loading...

مجله سلامتی دلتا

بازدید : 51
شنبه 19 تير 1400 زمان : 12:34

هلو میوه مخملی، خوش‌بو و آبدار یک میوه فوق‌العاده مفید برای سلامتی و زیبایی پوست می‌باشد.
خواص هلو

هلو سرشار از ویتامین‌ها و موادمعدنی فراوان از جمله ویتامین B، پتاسیم و آهن است. یک عدد هلوی کوچک، می‌تواند ۱۵ درصد از ویتامین C روزانه مورد نیاز بدن‌ شما را تأمین کند. خواص هلو در مراقبت از پوست و استحکام استخوان‌ها بسیار مؤثر است. در این مطلب از مجله دلتا شما را با خواص هلو آشنا خواهیم کرد.

خواص هلو برای سلامتی بدن

پیشگیری از سرطان

هلو، خواص حیرت‌انگیز بی‌شماری دارد. هلو سرشار از ترکیبات فنولی و کاروتنوئید است و این مواد ضدتومور و ضدسرطان هستند.

خواص هلو برای سلامتی

مراقبت از پوست

یکی دیگر از خواص هلو حفظ سلامت پوست می‌باشد. هلو به‌دلیل مقادیر بالای ویتامین ث، سلامت پوست را حفظ می‌کند. این ویتامین در برابر رادیکا‌ل‌های آزاد و عفونت‌، سد دفاعی محکمی ایجاد کرده و می‌تواند از پوست در برابر اشعه ماوراء‌بنفش مراقبت کند.

کمک به هضم غذا

هلو به‌دلیل دارا بودن ویژگی‌های قلیایی و فیبر، می‌تواند سلامت دستگاه‌ گوارش را تضمین کند. فیبر رژیمی در هلوها، آب را جذب و از اختلال‌های معده مانند یبوست، اسهال، زخم‌ معده، ورم معده و جنبش‌های نامنظم روده پیش‌گیری می‌کند.

سم‌زدایی بدن

هلو برای پاک‌سازی و سم‌زدایی بدن مفید است و می‌تواند سموم مضر را از کبد و کلیه‌ها خارج کند. عصاره‌‌ هلو می‌تواند اثرات محافظتی روی کبد داشته باشد.

بهبود سلامت دندان

فسفر و کلسیم موجود در هلو، به تقویت استخوان‌ها و دندان کمک می‌کند و باعث حفظ یا بازسازی بافت‌های بدن می‌شود. همچنین فسفر می‌تواند از انواع بیماری‌های استخوانی مانند کلسیم‌زدایی که منجر به پوکی استخوان، به‌ویژه در زنان یائسه می‌شود، جلوگیری کند.

پیشگیری از اختلال‌های مغزی

یکی از مهمترین خواص هلو کمک به سلامت مغز است. عصاره‌‌ هلو روی سیستم کولینرژیک مرکزی، اثرات مفیدی دارد. این سیستم، نوعی سیستم انتقال‌دهنده عصبی است که ستون اصلی حافظه و عملکردهای یادگیری است.

بهبود سلامت سلولی

هلو حاوی آهن است و این ماده‌ معدنی برای تشکیل هموگلوبین سلول‌های قرمز خون حیاتی است. مصرف خوراکی‌هایی مانند هلو، در تمام مراحل زندگی، ازجمله دوران کودکی، نوجوانی، بزرگسالی و دوران قاعدگی و بارداری مهم است.

فواید هلو

درمان چاقی و حفظ وزن مناسب

هلو حاوی ترکیبات زیست‌فعالی است که می‌توانند با اختلال‌های مربوط به چاقی، به‌خوبی مبارزه کنند. ترکیبات زیست‌فعال، ترکیباتی هستند که می‌توانند روی بافت‌های زنده اثرگذار باشند. وجود ترکیبات فنولی در هلو، باعث می‌شود این میوه با التهاب در بدن و چاقی مقابله کند و همچنین سندرم‌های سوخت‌وسازی را که منجر به مشکلات جسمی خطرناکی می‌شود، درمان کند.

بهبود سلامت قلب

یکی دیگر از خواص هلو بهبود سلامت قلب است. ترکیبات فنولی موجود در پوست و گوشت هلو، از کلسترول بد خون می‌کاهد و کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. به همین دلیل، وضعیت قلب و عروق در شرایط مطلوبی قرار می‌گیرد و فرد را از ابتلا به بیماری‌های قلبی دور نگاه می‌دارد.

ویژگی‌های ضدپیری

هلو سرشار از روی است که ویژگی‌های ضدپیری دارد. مصرف خوراکی‌های سرشار از روی، مانند هلو، تولید پادتن در بدن را افزایش می‌دهد و از صدمات سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد می‌کاهد. همچنین با افزایش هورمون تستوسترون در بدن، فرایند پیری اندام‌های تولیدمثل مردانه را به‌تأخیر می‌اندازد.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند ۷ شگفتی جالب درباره زردآلو که نمی‌دانید!

بازدید : 29
شنبه 19 تير 1400 زمان : 12:25

فلفل‌ سیاه یکی از رایج‌ترین ادویه‌های دنیا است. جالب است بدانید این ادویه ارزشمند، خواص فراوانی دارد.
خواص فلفل سیاه

فلفل‌سیاه یکی از ادویه‌های پرکاربرد در سراسر جهان به‌شمار می‌رود. این ادویه از طریق آسیاب کردن دانه‌ فلفل به دست می‌آید. فلفل سیاه طعم تندی دارد و غذاها را خوش‌طعم می‌کند. علاوه بر این به روش‌های مختلف، سلامتی بدن را بهبود می‌بخشد. در این مطلب از مجله دلتا تصمیم گرفته‌ایم شما را با خواص فلفل سیاه آشنا کنیم. تا پایان مطلب در کنار ما باشید.

