌تان بیشتر خواهد شد

اگر هر روز یک بسته چیپس می‌خورید، به احتمال بسیار زیاد وزن‌تان را به‌صورت تدریجی افزایش‌خواهید داد. اگر نمک مازاد و بیش‌ازحد دریافت کنید، به هوس‌ها و ولع‌های غذایی شدید مبتلا می‌شوید و به‌طورکلی بیشتر از خوراکی‌ها و غذاهای چرب استفاده خواهید کرد.

به خوردن چیپس معتاد می‌شوید

صدای خرچ‌خرچ یا خردشدن تکه‌های چیپس مستقیما با افزایش ولع غذایی نسبت به این خوراکی مرتبط است. اگر روی بسته‌بندی چیپس‌ها از عنوان «ترد» یا crunchy استفاده شده باشد، تمایل مصرف‌کنندگان به خرید چیپس بیشتر می‌شود و هرچه صدای خرد شدن چیپس بلندتر و وسیع‌تر باشد، هوس غذایی به خوردن این خوراکی بیشتر خواهد شد.

به خوردن چیپس معتاد می‌شوید

کالری خالی مصرف می‌کنید

اگر به جدول ارزش تغذیه‌ای چیپس‌ها نگاه کنید، می‌بینید که این خوراکی‌ها سرشار از سدیم، چربی و کالری هستند، اما تقریبا هیچ‌چیز دیگری ندارند. وقتی از خوراکی‌های فاقد ارزش تغذیه‌ای استفاده می‌کنید، به‌طورکلی حجم بیشتری از آن‌ها را مصرف می‌کنید و سریع‌تر هم گرسنه می‌شوید. این واکنش زنجیره‌ای به‌هیچ‌وجه پیامدهای خوبی ندارد.

اگر به دنبال یک میان‌وعده سالم هستید مطلب توت خشک، آجیل سلامتی خوشمزه و پرخاصیت را بخوانید.

کالری خالی مصرف می‌کنید

فشارخون شما افزایش پیدا می‌کند

مطالعات زیادی ثابت کرده‌اند که مصرف خوراکی‌های سرشار از سدیم با افزایش خطر ابتلا به بیماری فشارخون بالا مرتبط است. بخش زیادی از چیپس‌ها را هم سدیم می‌سازد و بنابراین جای تعجبی نخواهد داشت که یکی از مضرات خوردن مداوم چیپس، در درازمدت ابتلا به بیماری پُرفشاری خون یا فشارخون بالا است.

عوارض خوردن

چیپس، خطر ابتلا به سرطان را بیشتر می‌کنید

شاید این مسئله در نگاه اول کمی افراط‌گرایانه به نظر برسد، اما داده‌هایی هم در این زمینه وجود دارند که نمی‌توان آن‌ها را نادیده گرفت. بر اساس گزارشات، چیپس سیب‌زمینی حاوی ترکیبی به‌نام آکریل‌آمید است که هنگام سرخ شدن، تفت دادن یا پختن خوراکی‌های نشاسته‌ای شکل می‌گیرد. مطالعات علمی بر روی موش‌های آزمایشگاهی هم نشان داده‌اند که دریافت آکریل‌آمید با ابتلا به سرطان مرتبط است.

خوردن مداوم چیپس

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب مصرف روزانه سماق، معجزه می‌کند! را بخوانید.

بازدید : 12
شنبه 16 بهمن 1400 زمان : 10:07

برخی از غذاها و مکمل‌های غذایی تا حدود زیادی می‌توانند از سردرد جلوگیری کند و یا آن را بهبود ببخشند.
مواد خوراکی ضد سردرد

بیشتر انسان‌ها برای مقابله و تسکین سردرد ترجیح می‌دهند تا حد امکان از مصرف مسکن‌های قوی و داروهای مختلف خودداری کنند. مصرف بیش‌ازحد مسکن‌ها و داروهای شیمیایی می‌تواند عوارض زیاد و صدمات جدی در پی داشته باشند. با مجله دلتا همراه باشید تا مواد خوراکی ضد سردرد را بشناسید.

