مجله سلامتی دلتا

پونه گیاهی علفی از خانواده‌ نعنائیان است که در جاهای مرطوب می‌روید و خواص بسیاری برای سلامتی دارد.

چای پونه به‌ دلیل خاصیتش در ایجاد آرامش، تسکین دردهای روده و بهبود گوارش معروف شده است. اگر می‌خواهید با خواص پونه بیشتر آشنا شوید، با ادامه‌ این مطلب مجله دلتا همراه شوید.

کمک به درمان بیماری‌های گوارشی

مصرف خوراکی پونه به درمان بیماری‌های گوارشی کمک می‌کند. همچنین پونه با دفع گازهای انباشته‌شده در روده به بهبود نفخ شکم کمک می‌کند.

بهبود گوارش و افزایش تولید صفرا

چای پونه به گوارش کمک می‌کند و به لطف خاصیت ضدانقباضی‌اش، یکی از درمان‌های عالی برای تسکین و کاهش دردهای معده به‌شمار می‌رود. یکی دیگر از خواص پونه خاصیت صفرا آوری آن است و با تحریک کبد، تولید صفرا را افزایش می‌دهد. بنابراین مصرف معتدل پونه برای کسانی‌که می‌خواهند تعادل اسید و باز را حفظ و از بروز این بیماری‌ها جلوگیری کنند، مفید است.

خلط‍‌ آوری و کمک به درمان سرماخوردگی و برونشیت

پونه به‌خاطر داشتن مقدار زیادی منتول خاصیت خلط‌آوری دارد و برای کسانی‌که از مشکلات تنفسی رنج می‌برند، مفید است. پونه به تخلیه‌ ترشحات انباشته‌شده در ریه‌ها کمک می‌کند. بنابراین برای درمان برونشیت و نیز درمان سرماخوردگی گزینه‌ای مناسب به‌شمار می‌رود.

تب‌بُر

پونه تب‌بُر است و به درمان آنفولانزا و سرماخوردگی کمک ‌می‌کند. همچنین پونه تعریق را افزایش می‌دهد و به کاهش تب کمک می‌کند.

آرام‌بخش و مُسکن طبیعی

پونه آرام‌بخش و مُسکن خوبی است. چای پونه به ایجاد آرامش، کاهش عصبانیت و بهبود مشکلات خواب کمک می‌کند. در موارد شدیدتر که فرد دچار تشنج و هیستری می‌شود، روغن پونه به آرامش اعصاب و مغز و در نتیجه درمان تشنج و توقف حملات کمک می‌کند.

کاهش دردهای عضلانی

پونه به بی‌حسی اعصاب کمک می‌کند. بنابراین در بهبود دردهای عضلانی و نیز بهبود روماتیسم و ورم مفاصل موثر است. پونه برای کسانی‌که میزان اسید اوریک بالایی دارند، نیز گزینه‌ای مناسب است. پونه با کاهش اسید اوریک به جلوگیری از بیماری‌هایی که ذکر کردیم، کمک می‌کند.

مبارزه با عفونت‌ها

یکی دیگر از خواص پونه مبارزه با عفونت‌هاست. بنابراین مصرف آن برای بهبود عفونت‌های مجرای ادراری، کلیه و رحم توصیه می‌شود. مصرف مقادیر اندک روغن پونه به نابودی میکروب‌ها و باکتری‌ها کمک می‌کند.

استعمال خارجی پونه با خاصیت التیام‌بخشی و ضدعفونی‌کنندگی‌اش به تمیز‌کردن زخم‌ها، پیشگیری از عفونت‌ها و بهبود سریع‌تر زخم‌ها کمک می‌کند.

تنظیم چرخه‌های قاعدگی

پونه با تنظیم چرخه‌های قاعدگی کمک می‌کند تا این چرخه‌ها به‌موقع ایجاد شوند. این ویژگی پونه به لطف تحریک هورمون‌های استروژن و پروژسترون اتفاق می‌افتد.

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

گرفتگی بینی عارضه‌ای است که به سبب التهاب رگ‌های خونی در ناحیه سینوس‌ها و تورم بافت‌های بینی ایجاد می‌شود.

درمان گرفتگی بینی

گرفتگی بینی به سبب التهاب رگ‌های خونی در ناحیه سینوس‌ها و تورم بافت‌های بینی ایجاد می‌شود. سرماخوردگی، آنفولانزا، آلرژی‌ها و عفونت‌های سینوس از جمله دلایل شایع بروز التهاب در رگ‌های خونی این عضو بدن به شمار می‌روند. در ادامه این مطلب با چند روش ساده برای رفع گرفتگی بینی آشنا می‌شویم. با مجله دلتا همراه ما باشید.

ترب کوهی

ترب کوهی یک گزینه درمان قدیمی برای رفع گرفتگی بینی و پاکسازی مخاط اضافه سینوس‌ها است. مقداری ریشه ترب کوهی را رنده کنید و یک‌چهارم قاشق چای‌خوری از آن را در دهان خود بگذارید؛ برای ۳۰ ثانیه در دهان‌تان نگه دارید و سپس آن را بیرون بریزید.

کمپرس داغ زنجبیلی

کمپرس مرطوب روی پیشانی، چشم‌ها و گونه‌ها می‌تواند به تخلیه سینوس‌های پر شده کمک کند. استفاده متناوب از کمپرس گرم و سرد با فاصله زمانی پنج دقیقه را امتحان کنید. برای کسب نتیجه بهتر و کمک به تسکین درد از چای زنجبیل یا آب مورد استفاده برای جوشاندن زنجبیل تازه استفاده کنید. زنجبیل خواص ضدالتهابی دارد و تولید سیتوکین‌ها را که موجب درد و تورم می‌شوند مهار می‌کند.