جذب مواد مغذی

فلفل سیاه به‌طور مشخص ممکن است به جذب کورکومین کمک کند. کورکومین ترکیب فعال اصلی در زردچوبه است. جالب است بدانید فلفل سیاه ممکن است جذب بتاکاروتن را هم بهبود ببخشد. بتاکاروتن ترکیبی است که در میوه‌ها‌ و سبزیجات مختلف وجود دارد و در بدن تبدیل به ویتامین آ می‌شود.

خواص فلفل سیاه برای لاغری

ضدالتهاب

التهاب‌ مزمن ممکن است علت زمینه‌ای‌ بسیاری از بیماری‌ها از جمله آرتریت، بیماری قلبی، دیابت و سرطان باشد. پپرین (ترکیب فعال اصلی موجود در فلفل سیاه) می تواند در مبارزه با التهاب اثرگذار باشد.

مبارزه با سرطان

پپرین می‌تواند در مبارزه با سرطان مفید باشد. پپرین ممکن است به مبارزه با سرطان‌های سینه، پروستات و روده‌ بزرگ کمک کند.

طبع فلفل سیاه

جلوگیری از اسهال

از دیگر خواص فلفل سیاه می‌توانیم به بهبود هضم و پیشگیری از اسهال اشاره کنیم. این ادویه ممکن است به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند. مصرف فلفل سیاه ممکن است آزادسازی آنزیم‌های موجود در پانکراس و روده را تحریک کند که این موضوع در هضم چربی و کربوهیدرات اثرگذار است.

درمان افسردگی

افسردگی یک عارضه‌ رایج است که بسیاری از افراد در سراسر جهان با آن دست‌وپنجه نرم می‌کنند. شاید باورش سخت باشد، اما افسردگی حتی می‌تواند باعث مرگ شود.

کاهش وزن

کاهش وزن هم یکی از خواص فلفل سیاه به شمار می‌رود. ترکیبات موجود در فلفل سیاه به تجزیه‌ چربی اضافی کمک می‌کنند. اگر قصد کاهش وزن دارید، به چای سبز مقداری فلفل سیاه اضافه کنید و دو تا سه بار در روز آن را بنوشید.

کنترل قند خون

مدیریت قندخون یکی دیگر از خواص فلفل سیاه است. پپرین ممکن است در بهبود متابولیسم قند خون مفید باشد.

مفید برای مو

فلفل سیاه به درمان شوره کمک می‌کند. اگر به شوره‌ سر مبتلا هستید، مقداری کشک را با کمی فلفل سیاه مخلوط کنید و آن را دست‌کم به مدت ۳۰ دقیقه روی کف سر خود قرار دهید.

تسکین درد

پپرین موجود در فلفل‌ سیاه می تواند به‌عنوان یک مسکن طبیعی عمل کند.

ضدنفخ

فلفل‌ سیاه یک داروی ضدنفخ است و موجب کاهش گازهای معده می‌شود و به جلوگیری از تشکیل آن‌ها کمک می‌کند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه زعفران، طلای سرخ ضدافسردگی.

بازدید : 112
شنبه 19 تير 1400 زمان : 12:12

قطعا ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی برای زنده ماندن وجود دارند، اما مس از آن دسته مواد معدنی می‌باشد که کم‌تر به آن می‌پردازند.
فواید مس

مس یک ماده‌ معدنی ضروری برای زنده ماندن است. این ماده‌‌ معدنی در تمام بافت‌های بدن یافت می‌شود و نقش مهمی در درست کردن گلبول‌های قرمز و حفظ سلول‌های عصبی دارد. علاوه بر این به بدن در تشکیل کلاژن و جذب آهن کمک می‌کند و در تولید انرژی نقش دارد. در این مطلب از مجله دلتا قرار است اطلاعاتی درباره‌ فواید مس و منابع‌ غذایی حاوی مس را در اختیار شما همراهان عزیز قرار دهیم.

خواص مس برای سلامتی

کمبود مس می‌تواند منجر به مشکلات جدی برای سلامتی شود. روش اصلی برای دریافت مس، خوردن موادغذایی حاوی آن است.

به سوخت‌وساز بدن کمک می‌کند

مس نقش حیاتی در متابولیسم دارد، چون به بسیاری از آنزیم‌های ضروری کمک می‌کند درست عمل کنند. بسیاری از اندام‌‌های بدن برای اینکه سوخت‌وساز بدن به‌ خوبی انجام شود، به واکنش‌های آنزیمی نیاز دارند.

سلامت قلبی و عروقی را بهبود می‌بخشد

سطح پایین مس در بدن با کلسترول بالا و فشار خون بالا ارتباط دارد. همچنین مکمل‌های مس ممکن است برای بعضی از بیماران مبتلا به نارسایی قلبی مفید باشد.

برای عملکرد سیستم ایمنی بدن به آن نیاز است

سطح خیلی پایین مس در بدن می‌تواند منجر به نوتروپنی شود‌. این عارضه به کمبود گلبول‌های سفید اشاره دارد که با عفونت‌ها مبارزه می‌کنند. اگر سطح گلبول‌های سفید خون‌ شما پایین باشد، احتمال اینکه دچار بیماری‌های عفونی شوید بیشتر است.

فرآیند پیری را به تأخیر می‌اندازد

اگر نگران بروز خطوط ظریف روی پوست خود هستید، از مصرف مس غفلت نکنید. مس از آنجایی که سرشار از خواص آنتی‌اکسیدانی است و به شکل‌گیری سلول‌ها کمک می‌کند، رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برد. رادیکال‌های آزاد یکی از علل اصلی شکل‌گیری خطوط ظریف روی پوست هستند.

از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند

یکی از فواید مس جلوگیری از پوکی استخوان است. کمبود شدید مس با کم‌شدن چگالی مواد معدنی استخوان‌ها و افزایش احتمال ابتلا به پوکی استخوان در ارتباط است.