آب

اولین قدم برای پیشگیری و تسکین سردرد مصرف آب کافی در طول شبانه‌روز است. شما با این کار به دفع سموم از بدن خود کمک فراوانی می‌کنید. نوشیدن آب کافی برای تمام سیستم‌ها و سلول‌های بدن مهم است و ممکن است با هیدراته نگه‌داشتن فرد به کاهش یا جلوگیری از سردرد کمک کند. حتی کم‌آبی خفیف ممکن است در برخی مواقع به تعدادی از علائم ازجمله سردرد منجر شود.

اگر به نوشیدن آب علاقمند نیستید حتما مطلب عوارض وحشتناک کم نوشیدن آب را بخوانید.

آب خوردن

میوه‌ها و سبزیجات

بسیاری از میوه‌ها و سبزیجات سرشار از ویتامین، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان هستند. آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که به کاهش استرس اکسیداتیو در سلول‌ها و مبارزه با آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.

میوه‌ها و سبزیجات مغذی عبارت‌اند از:

  • سبزیجات برگ‌دار مانند کلم پیچ، اسفناج و شاتوت
  • سبزیجات با رنگ روشن مانند هویج و فلفل دلمه‌ای
  • فلفل‌های تند مانند کاین
  • ادویه‌هایی مانند زنجبیل، زردچوبه و سیر
  • سبزیجات ریشه‌ای مانند سیب‌زمینی شیرین و چغندر
  • انواع توت‌ مانند زغال‌اخته، تمشک و توت‌فرنگی
  • قارچ‌هایی مانند صدف، شیتاکه و میتاکه

سبزیجات تسکین دهنده سردرد

سیر

سیر نیز از دیگر عواملی است که خواص ضد باکتریایی فراوانی دارد و به کنترل فشارخون و کاهش درد کمک می‌کند. شما می‌توانید دو حبه سیر را جوشانده و به ترکیب آب‌لیمو و عسل اضافه و میل کنید.

سیر

زنجبیل

زنجبیل هم یک آنتی‌اکسیدان قوی است. برخی از مردم زنجبیل را داروی سردرد می‌دانند! کافی است کمی خود زنجبیل یا پودر آن را با آب‌لیمو مخلوط کرده و به دمنوش یا چای یا حتی کمی آب گرم جوشیده اضافه کنید. زنجبیل قدرت فراوانی برای کاهش التهابات و تسکین درد دارد.

زنجبیل خوراکی ضد سردرد

فلفل

برخی از سردردها ناشی از گرفتگی بینی و تنفس سخت و غلط است. فلفل در این زمان به کمک شما می‌آید. فلفل می‌تواند گرفتگی بینی شما را از بین برده و راه تنفس شما را باز کند.

فلفل

چای گیاهی

دمنوش‌های گیاهی ممکن است به کاهش علائم سردرد کمک کنند، زیرا آبرسان هستند و ممکن است حاوی ترکیبات تسکین‌دهنده درد باشند. میخک و برگ ریحان و برگ نعناع نیز از دیگر گیاهان موثر برای کاهش و تسکین درد هستند. برخی از مردم معتقدند که چای نعناع فلفلی به کاهش احتقان و فشار سینوس کمک می‌کند.

چای بابونه را فراموش نکنید

گیاه بابونه دارای خاصیت ضد التهاب، آرام‌بخش و تسکین‌دهنده ست. اگر از سردردهای شدید و میگرن رنج می‌برید دمنوش بابونه بهترین پیشنهاد برای شماست. همچنین گیاه بابونه قدرت ضدعفونی دارد و به دفع سموم از بدن شما کمک می‌کند. بابونه ممکن است به مشکلاتی مانند بی‌خوابی و اضطراب نیز کمک کند.

دمنوش ضد سردرد

غذاهای کافئین‌دار

مقادیر کم کافئین نیز ممکن است به برخی از انواع سردرد کمک کند، زیرا رگ‌های خونی تمایل دارند قبل از سردرد بزرگ شوند. کافئین دارای خاصیت منقبض کننده عروق طبیعی است، به این معنی که رگ‌های خونی را باریک می‌کند. این امر ممکن است اثرات سردرد را خنثی کند و علائم را کاهش دهد.

غذاهای حاوی کافئین طبیعی عبارت‌اند از:

  • قهوه
  • چای سیاه
  • چای سبز
  • جوش‌شیرین
  • نوشیدنی‌های انرژی‌زا
  • نوشیدنی‌های ورزشی
  • شکلات

خوراکی ضد سردرد

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب معجون شگفت‌انگیز محکم کردن استخوان را بخوانید.