طب فشار

از انگشت‌های شست و اشاره دست چپ خود برای فشار آوردن بر کنار بخش داخلی چشم ها در دو سمت بینی استفاده کنید. به طور همزمان، انگشتان و کف دست دیگر خود را، برای گرفتن عضلات دو سمت ستون فقرات در پشت گردن به کار گیرید. روی هر چهار نقطه برای حدود یک دقیقه فشار وارد کنید. این کار می‌تواند به رفع گرفتگی بینی کمک کند.

ماساژ صورت

ماساژ سینوس‌ها با انگشت دست، می‌تواند به افزایش گردش خون به این قسمت و کاهش درد کمک کند. از انگشت‌های اشاره خود برای فشار آوردن روی لبه‌های خارجی سوراخ‌های بینی استفاده کنید. برای ۳۰ ثانیه فشار را حفظ کرده و سپس انگشتان خود را بردارید و این کار را سه یا چهار بار تکرار کنید.

استفاده از دستگاه رطوبت ساز

استفاده از دستگاه رطوبت‌ساز روش خوبی برای برطرف شدن مخاط و رفع گرفتگی بینی است؛ زیرا به افزایش رطوبت هوا کمک می‌کند. دوش آب گرم نیز می‌تواند اثری مشابه به همراه داشته باشد.

آبرسانی به بدن

نوشیدن مایعات زیاد و هیدراته نگه داشتن بدن به رقیق شدن مخاط در مسیرهای بینی و تخلیه راحت‌تر سینوس‌های دچار گرفتگی کمک می‌کند و فشار ناشی از گرفتگی بینی را کاهش می‌دهد. همچنین مایعات گرم مانند چای، در رفع سریع‌تر گرفتگی سینوس‌ها موثر است.

نوشیدن چای نعناع

یک روش مفید برای رفع گرفتگی بینی نوشیدن چای نعناع است. گرمای چای همراه با منتول تسکین‌دهنده موجود در نعناع می‌تواند به تنفس بهتر کمک کند.

مصرف سیر

سیر از خواص آنتی‌اکسیدانی قوی برخوردار است و تکثیر گلبول‌های سفید و تولید آنتی‌بادی در سیستم ایمنی را تحریک می‌کند. سیر خام خرد شده بهترین گزینه برای مصرف محسوب می‌شود.

پیشنهاد مطالعه: برای درمان فوری سرماخوردگی، “راهکارهای فوری برای درمان سرماخوردگی” را مطالعه کنید.

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

ابتلا به سرماخوردگی و آنفولانزا، حتی اگر در خانه بمانید و استراحت کنید نیز بسیار سخت است و حس خوشایندی ندارد. ترکیبی از درد بدن، تب، لرز و گرفتگی بینی برای داشتن این حس ناخوشایند کافی است.

خوشبختانه درمان‌های خانگی فراوانی وجود دارند که علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را کاهش می‌دهند و ما را به زندگی طبیعی برمی‌گردانند. البته اگر پس از چند روز، بیماری شما درمان نشد یا دچار مشکل در تنفس، ضربان قلب سریع، ضعف یا علائم شدید دیگری شدید، حتما باید به پزشک و مراکز درمانی مراجعه کنید. در ادامه این مطلب از مجله دلتا قصد داریم شما را با درمان خانگی سرماخوردگی و آنفولانزا آشنا کنیم.

۱. سوپ مرغ

شاید سوپ مرغ درمان هر دردی نباشد، ولی برای درمان خانگی سرماخوردگی انتخاب بسیار خوبی است. یک پژوهش نشان می‌دهد که مصرف یک کاسه سوپ مرغ و سبزیجات تهیه‌شده در خانه یا کنسروی، حرکت نوتروفیل‌ها (Neutrophil) را در بدن آهسته می‌کند. نوتروفیل‌ها نوعی گلبول سفید خون هستند که در محافظت بدن در برابر عفونت‌ها نقش دارند. وقتی حرکت این سلول‌ها آهسته می‌شود، می‌توانند روی قسمت‌هایی از بدن که به درمان بیشتری نیاز دارند، بیشتر تمرکز کنند.

۲. زنجبیل

قرن‌هاست که از خواص زنجبیل برای سلامتی آگاه هستیم، ولی اکنون شواهدی علمی به دست آمده است که خواص درمانی زنجبیل را ثابت می‌کند. مصرف چند برش ریشه زنجبیل خام در آب جوش می‌تواند در درمان سرفه یا گلودرد مؤثر باشد.

۳. عسل

عسل خواص ضدباکتریایی و ضدمیکروبی گوناگونی دارد. نوشیدن مخلوط عسل، چای و لیمو می‌تواند گلودرد را تسکین دهد. پژوهش‌ها نشان می‌دهند که عسل برای کاهش سرفه نیز مفید است

۴. سیر

سیر حاوی ترکیبی به‌نام آلیسین است که خواص ضدمیکروبی دارد. افزودن سیر به رژیم غذایی از شدت علائم سرماخوردگی می‌کاهد. حتی در بعضی از پژوهش‌ها مشخص شده است که سیر می‌تواند مانع از ابتلا به سرماخوردگی شود.

۵. ویتامین C

ویتامین C نقش مهمی در بدن ایفا می‌کند و خواص فراوانی برای سلامتی دارد. لیموترش، پرتقال، گریپ‌فروت، سبزیجات برگ‌دار، لیمو شیرین و سایر میوه‌ها و سبزیجات از منابع خوب ویتامین C هستند. در زمان بیماری، اضافه‌کردن آب‌لیموی تازه به چای داغ و عسل، خلط را کاهش می‌دهد. نوشیدن لیموناد گرم یا سرد نیز می‌تواند مفید باشد.

۶. پروبیوتیک‌ها

پروبیوتیک‌ها باکتری‌ها و مخمرهای مفیدی هستند که در بدن، بعضی از مواد غذایی و مکمل‌ها وجود دارند. پروبیوتیک‌ها در حفظ سلامت روده و سیستم ایمنی بدن مؤثر هستند. پژوهش‌ها نشان داده است که پروبیوتیک‌ها احتمال بیماریِ همراه با عفونت دستگاه تنفسی فوقانی را کاهش می‌دهند.