فواید مس برای سلامتی

به کاهش وزن کمک می‌کند

برای اینکه وزن خود را کم کنید، در لیوان مسی آب بنوشید. مس نه تنها به دستگاه گوارش کمک می‌کند بهتر عمل کند، بلکه به تجزیه‌ چربی و از بین بردن مؤثرتر آن نیز کمک می‌کند.

فواید مس برای بدن

برای رشد به آن نیاز است

کمبود مس در کشورهای پیشرفته چندان رایج نیست، اما این موضوع در کشورهای جهان سوم رایج است، چون در چنین کشورهایی سوءتغذیه یک مشکل جدی به شمار می‌رود. در کشورهای جهان سوم می‌توان اثرات کمبود مس را روی رشد کودکان مشاهده کرد.

برای سلامت مو و پوست به آن نیاز است

تولید مس نقش مهمی در تولید ملانین دارد که نوعی رنگدانه‌ است که به پوست، مو و چشم‌ها رنگ می‌دهد. مس همچنین به تولید کلاژن کمک می‌کند. کلاژن ماده‌ای است که مسئول حفظ ظاهر جوان و خاصیت ارتجاعی پوست است.

خواص مس

منابع غذایی مس

بهترین و ایمن‌ترین راه برای پیشگیری از ابتلا به کمبود مس، دریافت آن از رژیم‌غذایی است. شما می‌توانید این ماده ارزشمند را از طریق شکلات تلخ، تخم‌آفتاب‌گردان، کشمش، بادام، عدس و زردآلوی خشک‌شده به بدن خود برسانید.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه چگونه طول عمر خود را افزایش دهیم؟

بازدید : 29
پنجشنبه 17 تير 1400 زمان : 11:47

اگر می‌خواهید برای بدن ارزشمند خود کاری اساسی انجام دهید، ما در بخش سلامتی اینجا هستیم که مسیر را به شما نشان دهیم.
خواص دمنوش زنجبیل و لیموترش

بسیاری از افراد هر روز صبح دمنوش زنجبیل و لیموترش می‌نوشند تا از خواص حیرت‌انگیز آن برای سلامتی بدن بهره‌مند شوند. این دمنوش نه تنها طرز تهیه‌ آسانی دارد، بلکه عارضه‌های مختلف مثل سرماخوردگی، سردرد و حالت تهوع را هم درمان می‌کند. در مطلب امروز مجله دلتا قصد داریم به بررسی خواص دمنوش زنجبیل و لیموترش بپردازیم.

خواص دمنوش زنجبیل و لیموترش برای سلامتی بدن

دمنوش زنجبیل و لیموترش فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم. می‌توانید کمی خلاقیت به خرج دهید و با اضافه کردن ترکیبات مفید دیگر مثل نعناع، دارچین و عسل به این نوشیدنی، ارزش‌غذایی آن را افزایش دهید.

دمنوش زنجبیل

سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند

لیموترش غنی از ویتامین ث است. این ویتامین سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های مختلف است و سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. اگر به‌راحتی دچار عفونت می‌شوید و به محض تغییر آب‌وهوا سرما می‌خورید، توصیه می‌کنیم دمنوش زنجبیل و لیموترش مصرف کنید.

در درمان کیست تخمدان مفید است

اگر از سندرم تخمدان پلی‌کسیتیک رنج می‌برید و به دنبال یک روش طبیعی برای کوچک کردن کیست‌های تخمدان خود هستید، دمنوش زنجبیل و لیموترش بهترین نوشیدنی است که می‌توانید مصرف کنید.

حالت تهوع و استفراغ را درمان می‌کند

حالت تهوع و استفراغ علائم رایجی هستند که افراد آن را به دلایل مختلف از جمله مریضی، بارداری، شیمی‌درمانی تجربه می‌کنند. می‌توانید از خواص دمنوش زنجبیل و لیموترش برای بهبود حالت تهوع و استفراغ استفاده کنید.

دمنوش لیمو

به کاهش وزن کمک می‌کند

اگر در تلاش هستید وزن خود را در محدوده‌ طبیعی نگه دارید و از شر وزن‌ اضافی خود خلاص شوید، دمنوش زنجبیل و لیموترش را بنوشید. زنجبیل احساس سیری را افزایش و احساس گرسنگی را کاهش می‌دهد.

سلامت قلب را بهبود می‌بخشد

مصرف روزانه‌ این دمنوش می‌تواند در محافظت از قلب در برابر بیماری‌ها مفید باشد. لیموترش سرشار از ویتامین ث است که به خواص خود در بهبود جریان خون در رگ‌ها، همچنین پیشگیری از لخته‌ شدن خون شناخته می‌شود.

خلق‌وخو و تمرکز را بهبود می‌بخشد

این دمنوش علاوه بر اینکه عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد و تمرکز را افزایش می‌دهد، در بهبود خلق‌وخو و تنظیم تغییرات خلق‌وخو هم اثرگذار است.

پوست را نرم و بدون عیب می‌کند

ترکیب قدرتمند لیموترش و زنجبیل نه تنها به‌طرز استثنائی در درمان اختلالات سلامتی مفید است، بلکه برای پوست هم فوایدی دارد و به درخشان کردن و برطرف کردن ایرادات پوست کمک می‌کند.

به رشد مو کمک می‌کند

نوشیدن منظم دمنوش زنجبیل و لیموترش ویتامین‌ها و مواد معدنی لازم پوست سر را تأمین کرده و موها را نرم‌تر و درخشان‌تر می‌کند. این دمنوش در کاهش ریزش مو هم اثرگذار است.