بازدید : 16
شنبه 16 بهمن 1400 زمان : 10:02

طبق آمار به دست آماده 32% زنان یائسه ایرانی دچار پوکی استخوان هستند و بالای نیمی از زنان یائسه در ایران در معرض پوکی استخوان هستند که این زنگ خطری برای آگاهی و جلوگیری از گسترش بیشتر این بیماری است.
معجون منبع غنی از کلسیم

کمبود کلسیم در جوامع مختلف شیوعی گسترده دارد و بسیاری از مردم در وهله اول، بدون توجه به رژیم غذایی روزانه خود برای رفع کمبود کلسیم به مصرف قرص‌ها و مکمل‌های کلسیم روی آورده‌اند غافل از اینکه مصرف خودسرانه این قرص‌ها نیز می‌تواند عوارض و ضایعات مختلفی داشته باشد. مجله دلتا در ادامه قصد دارد شما را با معجون غنی از کلسیم و علائم کمبود آن آشنا کند.

معجون طبیعی کلسیم

امروزه کمبود «کلسیم» و عوارض بعدی آن در قالب بروز بیماری‌های مختلف به‌ویژه پوکی استخوان، در جوامع مختلف شیوعی گسترده دارد و بسیاری از مردم در وهله اول، بدون توجه به رژیم غذایی روزانه خود برای رفع کمبود کلسیم به مصرف قرص‌ها و مکمل‌های کلسیم روی آورده‌اند.

این معجون فوق‌العاده علاوه بر این که منبع غنی از کلسیم است، برای افرادی که در طول روز احساس ضعف دارند نیز بسیار توصیه می‌شود.

مواد لازم

  • سیب: یک عدد
  • بادام: پانزده عدد
  • مویز: ۲۱ عدد
  • انجیر خشک: ۵ عدد
  • گلاب: دو قاشق غذاخوری
  • عرق بیدمشک: دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه

انجیر، بادام و مویز را داخل لیوانی ریخته، گلاب و عرق بیدمشک را به محتویات داخل لیوان اضافه کنید و اجازه دهید حداقل ۵ ساعت خیس بخورند. سپس تمام محتویات لیوان را با سیب پوست‌کنده داخل مخلوط‌کن یا غذا ساز ریخته و مخلوط می‌کنیم.

این معجون ساده و سرشار از خاصیت را درست کرده و به‌عنوان میان وعده صبح یا عصر نوش جان‌کنید.

نکات مهم در مصرف معجون کلسیم

این معجون به‌طورکلی منع مصرف خاصی ندارد اما برخی از افراد با شرایط خاص، نکات زیر را مدنظر قرار دهند:

  • افراد دیابتی بهتر است این معجون را بدون مویز مصرف کنند.
  • این معجون در دوران بارداری نیز بسیار مفید است اما بدون عرق بیدمشک.
  • افراد صفراوی مزاج نیز هنگام تهیه مقدار مویز و انجیر این معجون را کمتر کنند.
  • اگر این معجون را برای کودکان دلبند خود تهیه می‌کنید، مقدار مواد گفته‌شده را نصف کنید.
  • این معجون برای افراد با غلبه بلغم و افرادی که در با مصرف لبنیات دچار می‌شوند نیز بسیار مفید است.

منابع غذایی دارای کلسیم

  • لبنیات: به‌ویژه شیر و ماست باکمی نعنا، پونه، کشمش، گل محمدی
  • مغزها و تنقلات: بادام درختی، بادام‌زمینی، پسته، گردو، مویز و کشمش، انجیر، کنجد، سنجد
  • دانه‌ها: دانه چیا، تخم کتان
  • سبزیجات: سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، بروکلی، کلم‌ها، کرفس، جعفری، شلغم، هویج، زیتون
  • میوه‌ها: سیب، انگور، پرتقال، توت‌فرنگی، خرمالو
  • ادویه‌ها: گلپر، آویشن، هل و دارچین
  • غذاها: کالجوش، حریره بادام، فرنی، شیر برنج، فسنجان بادام، خورش خلال، خورش ماست اصفهان
  • حبوبات: همه حبوبات به‌ویژه نخود و لوبیا سفید

کلسیم موجود در خوراکی‌ها موجب چربی‌سوزی نیز می‌شود در ادامه مطلب ۹ خوراکی‌ چربی‌سوزی و سرشار از کلسیم را بشناسید را بخوانید.