۷. آب‌نمک

غرغره‌کردن آب‌نمک به جلوگیری از عفونت دستگاه تنفسی فوقانی کمک می‌کند. این کار شدت علائم سرماخوردگی را نیز کاهش می‌دهد. برای نمونه، غرغره آب‌نمک گلودرد و گرفتگی بینی را تسکین می‌دهد.

۸. رطوبت

ویروس آنفولانزا در محیط‌های خشک راحت‌تر رشد می‌کند و گسترش می‌یابد. بنابراین ایجاد رطوبت بیشتر در خانه می‌تواند احتمال قرارگرفتن در معرض این ویروس را کاهش دهد. به‌علاوه افزایش رطوبت، التهاب بینی را کاهش می‌دهد و تنفس را راحت‌تر می‌کند. استفاده موقتی از دستگاه بخور سرد یا رطوبت‌ساز در اتاق‌خواب می‌تواند موجب احساس راحتی بیشتر شود. در زمستان، که گرمای خشک داخل خانه علائم سرماخوردگی را بدتر می‌کند، استفاده از دستگاه رطوبت ساز بسیار مؤثر است. افزودن چند قطره روغن اکالیپتوس نیز تنفس را بهتر می‌کند.

۹. وان آب گرم

وان آب گرم می‌تواند علائم سرماخوردگی و آنفولانزا را در در بزرگسالان نیز کاهش دهد. افزودن نمک حمام یا نمک اپسوم (Epsom salt) و جوش شیرین به آب نیز درد بدن را کاهش می‌دهد. اضافه‌کردن چند قطره روغن اسانسی مانند روغن درخت چای، سرو کوهی، رزماری، آویشن، پرتقال، اسطوخودوس یا اکالیپتوس نیز اثر تسکین‌دهنده دارد.

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

چربی خون اصطلاحی است که برای تمام مواد چربی‌دار که در خون وجود دارد، شامل کلسترول و تری‌گلیسرید به کار می‌رود. بعضی افراد مقدار کلسترول (چربی) بالایی در خونشان دارند که این مسئله، ریسک سکته قلبی را در آن‌ها افزایش می‌دهد.

بیماری‌های قلبی دلیل عمده مرگ در جهان هستند. کلسترول بالا نیز مخصوصا کلسترول بد (LDL) سبب افزایش ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی می‌شود. علاوه بر آن کلسترول خوب (HDL) پایین و تری‌گلیسرید بالا نیز می‌توانند سبب افزایش این ریسک شوند. در این مطلب از مجله دلتا درباره ۱۱ غذا برای کاهش چربی خون صحبت خواهیم کرد.

مواد غذایی مؤثر در کاهش کلسترول

حبوبات

یک گروه از گیاهان شامل لوبیاها، نخودفرنگی و عدس، حاوی مقدار بالایی فیبر، مواد معدنی و پروتئین هستند. جایگزین کردن این حبوبات به جای غلات تصفیه‌شده و گوشت‌های فرآوری‌شده، می‌تواند ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش دهد.

آووکادو

آووکادو یک میوه استثنایی، سرشار از مواد مغذی مانند اسیدهای چرب تک غیراشباع (monounsaturated) و فیبر است. موجب کاهش کلسترول LDL و بالا بردن میزان کلسترول HDL می‌شود.

مغزها (خصوصاً بادام و گردو)

مغزها از دیگر غذاهای خاص این لیست است. مغزها مقدار زیادی اسیدهای چرب تک غیراشباع دارند که بهترین انواع چربی محسوب می‌شود. علاوه بر آن گردو دارای اسید چرب امگا ۳ است که در سلامت قلب مؤثر است.

ماهی‌های چرب

ماهی‌های چرب از جمله سالمون و خال مخالی، منابع خوبی از اسید چرب بلند زنجیر امگا ۳ هستنند. امگا ۳ سبب بهبود سلامت قلب شده و با افزایش کلسترول خوب HDL سبب کاهش التهاب و ریسک سکته می‌شود.

غلات کامل (به‌خصوص جو و جودوسر)

تحقیقات ثابت کرده که مصرف غلات کامل (تصفیه نشده) با کاهش ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی در ارتباط است.

میوه‌ها

میوه‌ها می‌توانند به دلایل مختلفی از بهترین انتخاب‌ها برای رژیم غذایی سلامت قلب باشند. میوه‌ها غنی از فیبر محلول هستند که این می‌تواند به کاهش سطح کلسترول کمک کند. یکی از این فیبرهای محلول پکتین است که تا ۱۰٪ کلسترول را کاهش می‌دهد و در میوه‌هایی چون سیب، انگور، مرکبات و توت‌فرنگی یافت می‌شود.

شکلات تلخ و کاکائو

کاکائو جز مواد اصلی تشکیل‌دهنده شکلات تلخ است. طبق مطالعات، کاکائوی شکلات تلخ به دلیل وجود فلاونوئید می‌تواند کلسترول LDL را کاهش و کلسترول HDL را افزایش دهد. اگرچه این موضوع شاید غیرقابل باور به نظر برسد، اما حقیقت دارد.

سیر

سیر قرن‌هاست که به عنوان یک ماده در پخت غذا و به عنوان دارو استفاده می‌شود. ترکیبات گیاهی موجود در سیر به کاهش سطح کلسترول کمک می‌کند.

چای سبز

در عین حال که چای سبز خیلی مورد توجه قرار می‌گیرد، چای سیاه و چای سفید هم خواص مشابه دارند و روی سلامتی تأثیر دارند.

سبزیجات پهن برگ

از جمله این سبزیجات، کلم و اسفناج هستند که حاوی لوتئین و دیگر کاروتنوئیدها است و با کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی در ارتباط هستند.

این سبزیجات با اتصال به اسیدهای صفراوی، کلسترول را کاهش می‌دهند و موجب می‌شوند بدن کلسترول بیشتری را دفع کند.