خواص زنجبیل

طرز تهیه دمنوش زنجبیل و لیموترش

برای تهیه‌ دمنوش زنجبیل و لیموترش، ابتدا مقدار مناسبی آب را روی حرارت بگذارید و اجازه دهید بجوشد. زیر حرارت را خاموش کنید و آب جوشیده را درون یک لیوان بریزید. زنجیل، آب لیموترش و عسل را به آب اضافه ‌کنید و خوب هم بزنید. نوش‌جان.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه با دمنوش نعناع فلفلی به جنگ کرونا بروید!

بازدید : 33
پنجشنبه 17 تير 1400 زمان : 11:38

اکثر افراد کم‌خونی را در طول زندگی خود تجربه می‌کنند اما ممکن است از آن آگاه نباشند. ما در این مطلب نشانه‌های کم‌خونی را به شما نشان می‌دهیم.
کم‌ خونی

کمبود آهن می‌تواند به دلایل مختلفی رخ دهد. اگرچه انواع مختلفی از کم‌ خونی داریم، اما رایج‌ترین حالت کم‌ خونی به دلیل فقر آهن است. چنانچه آهن در بدن ما کم شود در ساخت هموگلوبین خون و در نتیجه اکسیژن‌رسانی مناسب به بافت‌ها اختلال ایجاد می‌شود. در این مطلب از مجله دلتا با علت‌های کم‌ خونی آشنا می‌شوید و درمان‌های خانگی کم‌ خونی را خواهید‌ آموخت.

علائم و نشانه های کم‌خونی

پوست و موهای خشک و آسیب‌پذیر از علائم کم‌خونی

از آنجا که پوست و مو در هنگام کمبود آهن اکسیژن کمتری از خون دریافت می‌کنند، می‌توانند خشک و آسیب‌پذیر شوند. باید بدانید، در موارد شدیدتر ریزش مو اتفاق می‌افتد.

درمان کم خونی

پاهای بی‌قرار

افراد مبتلا به کم‌خونی شانس بیشتری برای تجربه سندرم پای بی‌قرار دارند. این سندرم یک احساس نیاز شدید برای حرکت پاها هنگام استراحت است.

تورم و درد زبان و دهان

زبان دردناک، متورم یا بسیارصاف، همچنین ترک‌هایی در گوشه‌های دهان می‌تواند نشانه کم‌ خونی و فقرآهن باشد.

ناخن‌های شکننده

ناخن‌های شکننده یا قاشقی شکل می‌توانند نشانگر کم‌خونی شدید باشد و باید برای درمان اقدام جدی کرد.

تپش قلب از نشانه‌های کمبود آهن در بدن

در موارد کمبود آهن، قلب برای انتقال اکسیژن به بدن به‌ سختی کار می‌کند. این می‌تواند به ضربان قلب نامنظم یا سریع یا حتی سوفل، بزرگ شدن قلب یا نارسایی قلبی منجر شود.

درمان‌ خانگی کم‌خونی

سیب

حتما این جمله معروف را شنیده‌اید که “خوردن یک سیب در روز، شما را از پزشک دور می‌کند.” سیب غنی از آهن و مکمل‌های مختلف دیگر است. بنابراین، ۲ الی ۳ عدد سیب در روز می‌تواند نیاز ما به آهن را برای یک روز تأمین کند.

کم‌ خونی

قابلمه‌های آهنی

غذاهای خود را در قابلمه‌های آهنی بصورت روزانه طبخ کنید، زیرا می‌توانید با افزایش آهن در غذا، مشکل کمبود‌آهن خود را برطرف کنید.

فقر آهن

کشمش‌سیاه، مویز

۸-۱۰ عدد از این کشمش‌های سیاه را برای یک شب در آب خیس کرده و آن را در رژیم خود قرار دهید. بهتر است کشمش‌ها اولین چیزی باشند که در صبح میل می‌کنید.

انجیر

انجیرها منبع خوبی از آهن هستند ؛ خوردن ۳-۴ عدد انجیر در روز می‌تواند بدن شما را از آهن غنی کند. انجیر‌ها را می‌توان پس از یک شب خیساندن، در روز مصرف نمود.

اسفناج

اسفناج، یک درمان عالی برای غلبه بر کم‌ خونی است. اگر این سبزی را با عسل مخلوط کنید، نتیجه مطلوب‌تری خواهید گرفت.

ماساژ

تمام بدن را با روغن‌هایی، مانند خردل، زیتون و یا نارگیل، ماساژ دهید تا به افزایش گردش‌خون بدن کمک کند.

حمام آب‌سرد

حمام آب‌سرد در روز به‌عنوان یک درمان مؤثر برای درمان کم‌ خونی می‌باشد.

حمام آفتاب

آفتاب‌گرفتن برای افرادی که تعداد گلبول‌های قرمز کمی دارند مفید است.

بادام

۶ الی ۷ عدد بادام را در آب برای یک شب خیس کنید و صبح روز بعد میل کنید.

رژیم غذایی برای کم خونی

دانه‌کنجد

دو قاشق غذاخوری دانه‌ کنجد را برای ۳ ساعت در آب خیس کنید. سپس آن‌ها را مخلوط کنید تا خمیری از دانه‌های خیس‌شده بدست آید. نهایتا، یک قاشق غذاخوری عسل اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. این معجون‌ جادویی را دو‌مرتبه در روز استفاده کنید.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه سرکه سیب و هزاران خواص معجزه‌گر!

بازدید : 50
پنجشنبه 17 تير 1400 زمان : 11:26

ریزش مو یکی از شایع‌ترین علل مراجعه‌ افراد به کلینیک‌های زیبایی است. عوامل متعددی نظیر ژنتیک، اختلالات هورمونی و کمبود ویتامین‌ها در پوست سر، موجب ریزش مو می‌شوند.
مواد غذایی مغذی برای مو

ریزش موی سر یکی از مشکلاتی است که بسیاری از افراد با آن دست و پنجه نرم می‌کنند. هر فردی به نوبه خود به دنبال راه‌حلی برای درمان ریزش‌ مو می‌گردد. در این مطلب از مجله دلتا قصد داریم شما را با مواد غذایی مغذی برای مو آشنا کنیم.