کلسیم در بین مواد معدنی جایگاه ویژه‌ای در بدن ما دارد و می‌توان گفت عامل استحکام استخوان‌ها، تنظیم ضربان قلب، تنظیم سیستم اعصاب بدن است و همچنین برای عملکرد عضلات، کلسیم نقش مهمی را در بدن ایفا می‌کند، همچنین کلسیم بی‌خوابی را کاهش داده و انتقال پیام‌های عصبی به‌وسیله یون کلسیم انجام می‌شود.

برخی از علائم کمبود کلسیم در بدن

  • گرفتگی عضلات
  • خس خس سینه
  • مشکلات پوستی و مو
  • پوسیدگی دندان
  • احساس کرختی و گزگز در دست‌ها و پاها
  • ضعف عضلات
  • سندرم پیش از قاعدگی (PMS)

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب ترکیب طلایی سلامتی در شب‌‌های زمستانی را بشناسید رابخوانید.

بازدید : 19
پنجشنبه 14 بهمن 1400 زمان : 12:33

فقر کلسیم باعث می‌شود که شما درصد بالاتری از چربی‌ها را در بدن ذخیره کنید.
خوراکی های سرشار از کلسیم

کلسیم نقش عمده‌ای در سوزاندن چربی‌های بدن دارد و کسانی که این ماده معدنی را به میزان کافی در بدنشان ندارند، کنترلی هم روی اشتهایشان نخواهند داشت. یک رژیم غذایی سرشار از کلسیم می‌توانند منجر به کاهش فشارخون، کلسترول و تنظیم قند خون شود. همراه مجله دلتا باشید تا با خوراکی های سرشار از کلسیم که منجر به چربی‌سوزی می‌شوند آشنا شوید.

بهترین خوراکی های سرشار از کلسیم

در اینجا بهترین گزینه‌های چربی سوز سرشار از کلسیم معرفی‌شده‌اند:

کلم بروکلی: یک فنجان از آن ۵۵ کالری و ۶۲ میلی‌گرم دارد و تامین کننده ۶ درصد از نیاز به کلسیم است.

اسفناج: ۲ فنجان از این سبزی ۱۴ کالری دارد و ۶ میلی‌گرم کلسیم که ۶ درصد از نیاز به کلسیم را رفع می‌کند.

شاهی: شاهی در هر یک فنجان، ۴ کالری و ۴۰ میلی‌گرم کلسیم دارد و ۴ درصد از میزان نیاز به کلسیم را برطرف می‌کند.

سبزیجات دارای کلسیم

پنیر رومانو: ۳۰ گرم از پنیر رومانو، معادل ۱۰۸ کالری و ۲۹۸ میلی‌گرم کلسیم است که ۳۰ درصد از میزان نیاز به کلسیم را در روز تامین می‌کند.

دانه کنجد: ۳۰ گرم از دانه کنجد معادل ۱۶۰ کالری است که ۲۷۷ میلی‌گرم کلسیم به بدن می‌رساند. این میزان، ۲۸ درصد نیاز به کلسیم را برطرف می‌کند.

ارده: ۲ قاشق غذاخوری از ارده معادل ۱۶۰ کالری و ۱۱۲ میلی‌گرم کلسیم دارد که ۱۲ درصد نیاز به کلسیم را برطرف می‌کند.

چربی سوزی با کلسیم

پنیر خامه‌ای: ۳ گرم از پنیر خامه‌ای بدون چربی معاد ۲۹ کالری دارد. این میزان ۹۸ میلی‌گرم کلسیم دارد و ۱۰ درصد نیاز به کلسیم را در روز برطرف می‌کند.

کلم پیچ: یک فنجان از این سبزی، ۳۶ کالری دارد؛ به همراه ۹۳ میلی‌گرم کلسیم. این میزان از کلسیم، ۹ درصد از نیاز بدن به کلسیم را رفع می‌کند.

بادام: ۳ گرم بادام معادل ۲۲ بادام است که ۱۷۰ کالری و ۷۵ میلی‌گرم کلسیم دارد و ۸ درصد از نیاز به کلسیم را تامین می‌کند.

سرشار از کلسیم

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب بهترین نان برای بیماران چربی‌خون چیست؟ را بخوانید.