روغن زیتون خالص

روغن زیتون منبع غنی از اسیدهای چرب تک غیراشباع است که سبب افزایش کلسترول خوب HDL و کاهش کلسترول بد LDL می‌شود.

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

عرق نعناع حاوی عصاره‌ نعناع بوده و برای درمان علائم بسیاری از بیماری‌ها از جمله دل درد، اسهال، استفراغ، سردرد و ... مفید است، اما مضراتی چون تحریک رفلاکس معده و فشار خون را نیز شامل می‌شود.

خواص عرق نعناع

نعناع و انواع آن، خانواده‌ای از گیاهان معطر هستند که به صورت بومی در اروپا و آسیا رشد می‌کنند و هزاران سال است که به دلیل برخورداری از عطر و طعم دلپذیر و خواصشان مورد استفاده قرار می‌گیرند. از این گیاه و فرآورده‌های آن برای خوشبو کردن دهان، آبنبات‌ها و سایر مواد‌غذایی استفاده می‌شود. در ادامه درباره خواص عرق نعناع صحبت خواهیم کرد. با مجله دلتا همراه باشید.

بهبود مشکلات گوارشی

مطالعات حیوانی نشان می‌دهند که نعناع دستگاه گوارش انسان را تسکین می‌دهد و درد را بهبود می‌بخشد. نعناع همچنین از انقباض عضلات صاف جلوگیری کرده و به درمان اسپاسم روده کمک می‌کند. بررسی ۹ مطالعه بر ۹۲۶ فرد مبتلا به سندروم روده تحریک پذیر نشان داد که نعناع و فرآورده‌های آن تاثیر چشمگیری در کاهش علائم این بیماری دارد.

کمک به رفع سردرد‌های تنشی و میگرن

از آنجا که نعناع به عنوان یک تسکین‌دهنده و شل‌کننده‌ عضلات عمل می‌کند، ممکن است عصاره‌ آن و عرق نعناع انواع خاصی از سردرد‌ها را نیز بهبود دهند. منتول موجود در نعناع باعث افزایش جریان خون و احساس خنکی می‌شود و احتمالا درد را کاهش می‌دهد.

خوشبو کردن دهان

نعناع، علاوه بر اینکه رایحه‌ دلپذیری دارد، دارای خواص ضد باکتریایی است که به از بین بردن میکروب‌های ایجاد کننده پلاک دندان کمک می‌کند و در نتیجه قادر است بوی بد دهان را درمان کند. مطالعات نشان می‌دهند که مصرف عصاره‌ نعناع و شستشوی دهان با آن، می‌تواند به مرور زمان به خوشبو شدن تنفس و دهان کمک کند.

بهبود گرفتگی سینوس‌ها

نعناع دارای خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد التهابی است. به همین خاطر نوشیدن دمنوش یا عرق نعناع می‌تواند با گرفتگی ناشی از عفونت در سینوس‌ها، مبارزه کند. علاوه بر این، تحقیقات نشان می‌دهد که منتول، یکی از ترکیبات فعال در نعناع، جریان هوا در مجاری بینی را بهبود می‌بخشد؛ بنابراین بخور نعناع می‌تواند برای تنفس بهتر شما مفید باشد. اگرچه اثرات عرق نعناع بر احتقان بینی مورد مطالعه قرار نگرفته‌است، اما شواهد نشان می‌دهند که ممکن است مفید باشد.

مبارزه با عفونت باکتریایی

تحقیقات نشان می‌دهند که روغن نعناع به طور موثری باکتری‌ها را از بین می‌برد. در یک مطالعه، روغن نعناع برای از بین بردن و جلوگیری از رشد باکتری‌های متداول در مواد غذایی، موثر واقع شد. علاوه بر این، مطالعات نشان می‌دهند که نعناع باعث کاهش چندین نوع باکتری که معمولا در دهان وجود دارند می‌شود. منتول موجود در نعناع نیز خواص ضد باکتریایی از خود نشان داده‌است.

عرق نعناع برای کاهش وزن و لاغری

عرق نعناع به طور طبیعی فاقد کالری و دارای طعم دلپذیری است که این باعث می‌شود یک انتخاب هوشمندانه در زمان کاهش وزن باشد. اگرچه تحقیقات زیادی در این رابطه صورت نگرفته‌ است. در یک مطالعه کوچک بر ۱۳ فرد سالم، مصرف یک کپسول روغن نعناع منجر به کاهش اشتها شد.

درمان یبوست

دمنوش و عرق نعناع، یک داروی طبیعی محبوب برای کمک به هضم است و بسیاری از دارو‌هایی که برای مشکلات گوارشی تجویز می‌شوند، حاوی عصاره نعناع است. اثر تسکین دهنده‌ منتول در نعناع، باعث آرامش معده هنگام مدفوع و حرکت آن در روده‌ها می‌شود. نوشیدن یک فنجان چای نعناع یا مقداری عرق نعناع پس از هر وعده غذایی ممکن است برای کسانی که به یبوست و ناراحتی معده دچار هستند، کمک کند.

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

آنتی‌بیوتیک‌ها بعد از مسکن‌ها دومین دسته از دارو‌های پرمصرف کشور محسوب می‌شوند که بسیاری از آن‌ها را می‌توان بدون نسخه پزشک از داروخانه‌ها تهیه کرد.

مصرف آنتی‌بیوتیک

گرانی هزینه‌های درمانی شیوع مصرف خودسرانه آنتی‌بیوتیک‌ها را چند برابر کرده غافل از اینکه مصرف نادرست و نابجای این دارو‌ها می‌تواند جان فرد و حتی اطرافیانش را به خطر بیندازد، به خصوص اگر بیمار دوره مصرف آنتی‌بیوتیک را کامل نکند. در ادامه این مطلب از مجله دلتا درباره نکات مصرف آنتی بیوتیک صحبت خواهیم کرد.