اسفناج

در برخی موارد (به ویژه زنان)، کمبود مواد معدنی، علت فقدان‌ مو است. مهم است بدانید کمبود چیزی در رژیم غذایی ندارید که منجر به ریزش مو شود. اسفناج غنی از آهن بوده و حاوی سبوم است که به عنوان نرم‌کننده طبیعی‌ مو عمل می‌کند. رنگ‌ سبز برگ‌ها نیز حاوی اسیدهای چرب امگا۳، منیزیم، پتاسیم، کلسیم و آهن است که همه این‌ها به حفظ مو و درخشندگی آن کمک می‌کنند.

تخم آفتاب‌گردان

یکی دیگر از مواد غذایی مغذی برای مو، دانه‌ آفتاب‌گردان است. دانه آفتاب‌گردان سرشار از ویتامین B5 است که جریان خون را به سمت سر تسهیل می‌کند. کمبود ویتامین B5 یکی از عوامل شناخته‌ شده در ریزش‌ مو است. تنها ۳۰ گرم از دانه آفتاب‌گردان، ۲۰% ویتامین بدن شما را تامین می‌کند.

خوراکی مفید برای مو

جو دوسر

جو دوسر حاوی مقادیر زیادی از یک فیبر محلول به نام بتاگلوکان است. ریزش‌ مو در آقایان و خانم‌ها با مقاومت بدن به انسولین ارتباط دارد. جو دوسر به دلیل غلظت بالای فیبرهای محلول، حساسیت بدن را به انسولین افزایش داده و در نتیجه از روند افزایشی ریزش‌ مو جلوگیری می‌کند.

فلفل دلمه قرمز

ویتامین C ماده‌ای است که از شکنندگی موها جلوگیری می‌کند. همه ما اغلب پرتقال را به عنوان منبع اصلی و سرشار از ویتامین C می‌شناسیم. حجم این ویتامین در پرتقال نصف مقداری است که در فلفل دلمه‌ای قرمز وجود دارد. بنابراین مصرف این سبزیجات را هرگز فراموش نکنید.

بهترین مواد غذایی برای ریزش مو

عدس

موادی مانند پروتئین، آهن، روی، بیوتین و اسیدفولیک به وفور در عدس یافت می‌شود. بدن جهت اینکه سلامت گلبول‌های قرمز خود را دوباره به دست‌آورد، به اسیدفولیک نیاز دارد. با ترمیم و تولید گلبول‌های سالم بیشتر، تامین اکسیژن پوست سر و موها بهتر شکل می‌گیرد و در نتیجه ریزش‌ مو متوقف خواهد شد.

انواع توت‌ها

خانواده توت‌ها شامل توت‌فرنگی، شاه‌توت، تمشک و بلوبری، حاوی ویتامین C هستند. ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان قوی برای مقابله بدن با رادیکال‌های آزاد است. همچنین می‌تواند به ریشه‌ مو برای مقابله با رادیکال‌های آسیب‌زننده، کمک فراوانی بکند.

چغندر

چغندر از یک سری مواد شیمیایی طبیعی سرشار است که به خانواده نیترات‌ها معروف هستند. چغندر پس از اینکه در بدن تجزیه شد، این مواد شیمیایی را به درون خون انتقال می‌دهد که باعث بهبود گردش‌ خون می‌شود. در نتیجه این فرآیند، اکسیژن و موادغذایی، راحت‌تر به فولیکول‌های مو رسیده و باعث شادابی آن‌ها می‌شوند.

لوبیاها

لوبیاها برای مو بسیار مفید هستند و باید در برنامه‌ غذایی گنجانده شوند. همچنین نه تنها به رشد بیشتر موها کمک می‌کنند بلکه سرشار از آهن، روی و بیوتین هستند. کمبود بیوتین در بدن باعث شکنندگی موها می‌شود.
مجله دلتا

تخم‌مرغ

تخم‌مرغ حاوی پروتئین زیادی است و علاوه بر آن بیوتین و ویتامین B12 نیز دارد که هر دو از مواد غذایی بسیار مغذی محسوب می‌شوند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه خواص معجزه‌آسای شیر نارگیل برای پوست و مو.

بازدید : 33
چهارشنبه 16 تير 1400 زمان : 12:30

توت‌فرنگی با حضورش در بازار، نوید رسیدن تابستان را می‌دهد. این میوه‌ قلبی شکل و خوش‌عطر با طعمی لطیف، خواص فراوانی دارد.
خواص توت فرنگی

از خواص توت‌فرنگی هرچه بگوییم کم است. این میوه زیبای خوش‌طعم خواص چشم‌گیری دارد که آشنایی با آن‌ خالی از لطف نیست. حالا که فصل تابستان است و توت‌فرنگی تازه در بازار وجود دارد، در مجله دلتا تصمیم گرفتیم که بیشتر درباره‌ خواص این میوه‌ زیبا و دوست داشتنی صحبت کنیم. پس برای آشنایی بیشتر با خواص توت فرنگی این مطلب را تا انتها بخوانید.

فواید توت فرنگی
جلوگیری از بیماری‌های قلبی

توت‌فرنگی سرشار از پلی‌فنول است. پلی‌فنول‌ها ترکیبات گیاهی‌ هستند که برای بدن مفید بوده و از ابتلا به بیماری‌های قلبی پیشگیری می‌‌کنند.

تقویت دستگاه‌ ایمنی

ویتامین C موجود در توت فرنگی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود و در درمان سرفه و درمان سرماخوردگی معمولی مؤثر است. تنها یک وعده توت فرنگی محتوی ۱۵۰٪ نیاز روزانه‌ شما به ویتامین C است!