بازدید : 16
پنجشنبه 14 بهمن 1400 زمان : 12:29

کشسانی و انعطاف‌پذیری پوست به تعادل آب در بدن شما بستگی دارد و بر همین اساس به‌اندازه‌ای که آب از دست می‌دهید یا بیشتر از آن باید آب بنوشید.
عدم نوشیدن آب به میزان کافی

آب مایع حیات و یکی از مولفه‌های اصلی تشکیل‌دهنده اندام‌های کلیدی بدن انسان مانند مغز، کبد، و قلب است. آب مایعی حیاتی برای استخوان‌های انسان‌ها و حتی فضاهای بین سلولی نیز محسوب می‌شود. بر همین اساس است که نوشیدن آب ناکافی می‌تواند زمینه‌ساز برخی مشکلات سلامت شود. در ادامه با مجله دلتا همراه باشید تا برخی پیامدهای منفی عدم نوشیدن آب به میزان کافی را بشناسید.

کم‌آبی پوست

افزون بر استفاده از کرم‌های مرطوب‌کننده و دیگر درمان‌های طبیعی، بهترین راه‌حل برای تامین آب موردنیاز پوست نوشیدن آب به میزان کافی است.

کم آبی و سلامت پوست

یبوست

نوشیدن آب ناکافی ممکن است موجب یبوست شود. یبوست اجابت مزاج را دشوارتر از حالت عادی می‌سازد و یکی از دلایل اصلی شکل‌گیری آن نوشیدن بسیار کم آب است.

خستگی

عدم نوشیدن آب به میزان کافی به‌طور مستقیم بر زندگی روزانه شما تاثیرگذار است و می‌تواند موجب خستگی شود. هنگامی‌که مایع به میزان کافی در بدن شما وجود ندارد، سلول‌ها فعالیت‌های خود را کاهش می‌دهند و انرژی کمتری تولید می‌کنند.

خشکی دهان

مشکلات خشکی دهان اغلب با بهداشت دهان و دندان و گوارش غذا مرتبط هستند. بهترین توصیه برای زمانی که با خشکی دهان مواجه هستید، نوشیدن آب است.

از علائم خشکی دهان می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • احساس چسبندگی یا خشکی
  • بزاق غلیظ
  • درد یا سوزش در دهان یا زبان
  • ترک‌خوردگی لب‌ها یا گوشه‌های دهان
  • زبان خشک و زبر
  • دشواری در جویدن، چشیدن غذا، یا بلع

خشکی دهان

فشارخون بالا

نوشیدن آب ناکافی حجم خون در رگ‌های خونی را کاهش می‌دهد. برای این‌که اندام‌های بدن انسان هنگام کم‌آبی عملکرد درست خود را حفظ کنند، بدن هورمون هیستامین ترشح می‌کند. این ماده موجب انقباض سیاهرگ‌ها و سرخرگ‌های انسان می‌شود که افزایش فشارخون را به همراه دارد.

اگر به فشارخون و چربی‌خون مبتلا هستید علاوه بر نوشیدن آب کافی با تغییر نان مصرفی هم می‌توانید به خود کمک کنید. مطلب بهترین نان برای بیماران چربی‌خون چیست؟ را بخوانید.

مشکلات کلیوی

نوشیدن آب فراوان به‌عنوان محرکی برای عملکرد درست و مناسب کلیه‌ها عمل می‌کند. کلیه‌های انسان مسئولیت دفع سموم، اوره و نمک از بدن را بر عهده‌دارند. هنگامی‌که کلیه‌ها نمی‌توانند عملکردی مناسب را ارائه کنند، برخی مشکلات سلامت، ازجمله شکل‌گیری سنگ‌های کلیه پدیدار می‌شوند.

کلیه درد و نوشیدن آب

افزایش وزن

گاهی اوقات، علائم تشنگی می‌توانند با علائم گرسنگی اشتباه گرفته‌شوند. بر همین اساس، افراد بیشتر غذا می‌خورند، در شرایطی که بدن به مایعات بیشتر نیاز دارد.

درد مفاصل

اگر درد گاه و بیگاه در مفاصل خود را احساس می‌کنید، احتمال آن‌که این شرایط به‌واسطه مصرف آب ناکافی شکل‌گرفته باشد، زیاد است. نوشیدن آب فراوان برای حفظ سلامت و شکل درست غضروف‌ها که حرکت بین استخوان‌ها را امکان‌پذیر می‌کنند، اهمیت دارد.