در زمان سرماخوردگی ویروسی آنتی‌بیوتیک نخورید

منظور از مصرف زیاد، مقدار آنتی‌بیوتیک نیست؛ عمده مشکلی که وجود دارد مصرف غیرمنطقی آنتی‌بیوتیک است، یعنی در شرایطی که ضرورتی به استفاده از آنتی‌بیوتیک نیست از آن استفاده می‌شود. آنتی‌بیوتیک‌ها عمدتا در مقابله با بیماری‌های میکروبی استفاده می‌شوند.

خود واژه آنتی‌بیوتیک هم از همین کلمه گرفته شده است؛ یعنی ضدمیکروارگانیسم‌هایی که عمدتا باکتری‌ها هستند. برای مثال اکثر سرماخوردگی‌ها ویروسی هستند و آنتی‌بیوتیک‌هایی که به صورت وسیع استفاده می‌شوند هیچ تاثیری روی روند بیماری‌های ویروسی نخواهند گذاشت.

اگر پشت سر هم دچار عفونت شویم چه‌کار کنیم؟!

کسانی که به دلایل مختلف به طور مکرر دچار عفونت‌های باکتریایی می‌شوند (باز هم تاکید می‌شود عفونت ویروسی نباشد یعنی با تشخیص پزشک عفونت باکتریایی باشد) برای مثال جراحی لثه انجام می‌دهند و مجبورند آنتی‌بیوتیک بخورند و بعد از مدتی دچار عفونت ادراری می‌شوند، اگر آنتی‌بیوتیک را درست مصرف کنند مشکلی برای‌شان ایجاد نمی‌شود، چون آنتی‌بیوتیکی که روی عفونت لثه تاثیرگذار است با آنتی‌بیوتیکی که برای سیستم عفونت ادراری استفاده می‌شود، متفاوت است.

درمورد کسانی که دچار عفونت‌های باکتریایی عودشونده می‌شوند و مجبورند به طور مکرر از آنتی‌بیوتیک استفاده کنند قطعا با تشخیص آنتی‌بیوگرام (آزمایش‌های حساسیت دارویی) برای‌شان دارو تجویز می‌شود و آنتی‌بیوتیکی به آن‌ها داده می‌شود که میکروب نسبت به آن حساس باشد و از بین برود. درواقع آنجایی مشکل ایجاد می‌شود که ما با اصرار خودمان در شرایطی که لازم نیست آنتی‌بیوتیک می‌خوریم یا در شرایطی که لازم است آنتی‌بیوتیک‌مان را به طور کامل مصرف نمی‌کنیم.

وقتی که سرماخوردگی آنتی‌بیوتیک می‌خواهد

بعضی مواقع برخی بیماری‌های ویروسی وقتی طولانی می‌شوند عفونت باکتریایی روی آن‌ها سوار می‌شود. بیشتر سرماخوردگی‌ها به‌خصوص در فصل زمستان از نوع ویروسی هستند و بیمار می‌تواند با ۳ تا ۵ روز استراحت و نوشیدن مایعات فراوان بیماری‌اش را رفع کند و نیازی به مصرف آنتی‌بیوتیک نخواهد داشت. اما گاهی اوقات واقعا بیماری باکتریایی است و لازم است آنتی‌بیوتیک مصرف شود. تشخیص نوع بیماری اعم از باکتریایی یا ویروسی از طریق بررسی ترشحات ته حلق و معاینه پزشک صورت می‌گیرد.

با آب فراوان بخورید

نحوه مصرف آنتی‌بیوتیک‌های مختلف با یکدیگر متفاوت است. بیشتر آنتی‌بیوتیک‌ها به‌دلیل مشکلات گوارشی که ایجاد می‌کنند بهتر است بعد از غذا خورده شوند، اما یکسری از آنتی‌بیوتیک‌ها هستند که باید با معده خالی مصرف شوند تا اثرگذاری بیشتری داشته باشند. برخی آنتی‌بیوتیک‌ها هم با مصرف برخی مواد غذایی تداخل دارند. طیف آنتی‌بیوتیک‌ها بسیار وسیع است و بیماران باید نحوه مصرف آن‌ها را از پزشک یا داروسازشان سؤال کنند. بیشتر آنتی‌بیوتیک‌ها بهتر است با شیر، آبمیوه، چای و نوشابه مصرف نشوند. مصرف همزمان شیر با برخی آنتی‌بیوتیک‌ها، اثرگذاری‌شان را کاهش می‌دهد، بهتر است آنتی‌بیوتیک همراه با آب فراوان مصرف شوند.

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

رژیم غذایی ما تأثیر چشمگیری بر وضعیت خوابمان دارد؛ اما تشخیص تأثیر هر ماده مغذی بر خواب دشوار است.

برخی ویتامین‌ها و مواد مغذی می‌توانند به تنظیم ساعت بیولوژیک بدن و خوابِ بهتر کمک کنند. در این مطلب از مجله دلتا درباره تأثیرات مثبت و منفی ویتامین‌ها و سایر مواد مغذی بر خواب صحبت خواهیم کرد.

نقش ویتامین D در خواب

ویتامین D

بسیاری از ما از نقش مثبت ویتامین D بر سلامت استخوان آگاه هستیم. این ویتامین به تنظیم خلق‌وخو، تقویت سیستم ایمنی و کنترل التهابات کمک می‌کند. به نظر می‌رسد ویتامین D تأثیر چشمگیری در بهبود خواب داشته باشد؛ ازاین‌رو کمبود ویتامین D مشکلاتی را برای خواب افراد ایجاد می‌کند.

تأثیر ویتامین D بر کیفیت و کمیت خواب

پژوهش‌های زیادی از تأثیر ویتامین D بر کیفیت و کمیت خواب حکایت دارند. پژوهشی جدید نشان داد کمبود ویتامین D با کوتاه‌شدن مدت خواب در ارتباط است. این پژوهش نشان می‌دهد میان خواب ناکافی و کمبود ویتامین D در بدن افراد ارتباطی برقرار است. این تأثیر در افراد ۵۰ساله و مسن‌تر شدیدتر بود. بیش از نیمی از شرکت‌کنندگان در این پژوهش، از کمبود ویتامین D رنج می‌بردند.