مضرات توت فرنگی
درمان یبوست

مصرف میوه‌هایی مثل توت‌فرنگی، هندوانه و طالبی که آب و فیبر زیادی دارند به عملکرد بهتر دستگاه گوارش، مخصوصا روده‌ها، کمک می‌کند. فراموش نکنید که مصرف فیبر برای به حداقل رساندن یبوست و فعالیت سالم روده‌ها بسیار ضروری است.

مراقبت از چشم

مصرف توت‌فرنگی می‌تواند از بروز بیماری‌هایی مانند خشکی‌چشم، تخریب اعصاب بینایی، تباهی لکه‌ زرد (شایع‌ترین علت کوری در افراد مسن)، اختلالات بینایی و افزایش آسیب‌پذیری نسبت به عفونت‌ها جلوگیری کند.

جلوگیری از سکته مغزی

بین آنتی اکسیدان‌های موجود در توت‌فرنگی و خطر سکته‌ی مغزی ارتباط مستقیم وجود دارد و با مصرف توت‌فرنگی می‌توان خطر سکته را تا حد متوسط کاهش داد.

سفیدی دندان‌ها

کاهش وزن

توت‌فرنگی محتوی اسید مالیک است. اسید مالیک ماده‌ای طبیعی برای سفید کردن دندان است. برای برخورداری از این خاصیت توت فرنگی، آن را له‌ و با بکینگ‌پودر مخلوط کنید. سپس آن را بر روی دندان‌‌های‌ خود بمالید. بگذارید ۵ دقیقه در این حالت باقی بماند و سپس به‌آرامی با آن دندان‌تان را مسواک بزنید تا دندان‌هایی سفیدتر داشته باشید.

تقویت حافظه کوتاه مدت

سفیدی دندان

جالب است بدانید یکی از خواص توت‌فرنگی، تقویت حافظه کوتاه مدت است. ترکیبات موجود در توت فرنگی می توانند باعث بهبود حافظه کوتاه مدت شوند. پس سعی کنید این میوه را در برنامه‌ غذایی خود قرار دهید.

خواص توت فرنگی برای پوست

ضد پیری

آنتی اکسیدان‌های توت‌فرنگی از آسیب به کلاژن و ایجاد چروک ممانعت می‌کنند.

مقابله با جوش

اسیدهای موجود در توت‌فرنگی به از بین رفتن چربی اضافی پوست کمک می کنند.

روشن کردن پوست

آب توت‌فرنگی لکه‌های تیره پوست را کم‌رنگ می‌سازد و ظاهری روشن‌تر و درخشان‌تر به پوست می‌بخشد.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه ۷ شگفتی جالب درباره زردآلو که نمی‌دانید!

بازدید : 31
سه شنبه 15 تير 1400 زمان : 13:39

اکثر مردم پوست سیب‌زمینی را گرفته و دور می‌ریزند. غافل از اینکه خواص پوست آن دست‌کم از خود سیب‌زمینی ندارد. با ما تا آخر مطلب امروز همراه باشید تا با این زباله خارق‌العاده آشنا شوید.
خواص پوست سیب‌زمینی

سیب‌زمینی ساقه‌ گیاهی است که در بین افراد مختلف محبوب است. سیب‌زمینی نشاسته‌ زیادی دارد و به صورت پخته یا سرخ‌شده مصرف می‌شود. اغلب مردم پوست سیب‌زمینی را جدا کرده دور می‌ریزند. شاید باور نکنید اما پوست سیب‌زمینی می‌تواند تبدیل به یک ظرف چیپس خوشمزه شود. چیپس‌های ترد که همراه با سس پنیر، به یکی از خوشمزه‌ترین تنقلات دنیا تبدیل می‌شوند که با هیچ‌چیز عوضش نمی‌کنید. امروز در مجله دلتا قصد داریم شما را با خواص پوست سیب‌زمینی آشنا کنیم و دستور درست‌کردن این چیپس محشر را به شما آموزش دهیم.

خواص سیب‌زمینی و پوست آن

فواید پوست سیب زمینی

سیب‌زمینی حاوی پروتئین، کربوهیدرات،‌ سدیم، ویتامین C، ویتامین B6، پتاسیم و منگنز است و هیچ‌گونه چربی‌ در ترکیبات خود ندارد. این مواد همانطور که در سیب‌زمینی وجود دارند، در پوست آن هم یافت می‌شوند.

پس این بار که تصمیم داشتید پوست‌های‌ سیب‌زمینی را دور بریزید یک‌ بار خواص آن را مرور کنید و بعد از آن تصمیم بگیرید.

منبع آهن

پوست سیب‌زمینی منبع آهن است. عملکرد اصلی آهن شامل پشتیبانی از عملکرد گلبولهای قرمز است. این سلول‌ها حاوی مقادیر زیادی هموگلوبین هستند. پروتئینی که از هوای شما تنفس شده به اکسیژن متصل شده، سپس آن اکسیژن را در تمام بدن شما حمل می‌کند.

تقویت سیستم ایمنی بدن

پوست سیب‌زمینی به عنوان یک منبع قدرتمند ویتامین C، همانند یک آنتی‌اکسیدان قوی عمل می‌کند. جدای از این، پوست سیب‌زمینی حاوی ویتامین B و کلسیم است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

کاهش کلسترول بد

پوست سیب‌زمینی، حاوی فیبر بالایی با آنتی‌اکسیدان‌ها، گلیکوآلکالوئیدها و پلی‌فنول‌ها است که باعث کاهش تأثیر کلسترول در بدن می‌شود.

کاهش مشکلات سنگ‌کلیه

دمنوش پوست سیب‌زمینی می‌تواند به از بین بردن سنگ‌کلیه کمک کند. این موضوع در حوزه طب‌سنتی بسیار رایج است.