نوشیدن آب به میزان کافی

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب ترکیب طلایی سلامتی در شب‌‌های زمستانی را بشناسید را بخوانید.

بازدید : 26
چهارشنبه 13 بهمن 1400 زمان : 13:13

گاهی برای کنترل بیماری تعویض نان مصرفی هم کمک می‌کند. بیماران مبتلا به چربی‌خون نیز می‌توانند با تغییر نان مصرفی خود این بیماری را کنترل کنند.
فواید و خواص نان سنگک

مقدار فیبر و سبوس بالای موجود در نان سنکگ باعث شده است که این نان فواید زیادی برای سلامتی انسان داشته باشد. بیماران مبتلا به چربی‌خون با مصرف این نان می‌توانند از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوند. حتی اگر مبتلا به چربی‌خون هم نیستید، این نان را جایگزین نان‌های دیگر کنید. همراه مجله دلتا باشید تا فواید و خواص نان سنگک را بیشتر بشناسید.

کاهنده چربی خون

خواص نان سنگک از کجاست؟

خواص درمانی نان سنگک از آن‌جا نشات می‌گیرد که خمیر آن از آرد کامل تهیه می‌شود و روش خاصی در تهیه آن به کار می‌رود. این عوامل موجب می‌شود که نان سنگک هضم آسان داشته باشد و سلامت بدن را تامین کند.

سنگک یکی از انواع نان سنتی است که در تهیه آن از دانه‌هایی مثل کنجد، سیاهدانه یا مخلوطی از هردو برای خوش طعم‌تر کردنش استفاده می‌شود و این امر نیز بر خواص خوب این نان افزوده است.

کاهش چربی خون

ویتامین‌ها و مواد مغذی نان سنگک

آرد نان سنگک از گندم کامل همراه با سبوس تهیه می‌شود. به گفته کارشناسان تغذیه، سبوس گندم حاوی مقادیر مناسبی از ویتامین B، ویتامین E و فیبر است که برای درمان بیماری‌های عصبی و پوست توصیه می‌شود، همچنین فیبر موجود در سبوس به درمان بیماری‌های یبوست، قلبی – عروق، بیماری فشار‌خون و پیشگیری از سرطان و دیابت کمک می‌کند.

مواد معدنی در نان سنگک

اما شاید مهم‌ترین دلیل برتری نان سنگک نسبت به سایر نان‌ها در این است که در تهیه این نان نمک کمتری استفاده می‌شود. همچنین نان سنگک برای افرادی که از اضافه وزن رنج می‌برند مناسب است، چرا که سبوس درون این نان حجم بسیار زیادی از معده را اشغال می‌کند و مناسب برای رژیم‌های غذایی است.

می‌توانید برای تزئین و استفاده بیشتر از خواص نان سنگک از کنجد و زیره در تهیه آن استفاده کنید. همچنین برای اطلاع بیشتر از خواص زیره مطلب زیره سیاه، داروی معجزه‌گر آشپزخانه را بخوانید.

نان سنگک

برای کنترل چربی خون از غلات کامل استفاده کنید

مواد مغذی متعددی که در غلات کامل وجود دارند به سلامت قلب کمک می‌کنند. از نان‌های سبوس‌دار، پاستای سبوس‌دار، آردهای سبوس‌دار و برنج قهوه‌ای استفاده کنید.

جودوسر و سبوس جو از دیگر انتخاب‌های خوب و مناسب هستند. نان سنگک بهترین انتخاب برای بیماران مبتلا به چربی خون و بیماری‌های قلبی است. نان سنگک از معدود نان‌هایی است که با سبوس تهیه می‌شود و میزان فیبر موجود در آن در مقایسه با دیگر نان‌ها بیشتر است.

خواص نان سنگک

پیشنهاد مطالعه: از شما دعوت می‌کنیم مطلب ترکیب طلایی سلامتی در شب‌‌های زمستانی را بشناسید را بخوانید.

تعداد صفحات : -1

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 962
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز : 392
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 144
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 996
  • بازدید ماه : 1659
  • بازدید سال : 3646
  • بازدید کلی : 66186
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    لینک های ویژه