کمبود ویتامین D امر شایعی در جوامع مختلف است. در سال ۲۰۱۸ دانشمندان در دانشگاه چینگ‌دائو چین یافته‌های چندین پژوهش را بررسی کردند تا نقش ویتامین D را بر کیفیت و کمیت خواب مشخص کنند. بر اساس یافته‌های آن‌ها،‌ میان کمبود ویتامین D و خوابِ کم ارتباط پررنگی برقرار است. همچنین بر اساس این یافته‌ها، کمبود ویتامین D بر کیفیت خواب افراد هم تأثیر منفی دارد.

تأثیر ویتامین D بر وقفه تنفسی در خواب

بعضی از پژوهش‌های جدید وجود ارتباط میان کمبود ویتامین D و افزایش خطر وقفه تنفسی در خواب (آپنه خواب) را نشان می‌دهند. کمبود ویتامین D بر شدت وقفه تنفسی در خواب تأثیر می‌گذارد. در چندین پژوهش، سطح پایین ویتامین D با افزایش موارد وقفه تنفسی در خواب در ارتباط بوده است.

فشار جریان هوای همواره مثبت (CPAP) روش استاندارد درمان وقفه تنفسی در خواب است. این روش حالتی از دستگاه جریان هوای مثبت است که فشار هوای ملایمی را به‌صورت مداوم ایجاد می‌کند. به‌کمک این روش، می‌توان راه هوایی بیمارانی را که خودشان نمی‌توانند بی‌اختیار نفس بکشند باز نگه داشت. تحقیقات نشان داده‌اند استفاده بلندمدت از این روش موجب افزایش چشمگیر سطح ویتامین D در بدن می‌شود. در نهایت، این دو عامل با کمک یکدیگر موجب کاهش علائم وقفه تنفسی در خواب می‌شوند.

تأثیر ویتامین D بر ساعت زیستی بدن

ویتامین D با کمک به تنظیم ساعت زیستی یا ساعت بیولوژیکی بدن به خواب بهتر کمک می‌کند. پژوهشی جدید نشان داد ویتامین D دو ژن مؤثر بر ساعت زیستی بدن را فعال می‌کند؛ در نتیجه، این ویتامین به تنظیم ساعت خواب کمک می‌کند.

روشنایی و تاریکی مهم‌ترین عوامل تنظیم ساعت زیستی بدن هستند. نور خورشید بهترین منبع دریافت ویتامین D است؛ بنابراین دریافت روزانه نور خورشید راهی برای تنظیم چرخه‌های خواب است.

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

خواص شلغم از مواد معدنی و ویتامین‌های آن ناشی می‌شود. این گیاه برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش، سلامت قلب، از بین بردن سموم، تقویت سیستم ایمنی بدن و ... بسیار مفید است.

خواص شلغم

شلغم یک گیاه ریشه‌ای است که معمولا در نواحی معتدل برای استفاده از مواد مغذی و دارویی کشت می‌شود. شلغم خواص فراوانی دارد که از جمله آن می‌توان به پیشگیری از سرطان، محافظت از قلب، کاهش التهاب، بهبود هضم، بهبود سلامت استخوان و کمک به رشد جنین اشاره کرد. در این مطلب از مجله دلتا درباره خواص شلغم صحبت خواهیم کرد.

کاهش فشار خون

برخی از مهمترین خواص شلغم در این زمینه شامل کاهش فشار خون، جلوگیری از تجمع پلاکت‌ها و بهبود عملکرد اندوتلیال است. اگر رژیم غذایی سرشار از سبزیجات سبز و میوه‌های سرشار از ویتامین C داشته باشید، احتمال فشار خون شما کاهش پیدا خواهد کرد، زیرا این رژیم غذایی عروق خونی را باز کرده و سدیم را دفع می‌کند.

مدیریت آسم

از آنجا که شلغم دارای خواص ضد التهابی است، در مدیریت یا حتی درمان آسم بسیار مفید است. تحقیقات نشان می‌دهند که بیماران مبتلا به آسم که شلغم می‌خوردند کمتر دچار خس خس ریه می‌شوند.

تقویت سلامت چشم

شلغم حاوی مقادیر زیادی ویتامین A است که باعث تقویت سلامت چشم‌ها می‌شود.

تقویت سلامت استخوان

شلغم حاوی کلسیم است و بدین ترتیب به رشد و ترمیم استخوان‌ها در بدن کمک می‌کند. کلسیم برای افزایش مواد معدنی استخوان به خصوص در سنین بالا بسیار مفید است و از ابتلا به انواع بیماری‌های استخوانی جلوگیری می‌کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

سیستم ایمنی بدن به ویتامین C نیاز دارد و شغلم حاوی مقادیر چشمگیری از این ویتامین است. ویتامین سی در این گیاه، به تولید گلبول‌های سفید و آنتی‌بادی‌ها کمک می‌کند و همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان در بدن عمل می‌کند. در نتیجه خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها را کاهش و جذب آهن را افزایش می‌دهد.

بهبود دستگاه گوارش بدن

شلغم مقدار چشمگیری فیبر دارد که برای دستگاه گوارش بسیار حیاتی است. فیبر می‌تواند عوارض انسداد در دستگاه گوارش، سستی روده‌ها، گرفتگی، تورم و سایر مشکلات معده را درمان کند. از این‌رو فیبری که در شلغم موجود است، می‌تواند به جمع‌آوری مدفوع و حرکت آن در روده‌ها کمک کند و در عین حال باعث تسهیل جذب مواد مفید در بدن شود.