مفید برای سوختگی پوست و بهبود زخم

یکی از داروهای مؤثر و در عین‌حال ساده برای درمان سوزش پوست، پوست سیب‌زمینی است. این ماده بهتر از پانسمان‌های معمولی در برابر سوختگی جزئی عمل می‌کند. پوست سیب‌زمینی توانایی ترمیم زخم را دارد و می‌تواند بعنوان چسب زخم ارزان قیمت مورد استفاده قرار بگیرد. همچنین برای درمان آفتاب‌سوختگی فقط کافی است که برش‌های پوست سیب‌زمینی سرد را روی مناطق آسیب دیده قرار دهید.

مفید برای کاهش وزن

بر خلاف سیب‌زمینی، پوست‌ آن حاوی حداقل چربی ، کلسترول و سدیم است. به همین دلیل است که پوست سیب‌زمینی می تواند بخش مؤثری از برنامه رژیم کاهش وزن شما باشد.

مراقبت از مو

پوست سیب‌زمینی می‌تواند به شما کمک کند تا موهای خود را درخشنده کنید. همچنین به رشد سریع‌تر موها کمک می‌کند. پوست سیب‌زمینی را در میکسر مخلوط کرده و آن را روی پوست سر خود بمالید و ماساژ دهید. بعد از ۱۵ دقیقه موهای خود را آبکشی کنید.

روش درست کردن چیپس ترد با پوست‌ سیب‌زمینی

پوست سیب زمینی

پوست سیب‌زمینی را در یک کاسه ریخته و به آن روغن‌ زیتون، نمک، فلفل و پودرسیر اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. اجازه دهید چند دقیقه در کاسه بمانند تا طعم مواد به پوست سیب‌زمینی نفوذ کند. سپس به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه فر قرار دهید. چیپس سالم و ترد شما حاضر است. نوش جان!

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه سرکه سیب و هزاران خواص معجزه‌گر!

بازدید : 55
سه شنبه 15 تير 1400 زمان : 13:27

زردآلو، میوه تابستانی طلایی است که بدلیل طعم و عطر اسرارآمیزش، بسیار محبوب است. حتما شما هم می‌خواهید از خواص این میوه محبوب تابستانی مطلع شوید. پس این شما و این مطلب ارزشمند بخش سلامتی مجله دلتا.
خواص زردآلو

زردآلو از آن دسته میوه‌هایی است که می‌توان در خصوص آن یک کتاب نوشت. این میوه لطیف و خوش‌رنگ، حاوی مقادیر بالایی از بتاکاروتن است که بهترین ماده طبیعی برای قلب محسوب می‌شود. همچنین زردآلو یک میوه نشاط‌آور است که خستگی را از شما دور می‌کند. با مجله دلتا همراه باشید تا خواص زردآلو را با هم بررسی کنیم.

خون‌ساز طبیعی

زردآلو چه تازه باشد چه خشک، یک خون‌ساز بی‌نظیر برای کسانی است که مشکل کم‌خونی دارند. زردآلو منبعی سرشار از آهن است، ماده‌ای که نقشی حیاتی در تشکیل هموگلوبین در بدن ایفا می‌کند. علاوه بر این، زردآلو حاوی مس نیز می‌باشد که به جذب آهن کمک می‌کند. این ماده برای جریان یافتن بهتر خون در بدن و جلوگیری از ابتلا به کم خونی به سلول های بدن یاری می رساند.

فواید زردآلو

ضدسرطان

زردآلو میوه‌ای سرشار از آنتی‌اکسیدان است. رادیکال‌های آزاد معمولا در اثر آلودگی، اشعه خورشید یا سایر شرایط محیطی ایجاد می‌شوند و با ایجاد مانع بر سر راه فرآیند رشد سلول، منجر به ایجاد تغییرات DNA در سلول‌ها می‌شوند.

این فرآیند باعث می‌شود سلول‌های سرطانی در بدن ایجاد شوند. پس به طور مستمر زردآلو مصرف کنید تا از خود در برابر سرطان محافظت کنید.

رفع یبوست

زردآلو حاوی مقدار زیادی پکتین، نوعی فیبر محلول است که به درمان یبوست کمک می‌کند. این میوه اغلب به بیمارانی که از سندروم روده تحریک‌پذیر و یبوست رنج می‌برند توصیه می‌شود.

تراکم این فیبرها در مدفوع، تخلیه روده را آسان‌تر می‌کند. این فیبرها از طریق فعال‌سازی لوله گوارشی در دستگاه گوارش، حرکات روده را تنظیم می‌کنند. بالا بودن میزان فیبر موجود در زردآلو، در سلامت روده بزرگ هم نقش مهمی ایفا می‌کند.

تقویت سلامت قلب

یکی دیگر از خواص زردآلو حفظ سلامت قلب است. جالب است بدانید، مصرف غذاهایی با ویتامین c بالا، میزان ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند.

سطح بالای فیبر غذایی موجود در این میوه، کلسترول اضافی درون عروق را پاک‌سازی کرده و فشار روی قلب را کاهش می‌دهد.

جوان‌سازی پوست

مهم‌ ترین خواص زردآلو

مصرف منظم زردآلو، به حفظ کشیدگی و انعطاف پوست کمک می‌کند. همچنین ویتامین E موجود در این میوه، بروز نشانه‌های افزایش سن را به تاخیر می‌اندازد.

زردآلو، پوست را یک‌دست و سفت می‌کند و به همین دلیل می‌توان از پوره زردآلو برای ساختن ماسک نرم کننده صورت استفاده کرد.

سلامت استخوان

زردآلو تمام مواد مغذی مورد نیاز برای رشد استخوان‌ها را در خود دارد. بنابراین مصرف منظم زردآلو، بی‌تردید باعث رشد و تقویت استخوان‌ها می‌شود.

مصرف این میوه از بیماری‌های ناشی از افزایش سن از جمله پوکی استخوان نیز جلوگیری می‌کند. ویژگی ضدالتهاب زردآلو هم موجب کاهش التهاب در بدن و دردهای آرتروزی و نقرس می‌شود.

بارداری

زردآلو برای زنان باردار بسیار مفید است. این میوه حاوی انواع مواد مغذی اساسی است که به رشد جنین کمک می‌کند. معمولا به زنان باردار توصیه می‌شود که زردآلوی خشک مصرف کنند زیرا حاوی میزان بالایی از آهن است.

آهن، با تسهیل گردش خون در بدن، از ابتلا به کم خونی جلوگیری می‌کند. فیبر غذایی موجود در زردآلو، اجازه نمی‌دهد زنان باردار دچار سوء هاضمه و یبوست شوند.

پیشنهاد مطالعه: شما را دعوت می‌کنیم به مطالعه مطلب ارزشمند معجزه شاه‌توت در درمان بیماری ها.

بازدید : 40
سه شنبه 15 تير 1400 زمان : 13:14

اگر یک رژیم غذایی عالی را دنبال می‌کنید، اگر ساعت‌ها ورزش کرده و عرق می‌ریزید اما وزن کم نمی‌کنید، این مطلب مخصوص شما است. با ما همراه باشید.
دلایل عدم کاهش وزن

کاهش وزن و رژیم‌غذایی ارتباط تنگاتنگی با یکدیگر دارند، اما بعضی عادات ناسالم هم می‌توانند شما را از وزن ایده‌آل دور کنند. تا زمانی که این عادات مضر را ترک نکنید، وزن شما نه تنها کم نمی‌شود، بلکه شاید دچار اضافه وزن هم بشوید. این مطلب از مجله دلتا را به دلایل عدم کاهش وزن به‌دلیل عادات نامناسب شبانه اختصاص داده‌ایم. اگر شما هم قصد لاغر کردن دارید و وزن شما پایین نمی‌آید این مطلب را تا پایان بخوانید.

بیش از حد تلویزیون تماشا می‌کنید

عدم کاهش وزن

شما هم عادت دارید بعد از یک روز کاری شلوغ و خسته‌کننده‌، جلوی تلویزیون بنشینید و همراه با دیدن فیلم یا سریال دلخواه خود، خوراکی‌های خوشمزه و پرکالری بخورید؟ شاید متوجه شده باشید که هنگامی که به تماشای تلویزیون می‌نشینید، ساعت از دست شما در می‌رود و ناگهان متوجه می‌شوید که چندین ساعت است که جلوی تلویزیون نشسته‌اید و مقدار زیادی هم تنقلات میل کرده‌اید.

شب‌ها دیر می‌خوابید

شب‌ها تا دیروقت پای موبایل هستید و در شبکه‌های اجتماعی می‌چرخید؟ پس وقتی روی وزنه می‌روید، از اینکه کاهش وزن نداشته‌اید، تعجب نکنید. چون بین داشتن خواب کافی و کاهش وزن ارتباطی قوی وجود دارد. زمانی که به اندازه‌ کافی نخوابید، هورمون گرسنگی تحت تأثیر قرار می‌گیرد. این مسأله می‌تواند روی سطح قند خون تأثیر بگذارد و شما را مجبور کند غذاهای ناسالم بخورید. برای خود ساعتی را مشخص کنید. مثلا از ساعت ۱۱ شب دیگر سراغ موبایل نروید و برای خوابیدن آماده شوید.

در محل کار غذای‌ خانگی نمی‌خورید

یکی دیگر از دلایل عدم کاهش وزن خوردن غداهای ناسالم است. آماده کردن غذا از خانه برای محل کار، یک قدم اساسی در کاهش وزن است. اگر شب‌ها قبل از اینکه بخوابید، ناهار فردا را آماده کنید، روز بعد یک ناهار سالم و خانگی خواهید داشت. اگر تنبلی کنید یا حوصله‌ آماده کردن غذا برای فردا را نداشته باشید، مجبور می‌شوید روز بعد گرسنگی خود را با خوردن غذاهای آماده و ناسالم برطرف کنید.

کاری برای انجام دادن ندارید

ساعت ۱۱ شب است. ظرف‌ها را شسته‌اید و بچه‌ها را خوابانده‌اید. با خود فکر می‌کنید اکنون که دیگر کاری برای انجام دادن ندارید، به سراغ یخچال بروید. جالب است بدانید، بسیاری از افراد زمانی که حوصله‌شان سر می‌رود، شروع به پرخوری می‌کنند. بهتر است در پایان شب زمانی که دیگر کاری برای انجام دادن ندارید و حوصله‌ شما سر می‌رود، به جای غذا خوردن، به انجام فعالیت‌هایی مثل کتاب خواندن و دوش گرفتن بپردازید.

سریع غذا می‌خورید

شما جزو کدام دسته از افراد هستید؟ کسانی که سریع غذا می‌خورند یا آهسته و شمرده؟ اگر در گروه اول قرار دارید، از عدم موفقیت خود در کاهش وزن تعجب نکنید. ۲۰ دقیقه طول می‌کشد تا معده پیام سیری را به مغز بفرستد. افرادی که آهسته غذا می‌خورند، در مقایسه با افرادی که به تند غذا خوردن عادت دارند، معمولا در هر وعده‌ غذایی ۶۶ کالری کمتر مصرف می‌کنند. در ضمن از مسواک زدن غافل نشوید، مسواک زدن روش خوبی برای جلوگیری از خوردن خوراکی‌های بیشتر بعد از شام می‌باشد.

تعداد صفحات : 96

درباره ما
موضوعات
لینک دوستان
آمار سایت
  • کل مطالب : 962
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین :
  • تعداد اعضا : 0
  • بازدید امروز :
  • بازدید کننده امروز : 0
  • باردید دیروز :
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز :
  • گوگل دیروز :
  • بازدید هفته :
  • بازدید ماه :
  • بازدید سال :
  • بازدید کلی :
  • <
    پیوندهای روزانه
    آرشیو
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    لینک های ویژه