بهبود سلامت قلب

شلغم مقادیر زیادی پتاسیم و فیبر دارد. پتاسیم به گشاد شدن عروق کمک می‌کند، بنابراین با پایین آمدن فشار گردش خون، فشار روی رگ‌ها و شریان‌ها کاهش می‌یابد و در نتیجه، از احتمال ابتلا به آترواسکلروز، سکته مغزی و حملات قلبی کاسته می‌شود.

پیشگیری از سرطان

خوردن شلغم به طور مرتب می‌تواند خطر ابتلا به بسیاری از سرطان‌ها از جمله سرطان سینه، روده و روده بزرگ را کاهش دهد.

کمک به مدیریت وزن

شلغم برای کسانی که تلاش می‌کنند بدن متناسبی داشته باشند بسیار مفید است چرا که کالری بسیار کمی دارد و در نتیجه به کاهش وزن کمک می‌کند. علاوه بر این، شلغم مقادیر فوق‌العاده‌ای از فیبر خوراکی دارد که به هضم کمک می‌کند.

خواص شلغم برای مو

شلغم دارای مقادیر مناسبی از مس است که به افزایش ملانین کمک می‌کند و ملانین نیز رنگ مو‌ را تقویت کرده و مانع از سفید شدن موها می‌شود. همچنین ویتامین C و روی موجود در شلغم برای سلامت مو ضروری هستند.

خواص شلغم برای پوست

از جمله خواص شلغم کمک به بهبود سلامت پوست است. این خاصیت شلغم از وجود ویتامین‌های C و A ناشی می‌شود. این ویتامین‌ها از اثر رادیکال‌های آزاد مضر که می‌توانند مشکلات پوستی مختلفی مثل چین و چروک و لکه‌های تیره را ایجاد کنند، جلوگیری می‌کنند. شلغم همچنین دارای مواد معدنی و بتاکاروتن اس که به تقویت ساختار پوست کمک می‌کند.

خواص دیگر شلغم

پیشگیری از آرتریوسکلروز (تصلب شرایین)

بهبود تنفس

کمک به سلامت ریه

بهبود گردش خون

جلوگیری از التهاب

‌بهبود متابولیسم بدن

کمک به سم‌زدایی بدن

بهبود ترک کف پا

بهبود سلامت تخمدان‌ها

خواص ضد میکروبی شلغم

کاهش بوی بد بدن

خواص ضد پیری شلغم

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

بیماری‌های قلبی زندگی افراد را تحت تاثیر قرار می‌دهد و هر سال علت اصلی مرگ در زنان و مردان است.

در این مطلب از مجله دلتا درباره ۱۰ غذایی که برای قلب شما مفید است توضیح داده شده است. مصرف به اندازه این مواد غذایی می‌تواند در جلوگیری از ابتلا به بیماری قلبی موثر باشد.

1. هندوانه

هندوانه که کم کالری می باشد سرشار از فیبر بوده و یک منبع بزرگ از آنتی اکسیدان ها است این میوه یک منبع ارزشمند از لیکوپن است که با کاهش خطر بیماری قلبی و سرطان مرتبط است.

2. ماست

یک فنجان ماست بیش از هر چیزی از قلب شما محافظت می کند و می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد. ماست، برای بیماری های لثه مفید است. علاوه بر کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، با خوردن ماست کم چرب، شما همچنین آنتی اکسیدان های قوی، ویتامین ها، فیبر و پروبیوتیک ها که برای سلامت کلی مفید بوده و در هضم غذا موثر است را دریافت می کنید.

3. گوجه فرنگی

گوجه فرنگی حاوی دوز بالایی ویتامین C است، ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان وظیفه محافظت از سلول ها را دارد. گوجه فرنگی مانند هندوانه، غنی از لیکوپن می باشد. برای ساخت سس گوجه فرنگی می توانید از گوجه فرنگی تازه به همراه پونه کوهی و سبزیجات خرد شده استفاده کنید.

4. آووکادو

آووکادو یک منبع بزرگ از ویتامین C، فیبر و کاروتنوئید است. کاروتنوئیدها در کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری قلبی عروقی موثراند. ثابت شده است که آووکادو به بدن در جذب آنتی اکسیدان های دیگر هنگامی که با سبزیجاتی مانند اسفناج و هویج خورده شود، کمک شایانی می کند.

5. لوبیا

فقط نصف فنجان از دانه های لوبیا در طول روز قلب شما را در شکل مطلوبی از سلامت نگاه می دارد. فیبر محلول، دلیل اصلی آن است که چرا لوبیا برای قلب شما مفید است.

6. گردو

گردو با چربی امگا ۳ سالم و آنتی اکسیدان ها می تواند به کاهش ریسک بیماری های قلبی کمک شایانی کند. خوردن حدود ۵۰ گرم گردو در روز بهبود عملکرد رگ های خونی در میان افراد مبتلا به دیابت و همچنین بیماران قلبی را در پی داشته است.

7. ماهی قزل آلا

ماهی قزل آلا به عنوان وعده غذای اصلی به بدن شما در پمپاژ خون در وهله اول کمک شایانی می کند. مطالعات نشان می‌دهد مصرف ماهی به طور منظم و هر هفته خطر ابتلا به بیماری‌های عروق کرونر قلب را به میزان ۳۰ درصد کاهش می‌دهد.

8. بادام

بادام یکی دیگر از گزینه هایی است که به حفظ سلامت قلب شما کمک می کند. فقط یک مشت بادام در روز به کاهش کلسترول LDL کمک زیادی می کند. بادام با ویتامین E، فیبر و پروتئین اشباع شده است و تمام مواد مغذی لازم برای حفظ سلامت قلب را دارا می باشد.

9. نخود فرنگی

نخود فرنگی با فیبر بالایی که دارد برای سلامتی قلب شما بسیار مفید است و از بیماری هایی قلبی جلوگیری می کند. نخود فرنگی همچنین می تواند با کنترل وزن که برا سلامت قلب عنصر کلیدی است کمک کند.

10. بلغور جو دوسر

با غلات کامل مثل جو قلب خود را سالم نگه داشته و کمک شایانی به حفظ وزن خود کنید. روز خود را با یک کاسه بلغور جو شروع کنید، طبق توصیه متخصص تغذیه بریجت (Swinney)، حداقل نیمی از غلات در رژیم غذایی باید غلات کامل باشد، اما این میزان کم است و باید بیشتر باشد.

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

سیر برای سرماخوردگی یک درمانگر قوی خانگی است. برای این که گلودردی که دارید کاهش پیدا کند و میکروب‌ها و ویروس‌ها از بدنتان خارج شود، بهترین راه خوردن سیر خام است.

سیر و سرماخوردگی

برای این که همیشه بدنی سالم و حافظه‌ای قوی داشته باشید، به شما توصیه می‌کنیم مصرف سیر را در برنامه غذایی روزانه خود جای دهید. سیر برای افزایش استحکام استخوان‌ها و پیشگیری از خطر ابتلا به سرطان‌های مختلف موثر است. مهم‌ترین خواص سیر که آن را به یکی از مواد غذایی محبوب برای خانواده‌ها تبدیل کرده، تقویت سیستم ایمنی و درمان سرماخوردگی است. سیر ضد باکتری، ضد قارچ و ضد ویروس است و یکی از موثرترین آنتی‌بیوتیک‌های طبیعی برای بدن محسوب می‌شود. در ادامه این مطلب از مجله دلتا درباره خواص سیر برای سرماخوردگی صحبت خواهیم کرد.

سیر خام بهتر است یا سیر پخته؟

خواص سیر خام بیشتر از خواص سیر پخته است. به همین دلیل توصیه می‌شود برای درمان سرماخوردگی سیر را به صورت خام مصرف کنید. با این وجود استفاده از سیر را برای طبخ غذا‌های متنوع متوقف نکنید. سیر پخته نیز خواص زیادی دارد و طعمی منحصر به فرد به غذا می‌بخشد. مصرف سیر در پخت و پز سبب می‌شود که هم بتوانید غذا را خوشمزه کنید و هم از خواص بی‌شمار این ماده غذایی خوش طعم بهره‌مند شوید.

قورت دادن سیر برای سرماخوردگی

خوردن سیر به صورت خام برای افراد زیادی یک کابوس به حساب می‌آید؛ زیرا بوی سیر و طعم تند و تیز آن با جویدن این ماده غذایی درون دهان می‌پیچد و تا عمق جان را می‌سوزاند. برخی از افراد علاقه چندانی به خوردن سیر ندارند و ترجیح می‌دهند از دیگر مواد غذایی برای درمان سرما خوردگی و تأمین ویتامین‌های مورد نیاز بدن استفاده کنند.
اما روش ساده‌ای برای بهره‌مندی از خواص سیر وجود دارد. بهترین روش مصرف سیر خام این است که به جای جویدن این ماده غذایی، آن را به بخش‌های کوچک تقسیم کرده و مانند قرص قورت دهید. سیر تازه درون معده هضم می‌شود و ویتامین‌هایش به بدنتان می‌رسد.

سیر و عسل برای سرماخوردگی

برای این که طعم سیر هنگام مصرف خوشایندتر باشد، سیر خام را با عسل ترکیب کرده و مصرف کنید. عسل ضد باکتری و ضد ویروس است. مصرف این ماده غذایی درد و التهاب گلو و سوزش آن را بهبود می‌دهد. عسل سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند و خطر ابتلا به سرماخوردگی در آینده را کاهش می‌دهد.
ترکیب سیر و عسل یک معجون معجزه‌آسا برای درمان سرماخوردگی‌های شدید و خفیف محسوب می‌شود. در این روش باید عسل را درون یک قاشق چای‌خوری ریخته و سپس یک حبه سیر را به تکه های کوچک تقسیم کنید. این قطعات را روی عسل بریزید و معجون سیر و عسل را نوش جان کنید.

ماست و سیر برای سرماخوردگی

ماست یک ماده غذایی حاوی پروبیوتیک بوده و یکی از مواد غذایی مفید برای درمان سرماخوردگی است. این ماده غذایی حاوی پروتئین و کلسیم است و سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. یکی از بهترین روش‌ها برای درمان سرماخوردگی مصرف ترکیب سیر و ماست است. با خوردن این ترکیب شفابخش می‌توانید بهبودی‌تان را به دست بیاورید و به زندگی عادی برگردید.

چای سیر

مصرف مایعات گرم در درمان آنفولانزا و سرماخوردگی تأثیر قابل توجهی دارد. اگر می‌خواهید سرماخوردگی سریع‌تر از بدن‌تان خارج شود، به شما پیشنهاد می‌کنیم چای سیر را امتحان کنید. برای تهیه این چای، کافی است یک لیوان آب را به همراه دو حبه سیر روی گاز قرار دهید. پس از ۱۰ تا ۱۵ دقیقه چای سیر آماده است و با اضافه کردن مقداری عسل به آن می‌توانید چای را مصرف کنید.

استفاده از مکمل‌های سیر

با وجود این که روش‌های فراوانی برای استفاده از سیر و عوض کردن طعم آن وجود دارند، اما هنوز هم افرادی وجود دارند که قادر به خوردن سیر نیستند. این افراد برای درمان سرماخوردگی و استفاده از خواص سیر باید از مکمل‌های این ماده غذایی که در بازار عرضه شده‌اند استفاده کنند.

آیا سیر برای گلو درد مضر است؟

برخی از افراد تصور می‌کنند که سیر به دلیل تند و تیز بودن، سبب بدتر شدن گلودرد سرماخوردگی خواهد شد. در صورتی که مصرف سیر خام سبب آزاد شدن ماده‌ای به نام آلیسین می‌شود که میکروب‌کش است. آلیسین ویروس‌هایی که در گلو وجود دارند را از بین می‌برد. خوردن سیر تازه، مصرف روغن سیر و استفاده از سیر پخته برای درمان گلو درد مؤثر است.

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید